India levanta la prohibición de exportación de arroz, Indonesia compra "goteo", ¿qué predice el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural sobre el mercado del arroz?

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt12/02/2025

India levantó la prohibición de las exportaciones de arroz, mientras que Indonesia es autosuficiente en alimentos y sólo importa una pequeña cantidad de arroz, lo que ha afectado los precios de exportación de arroz de Vietnam. De hecho, desde su pico a mediados de agosto de 2023, de 700 USD/tonelada, los precios de exportación del arroz se han desplomado a su nivel más bajo de los últimos tres años, un 43%.


Según el informe enviado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural al Ministerio de Finanzas para la reunión del Comité Directivo sobre gestión de precios en el primer trimestre de 2025, se pronostica que los productos de arroz en 2025 serán difíciles y es necesario calcular planes de producción y negocios adecuados desde principios de año.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural dijo que el volumen y el valor de las exportaciones de arroz en 2024 alcanzarán los 9 millones de toneladas y 5.670 millones de dólares, un 11,1% más en volumen y un 21,2% más en comparación con 2023. El precio medio de exportación del arroz en 2024 alcanzará los 627 dólares/tonelada, un 9,1% más en comparación con 2023.

El volumen y valor estimado de las exportaciones de arroz en enero de 2025 alcanzó las 500.000 toneladas y los 308 millones de dólares, un 1% más en volumen pero una caída del 10,4% en valor en comparación con el mismo período de 2024.

En 2024, Filipinas será el mayor mercado consumidor de arroz de Vietnam, con una participación de mercado del 46,1%. Indonesia y Malasia son los siguientes dos mercados más grandes, con cuotas de mercado respectivas de 13,2% y 7,5%. En comparación con 2023, el valor de las exportaciones de arroz en 2024 al mercado de Filipinas aumentó un 48,9%, Indonesia aumentó un 16,6% y Malasia aumentó 2,1 veces. Entre los 15 mayores mercados exportadores de arroz, el valor de las exportaciones de arroz aumentó más en el mercado de Malasia, con un incremento de 2,1 veces; El mercado con la mayor disminución en el valor de las exportaciones fue China, con una disminución del 8,4%.

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Almacén de arroz para exportación a Filipinas y China en Duong Vu Company Limited, distrito de Thu Thua, provincia de Long An. Foto: Hong Dat

En 2024, el mercado interno del arroz se verá afectado directamente por la situación de las exportaciones de arroz. Los precios del arroz y del paddy tienden a aumentar alrededor de 1.000-2.000 VND/kg (el precio normal del arroz en el Norte es de alrededor de 17.000-20.000 VND/kg; en el Sur es de alrededor de 12.500-13.500 VND/kg). Antes, durante y después del Tet, los precios del arroz fluctúan poco.

El precio medio de exportación del arroz en 2024 se estima en 626,5 USD/tonelada, un 9% más en comparación con 2023 (en el primer trimestre, el precio del arroz partido al 5% era alto a principios de año, aumentando bruscamente debido a la alta demanda de los mercados de importación, con un promedio de unos 623 USD/tonelada; en el segundo trimestre, el precio alcanzó su punto máximo en abril con unos 642,7 USD/tonelada, pero disminuyó bruscamente en mayo y junio, alcanzando un promedio de unos 572 USD/tonelada; en el tercer trimestre, el precio se recuperó ligeramente debido al aumento de la demanda a mediados de año en unos 605 USD/tonelada; en el cuarto trimestre, el precio medio fue de unos 628 USD/tonelada, manteniendo un nivel alto estable y aumentando positivamente en comparación con 2023.

Al pronosticar la producción y exportación de arroz en 2025, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural dijo que el área de producción de arroz es de 7,0 millones de hectáreas, una disminución de 132.000 hectáreas en comparación con 2024; El rendimiento esperado es de 61,6 toneladas/ha, un aumento de 0,6 toneladas/ha; La producción se estima en alrededor de 43,143 millones de toneladas, unas 357.000 toneladas menos que en 2024.

En 2025, la producción de arroz exportado se concentrará principalmente en las provincias del delta del Mekong; Otras regiones atienden principalmente al consumo interno. La producción estimada en 2025 en la región del delta del Mekong es de 3,778 millones de hectáreas, con un rendimiento promedio estimado de 63,4 quintales/ha; La producción estimada alcanzó 23,965 millones de toneladas. Del cual, el consumo interno para el delta del Mekong y Ciudad Ho Chi Minh (el número total estimado de personas que consumen arroz del delta del Mekong es de 28 millones de personas, incluyendo: la población del delta del Mekong es de aproximadamente 18 millones de personas y la de Ciudad Ho Chi Minh es de aproximadamente 10 millones de personas) y se utiliza como semillas, alimento para animales... la cantidad total de arroz consumido en la región es de aproximadamente 8,9 millones de toneladas.

El arroz comercial para exportación se estima en 15 millones de toneladas, equivalentes a 7,54 millones de toneladas de arroz comercial para exportación, de los cuales, la cantidad de arroz comercial para exportación en los primeros 6 meses del año se estima en 4,5 millones de toneladas (enero alrededor de 450.000 toneladas; febrero alrededor de 570.000 toneladas; marzo alrededor de 1,13 millones de toneladas; abril alrededor de 1 millón de toneladas; mayo alrededor de 850.000 toneladas; junio alrededor de 500.000 toneladas).

La cantidad de arroz para exportación en los últimos 6 meses del año se estima en 3,04 millones de toneladas (julio alrededor de 550.000 toneladas; agosto alrededor de 900.000 toneladas; septiembre alrededor de 900.000 toneladas; octubre alrededor de 300.000 toneladas; noviembre alrededor de 250.000 toneladas; diciembre alrededor de 140.000 toneladas).

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, cuando India levante la prohibición de las exportaciones de arroz, mientras que Indonesia (el segundo mayor mercado de exportación de arroz de Vietnam) es autosuficiente en alimentos y sólo importa una pequeña cantidad de arroz dependiendo de la oferta, esto afectará las exportaciones de arroz de Vietnam.

La realidad del mercado muestra que después del Tet, el precio de exportación del arroz de Vietnam ha disminuido significativamente, alcanzando el nivel más bajo de los últimos 9 años. El volumen de las exportaciones de arroz está aumentando, pero su valor está disminuyendo drásticamente. En enero de 2025, Vietnam exportó alrededor de 500.000 toneladas de arroz, ingresando 308 millones de dólares, un 1% más en volumen pero un 10,4% menos en valor en comparación con el mismo período del año pasado.

Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), desde su pico a mediados de agosto de 2023, de 700 USD/tonelada, el precio de exportación del arroz de nuestro país se ha desplomado a su nivel más bajo en los últimos 3 años (bajando un 43%).

Actualmente, el precio de exportación del arroz partido al 5% es de sólo 399 USD/tonelada; Arroz quebrado al 25% a $371/tonelada; Arroz 100% quebrado a 313 USD/tonelada: este es el precio más bajo de los últimos 9 años. Mientras tanto, el precio del arroz partido al 5% procedente de Tailandia se encuentra actualmente en 433 USD/tonelada (34 USD/tonelada más alto que el del arroz vietnamita); El arroz quebrado al 25% se situó en 411 USD/tonelada (40 USD/tonelada más que el arroz vietnamita) y el arroz quebrado al 100% se situó en 377 USD/tonelada (64 USD/tonelada más que el arroz vietnamita).

Con los precios del arroz indio, las exportaciones de arroz partido al 5% también se sitúan actualmente en 413 USD/tonelada; Arroz quebrado al 25% a $394/tonelada. Las exportaciones paquistaníes de arroz partido al 5% se situaron en 404 dólares la tonelada; El arroz quebrado al 25% se situó en 377 dólares la tonelada y el arroz quebrado al 100% se situó en 340 dólares la tonelada.

Según el pronóstico del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, se espera que las exportaciones mundiales de arroz en 2025 alcancen los 56,3 millones de toneladas, un aumento de 2,3 millones de toneladas en comparación con el pronóstico anterior. La oferta abundante aumentará la presión competitiva entre los países exportadores. Actualmente, los principales países productores de arroz, como Tailandia, India y Pakistán, están aumentando la oferta para aprovechar las oportunidades de exportación. Por lo tanto, Vietnam debe ser más flexible en su estrategia, centrándose en mejorar la calidad del producto y optimizar la marca.

Para mantener la estabilidad de los precios y del mercado, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural cree que, por un lado, debemos seguir centrándonos en las exportaciones a mercados clave como Filipinas, Indonesia, etc., pero también necesitamos ampliar las exportaciones a otros mercados potenciales, como Europa, Estados Unidos, Oriente Medio, Asia Occidental y África; Las localidades deben centrarse en producir variedades de arroz de alta calidad y precio que sean populares en el mercado, como el arroz aromático y el arroz especial. Al mismo tiempo, deben concentrar los recursos en la implementación del proyecto de arroz de alta calidad de un millón de hectáreas en el delta del Mekong.



Fuente: https://danviet.vn/an-do-go-bo-lenh-cam-xuat-khau-gao-indonesia-mua-nho-giot-bo-nnptnt-du-bao-gi-ve-thi-truong-gao-20250212094838452.htm

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