Platos calientes de fideos gratis en el corazón del Distrito 1

Báo Công thươngBáo Công thương16/12/2024

Abierta de lunes a viernes por la noche, la tienda de fideos zero-dong de la parroquia Mac Ty Nho (16A Nguyen Thi Minh Khai, Distrito 1, Ciudad Ho Chi Minh) es una dirección familiar para muchas personas.


“¡Aún no has cenado, pero aún tienes algo de dinero en el bolsillo! No se preocupe, ¡lo invitamos a venir a la Iglesia Mac Ty Nho para disfrutar de un plato de fideos gratis!", esas son las cálidas y amigables palabras en el cartel de la Parroquia Mac Ty Nho (No. 16A Nguyen Thi Minh Khai, Barrio Da Kao, Distrito 1, Ciudad Ho Chi Minh) que atraen la atención de muchos transeúntes.

Así, la tienda de fideos zero-dong nació de una idea cuando, por casualidad, una noche, el padre Nguyen Hoang Le Nguyen, párroco de la iglesia Mac Ty Nho, vio la imagen de un hombre con el rostro demacrado, sosteniendo una lonchera fría, sentado comiendo cansado frente a la puerta de la iglesia, por lo que de repente pensó: ¿Por qué no ayudo a personas similares a tener una comida caliente? Desde entonces, nació la tienda de fideos cero dong.

Hasta ahora, la tienda de fideos zero-dong de la parroquia Mac Ty Nho ha estado funcionando durante más de 1 año. La tienda está abierta de 20:00 a 21:30 horas de lunes a viernes todas las semanas. El restaurante no discrimina a nadie, cualquiera puede venir a comer. El menú que acompaña a los fideos cambia cada semana: pollo, albóndigas de ternera, salchichas, etc. Además, por la mañana, la iglesia también vende sándwiches de carne a 2.000 VND/pan para los estudiantes.

TP. Hồ Chí Minh: Ấm lòng những tô mì 0 đồng giữa trung tâm Quận 1
La tienda de fideos gratuitos de la parroquia Mac Ty Nho ha estado funcionando durante más de 1 año. La tienda está abierta de 20:00 a 21:30 horas de lunes a viernes todas las semanas. Fotografía de Ky Duyen

Según un feligrés, en los primeros días de funcionamiento (octubre de 2023), solo acudían a comer cada noche entre 30 y 50 personas. Luego, la historia de la tienda de fideos sin dong se transmitió de boca en boca y, gradualmente, las porciones aumentaron a 200 tazones por día. Había días en que muchos invitados llegaban tarde, pero aún así el sacerdote los atendía con gusto.

Los "empleados" de la tienda de fideos de cero dong son en su mayoría feligreses que se ofrecen como voluntarios para ayudar en la tienda. Inicialmente, el público objetivo eran los vendedores de billetes de lotería, las personas con discapacidad y los estudiantes de los alrededores. Ahora, personas de todos los ámbitos sociales vienen a comer. Aquí, sin importar el título o la profesión, todos se reúnen para disfrutar de un plato de fideos caliente.

Otra característica especial del restaurante es que los comensales se sirven solos. Vienen y eligen sus platos, luego llevan sus propios cuencos para pedirle al "personal" que les traiga agua caliente, luego llevan sus propios cuencos a la mesa y se sientan. Después de comer, los invitados también recogen voluntariamente los platos.

TP. Hồ Chí Minh: Ấm lòng những tô mì 0 đồng giữa trung tâm Quận 1
Una comida incluirá un paquete de fideos y 3 guarniciones que incluyen rollo de cerdo, tofu, pollo desmenuzado y bolas de pescado, servidos con verduras, brotes de soja y cebollas.

“Soy un cliente habitual aquí, todas las noches suelo ir a comer a la tienda de fideos Zero-dong. "Esto me ayuda a ahorrar dinero en la cena, lo que me ayuda a reducir la carga de los gastos de vida mensuales", dijo Mai Duyen, estudiante de la Universidad de Ciencias Sociales y Humanidades, Universidad Nacional de Vietnam, Ciudad Ho Chi Minh. Ho Chi Minh compartió.

El señor Nguyen Xuan Hoang, un taxista en motocicleta, también dijo que la tienda de fideos zero-dong no solo lo ayuda a tener una comida gratis, sino que muchas personas aquí hablan muy amigablemente, lo que le hace sentir que este también es un lugar para compartir muchas historias de la vida.

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La historia de la tienda de fideos zero-dong se transmitió de boca en boca y, gradualmente, las porciones aumentaron hasta 200 tazones al día. Foto: Nhat Vu

Según los registros del reportero, el espacio interior es espacioso, con muchas mesas grandes, y siempre está lleno de gente entrando y saliendo. Los comensales aquí son de todas las edades, desde estudiantes hasta trabajadores mayores. Una comida incluirá un paquete de fideos y 3 guarniciones que incluyen rollo de cerdo, tofu, pollo desmenuzado y bolas de pescado, servidos con verduras, brotes de soja y cebollas. Todos los ingredientes están cuidadosamente preparados y limpios.

En el restaurante habrá un feligrés encargado de cocinar y hacer las compras. En particular, aunque la comida se sirve de forma gratuita, aquí siempre se da mucha importancia a la seguridad, los ingredientes son frescos y de calidad garantizada. La tienda de fideos sin dongs de la iglesia Mac Ty Nho es ahora un lugar familiar para muchos trabajadores, niños y personas desfavorecidas, y transmite el mensaje de cuidado, compartir y solidaridad en la comunidad.



Fuente: https://congthuong.vn/tp-ho-chi-minh-am-long-nhung-to-mi-0-dong-giua-trung-tam-quan-1-364506.html

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