Algunos pacientes fueron hospitalizados con sospecha de intoxicación alimentaria tras comer arroz con pollo - Foto: THANH CHUONG
El 13 de marzo por la tarde, el Sr. Bui Xuan Minh, director del Departamento de Salud de Khanh Hoa, dijo que hasta hoy, el número total de casos sospechosos de intoxicación alimentaria tratados en hospitales después de comer arroz con pollo en el restaurante de arroz con pollo Tram Anh, No. 10 Ba Trieu, ciudad de Nha Trang, es de 60 personas.
De ellos, 20 personas presentaron síntomas leves y fueron dadas de alta del hospital el mismo día tras recibir los primeros auxilios, mientras que 40 personas siguen siendo monitoreadas y actualmente se encuentran en estado de salud estable.
Según el informe, a las 8:30 p.m. del 12 de marzo, el Centro Médico de la ciudad de Nha Trang recibió un informe de varios casos hospitalizados con síntomas sospechosos de intoxicación alimentaria debido al consumo de arroz con pollo. Tan pronto como recibieron la noticia, el Equipo de Investigación de Intoxicaciones Alimentarias de la Ciudad fue a investigar a los hospitales donde estaban ingresados los pacientes.
Los pacientes presentan síntomas: dolor abdominal, náuseas, heces blandas, fiebre, fatiga. La causa del envenenamiento aún se desconoce.
Saigón - El Hospital General de Nha Trang está tratando actualmente a varios pacientes sospechosos de envenenamiento.
La Sra. Le Thi Ly Na (turista de Da Lat) dijo que su familia de 11 adultos y 3 niños fue a la ciudad de Nha Trang para hacer un recorrido y se detuvo en el restaurante de arroz con pollo Tram Anh para almorzar. Unas horas después, casi todos los miembros vomitaron y tenían dolores de cabeza.
"Necesitamos que las autoridades investiguen y aclaren la causa del envenenamiento. Desde que mi hija fue ingresada en el hospital ayer por la tarde (12 de marzo), ha tenido fiebre alta de casi 40 grados y delira.
El dueño del restaurante también se puso en contacto con mi familia para pedir una solución. Pero necesitamos una disculpa clara y un tratamiento adecuado. "Después del viaje debíamos regresar a Da Lat, pero como algunos familiares y niños resultaron gravemente envenenados, tuvimos que quedarnos para recibir tratamiento", dijo la Sra. Na.
El restaurante de arroz con pollo Tram Anh ha cerrado temporalmente - Foto: MINH CHIEN
La hija de Ly Na fue envenenada y está siendo tratada en el hospital - Foto: LY NA
El 13 de marzo, el Departamento de Salud ordenó a los centros médicos de la provincia estar preparados para recibir pacientes y movilizar todos los recursos para centrarse en la atención y el tratamiento de emergencia.
En particular, las personas con síntomas graves de intoxicación, los niños y los ancianos deberán ser trasladados a hospitales de nivel superior. Los centros médicos consultan rápidamente con los hospitales provinciales cuando se detectan desarrollos inusuales y complicados en los casos. Al recibir pacientes, es necesario tomar muestras para pruebas, almacenar especímenes...
El Sr. Minh dijo que el Departamento de Salud ordenó al Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria provincial que apoyara al equipo de investigación de intoxicaciones alimentarias en la ciudad de Nha Trang durante todo el proceso de investigación; Actualizar periódicamente la situación y la evolución de los casos de intoxicación alimentaria para que el Departamento de Salud pueda implementar medidas de respuesta oportunas...
"El 13 de marzo, el restaurante de arroz con pollo Tram Anh fue suspendido temporalmente para realizar una investigación. Las autoridades han tomado muestras del paciente y de alimentos sospechosos de envenenamiento para enviarlas a analizar y determinar la causa exacta", dijo Minh.
Fuente
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