5 alimentos que nunca debes comer por la noche

Comida frita, comida rápida

Los alimentos fritos contienen enormes cantidades de grasas saturadas y grasas trans, lo que hace que el estómago trabaje toda la noche. Las consecuencias son indigestión, hinchazón, acidez de estómago e incluso reflujo gastroesofágico. Cuando el sistema digestivo está sobrecargado, el cuerpo tiene que movilizar energía para procesarla, lo que provoca inquietud y dificultad para conciliar el sueño profundo.

Además, los alimentos fritos y la comida rápida también aumentan la probabilidad de ganar peso, sufrir obesidad y enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, se debe dar prioridad a los platos hervidos, al vapor y a la parrilla sin aceite. Las verduras verdes, la carne magra, el pescado y el tofu son excelentes opciones para una cena ligera.

Foto ilustrativa. (Fuente de la foto: Internet)

Comida picante y caliente

Las especias picantes como el chile, la pimienta, el satay,... estimulan el revestimiento del estómago, aumentan la secreción ácida y provocan un dolor inmediato o sordo. La temperatura corporal aumenta después de comer alimentos picantes, lo que dificulta conciliar el sueño. Provoca problemas digestivos a largo plazo.

Además, el hábito de comer comida picante por la noche también afecta negativamente a la piel, acelerando el proceso de envejecimiento si se mantiene con regularidad. Debes limitar los alimentos picantes en la cena. Si comes "accidentalmente", bebe un vaso de leche tibia o yogur para calmar tu estómago.

Dulces, carbohidratos malos

Los dulces, refrescos, helados, té con leche, etc., contienen altas cantidades de azúcar refinada, lo que provoca que el azúcar en sangre suba y baje rápidamente, causando una sensación de fatiga y malestar. Las fluctuaciones del azúcar en sangre afectan la producción de melatonina, la hormona que regula el sueño, provocando que des vueltas en la cama y pierdas el sueño.

Además, estos alimentos también hacen ganar peso, causan caries y enfermedades cardiovasculares y diabetes. Para proteger tu salud, sustituye los dulces por fruta fresca, yogur sin azúcar o un poco de miel. También debes limitar los almidones malos como el arroz blanco y el pan blanco, reemplazándolos con cereales integrales en la cena.

Carne roja y carne procesada

Comer este alimento antes de ir a dormir es un gran error. Su proteína dificulta la digestión y puede producir problemas de sueño. Sin mencionar que la carne roja y la carne procesada tienen un alto contenido calórico, lo que ralentiza el metabolismo y puede causar obesidad.

Para evitar problemas digestivos y dificultades para descansar, lo mejor es comer comidas ligeras y bajas en calorías. Comer una dieta equilibrada y saludable a esta hora del día es clave para una buena salud.

Bebidas que contienen cafeína y alcohol.

El café, el té fuerte, las bebidas energéticas,... contienen cafeína, un potente estimulante que nos mantiene despiertos y dificulta conciliar el sueño. El alcohol puede hacer que te duermas rápidamente, pero altera el sueño profundo, haciendo que te despiertes en mitad de la noche y te sientas cansado a la mañana siguiente.

Además, estas bebidas también pueden causar adicción, enfermedades hepáticas y cardiovasculares. Los "remedios" nocturnos recomendados para la sedación son infusiones de hierbas sin cafeína (manzanilla, lavanda), leche tibia o agua natural antes de acostarse.

¿Qué debo comer por la noche para estar saludable?

Según los expertos, dependiendo de la edad y del estado de salud de cada persona, el aporte nutricional en la cena será diferente. Si eres una persona con una salud normal y comes una gran cantidad de alimentos ricos en almidón y proteínas en la cena, sobrecargarás tu sistema digestivo y potencialmente provocarás trastornos digestivos.

Para elaborar un menú de noche para personas con una salud normal, podemos consultar algunas sugerencias:

Alimentos con triptófano

El triptófano es abundante en algas, plátanos, cereales, etc., dando una sensación de saciedad durante mucho tiempo y estimulando el aumento de la secreción de insulina junto con la cantidad de triptófano en el cerebro, protegiendo así mejor la salud.

Frutas y verduras

Este es un grupo de alimentos rico en fibra, por lo que apoyará al sistema digestivo, evitando el riesgo de indigestión y hinchazón. Por otro lado, también aportará minerales y multivitaminas para fortalecer la resistencia del organismo y protegerlo contra muchas enfermedades.

Alimentos ricos en vitaminas B6 y B12

Se trata de un grupo de vitaminas que se encuentran en la leche, los huevos, las verduras verdes, etc. y que favorecen la síntesis de azúcar en sangre, reducen el estrés y la ansiedad, mejoran el estado de ánimo y ayudan a conciliar el sueño más fácilmente.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/5-mon-tuyet-doi-khong-nen-an-vao-buoi-toi.html