Seguir una dieta rica en hierro, aumentar la ingesta de vitamina C y B12, suplementar con jugo de granada y limitar el consumo de té y café durante las comidas son formas de mejorar los niveles de hemoglobina del cuerpo.
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| Aumentar la vitamina C para mejorar los niveles de hemoglobina. (Fuente: Shutterstock) |
La hemoglobina también se conoce como hemoglobina (Hb o Hgb). Se trata de una proteína compleja que contiene hierro y tiene el efecto de recoger y transportar oxígeno para nutrir el cuerpo.
La hemoglobina es el pigmento rojo de los glóbulos rojos de los seres humanos y los mamíferos. La disminución de la hemoglobina puede provocar anemia, fatiga, piel pálida, manos y pies fríos...
Aquí hay 5 formas de ayudar a aumentar los niveles de hemoglobina en el cuerpo:
1. Siga una dieta rica en hierro
El hierro es un componente esencial para la producción de hemoglobina. Por ello, debes consumir alimentos ricos en hierro como el hígado, el pescado, las judías, las lentejas, el tofu, las verduras de hoja verde, la remolacha, las semillas de sésamo…
2. Aumentar la vitamina C
Debes combinar alimentos ricos en hierro con alimentos ricos en vitamina C como frutas cítricas, fresas y pimientos, ya que la vitamina C mejora la absorción de hierro, aumentando así los niveles de hemoglobina.
3. Aumentar la vitamina B12
Además de los nutrientes mencionados anteriormente, asegúrese de proporcionar a su cuerpo suficiente vitamina B12, especialmente folato, ya que es esencial para la síntesis de hemoglobina.
4. Evite los alimentos que bloquean el hierro
Los taninos presentes en el té, el café y los alimentos ricos en calcio pueden inhibir la absorción de hierro, por lo que deben evitarse durante o inmediatamente después de las comidas.
5. Añade jugo de granada
El consumo regular de jugo de granada puede aumentar los niveles de hemoglobina en el cuerpo debido al alto contenido de hierro y calcio de esta fruta. Las granadas también son ricas en proteínas, carbohidratos y fibra.
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