El postre de plátano también es criticado.
La razón, como dijo Pham Thiet Hung: "Ya sea que elogie o critique la comida vietnamita, todavía ha sido preparada y disfrutada por el pueblo vietnamita durante miles de años y continuará disfrutándose durante miles de años más".
Cúbrete la nariz por el olor a pasta de camarones pero come sopa de fideos
Para defender los platos vietnamitas que son criticados como malos, los lectores de Tuoi Tre Online cuentan historias culinarias que han experimentado ellos mismos.
Los pasteles de luna están en la lista de 45 platos vietnamitas criticados. El lector Hoangminhvu dijo: Los pasteles de luna y los pasteles de frijol mungo tienen un contenido de carbohidratos de casi el 50%, lo que puede ser la razón por la que a muchos adultos no les gustan.
Kiwi dijo: "Solo después de vivir en el extranjero puedes entender el gusto de los occidentales. A ellos solo les gustan los alimentos fritos, la carne de res, los sándwiches... por eso les encanta el pan, el pho de carne, la carne a la parrilla. En cuanto a los platos hervidos y al vapor, con mucha harina y arroz glutinoso, temen que sean viscosos y aburridos".
Kiwi citó: "Un profesor de inglés estadounidense dijo: Tengo miedo de venir a Vietnam el día de Año Nuevo porque me invitan a comer banh tet y banh chung. Además, los platos considerados "horribles" para los extranjeros, aunque no lo digan, son los platos de sangre, la morcilla, los huevos de pato... Así que, por favor, vietnamitas, no los invitéis a comer esas cosas".
El lector Ba Saigon dijo que la noticia de que 45 platos vietnamitas fueron calificados mal no afecta a la "paz mundial", sino que incluso despierta curiosidad en la mayoría de los demás.
Hablando con pruebas, Ba Saigon dijo: "Por ejemplo, tengo algunos amigos estadounidenses que a menudo vienen a mi casa a jugar.
Un día mi esposa cocinó fideos con sopa de cangrejo, y cuando los sirvió, agregó un tazón de pasta de camarones. Entonces se taparon la nariz porque no estaban acostumbrados al olor.
Pero luego, por curiosidad de por qué se lo ofrecíamos todavía, "contuvieron la respiración" y comieron un tazón pequeño, luego otro... luego un tazón entero.
El resultado sorprendente es que después a menudo sugieren cocinar sopa de fideos con cangrejo y luego sopa de verduras y cangrejo con berenjena y pasta de camarones.
"Los jóvenes americanos, amigos de mis hijos, están aún más interesados en "dedicarse" a probar la comida vietnamita y son adictos. ¡Muy contentos!
Pero recuerda también que incluso los vietnamitas todavía critican y evitan las salsas de pescado y algunos platos antes mencionados y nunca "los tocan". Entonces, ¿por qué estar triste y cansarse?”, concluyó Ba Saigon.
Simplemente come felizmente, el mundo no come, así que ¿por qué preocuparse?
Algunos lectores no se equivocan al opinar que los 45 platos vietnamitas tienen una mala calificación, como dice Nth: "Tienen razón. Su estilo culinario hace que estos platos no sean deliciosos, al igual que el plato occidental de champiñones con salsa de queso que no gusta a muchos vietnamitas. Piensan que es normal".
Nguyen Ho dijo: "Si comes pastel de judías verdes sin beber un poco de sopa dulce de judías verdes, estás criticando sin cuidado. Yo como chocolate mientras bebo una sopa dulce de semillas de loto. Los occidentales deberían imitarte y ver lo maravilloso que es".
Compartiendo la misma opinión, Nguyen Minh dijo: "Si vas a otra región y comes muchos platos del propio país, no será adecuado (aunque a los locales les gusta mucho), y mucho menos para alguien de otro país.
Los platos de la lista honestamente también tienen muchos platos que encuentro malos y no me gusta comer. Pienso que es normal, ¿por qué la gente reacciona tan fuertemente?
El lector Ngoc Thuan dijo: "Esta misma página solía elogiar la comida vietnamita. Ahora señala 45 platos que han sido criticados. Es mejor que quienes aman el sabor lo disfruten, de lo contrario, no se limiten a enumerarlos y criticarlos en función de su propia opinión personal. Déjenlos en paz, no hay necesidad de ofenderse".
El lector Thuan Duc Nguyen también dijo: "En mi opinión, no importa lo que diga la gente. Comamos felices, el mundo no come, así que ¿por qué deberíamos preocuparnos?".
Otros platos criticados:
El bun mam está en la lista de platos "criticados por los occidentales", lo que enfada a mucha gente.
Che troi tau, banh chung, banh gio tampoco son del agrado.
El nem chua, el papel de arroz y el pastel de naranja comparten el mismo destino
45 platos vietnamitas criticados, ¿deberíamos ofendernos?Fuente
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