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Der Export von ätherischem Zimtöl floriert wieder

Việt NamViệt Nam19/05/2024

Seit Anfang 2023 sind Produkte mit ätherischen Zimtölen schwer zu verkaufen, haben niedrige Preise und können aufgrund unangemessener Vorschriften nicht exportiert werden. Vor kurzem haben das Gesundheitsministerium und die Zollbehörde spezifische Anweisungen herausgegeben, sodass sich der Export von ätherischem Zimtöl erholt hat.

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Die Produktion ätherischen Zimtöls erholt sich allmählich.

Berechnungen zufolge kostet die Herstellung von 1 kg ätherischem Zimtöl etwa 400.000 bis 480.000 VND. Seit Anfang 2023 ist der Verkaufspreis für ätherisches Zimtöl jedoch stark gesunken, von 600.000 VND/kg auf 360.000 VND/kg, zeitweise sogar auf 280.000 VND/kg, was zu Verlusten für Unternehmen, Produktionsstopps und einem Rohstoffmangel führte. Der Export von ätherischem Zimtöl ist in Schwierigkeiten geraten. Hunderte Tonnen ätherisches Zimtöl können nicht exportiert werden, die Unternehmen haben ihre Einkäufe eingestellt, wodurch Tausende Tonnen Rohstoffe verrottet und beschädigt sind.

Seit Ende April 2024 ist der Export von ätherischen Ölprodukten günstiger, der Verbrauchsmarkt hat sich erweitert und der Verkaufspreis ist schrittweise gestiegen, was ein gutes Zeichen für Unternehmen ist. Nach einer Phase eingeschränkter Produktion ist die Fabrik für ätherische Zimtöle von Trieu Duong One Member Co., Ltd. (Stadt Pho Rang, Bezirk Bao Yen) nun wieder in den stabilen Betrieb zurückgekehrt. Derzeit verbraucht das Unternehmen durchschnittlich 30 bis 50 Tonnen Rohstoffe pro Tag und produziert etwa 0,7 Tonnen ätherisches Öl (was etwa 80 % der Fabrikkapazität entspricht).

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Die Preise für ätherisches Zimtöl steigen allmählich an und der Exportmarkt entwickelt sich besser, der Verbrauch ist jedoch noch immer gering.

Herr Vu Van Thang, Direktor von Trieu Duong One Member Co., Ltd., erklärte: „Wir hoffen, dass die inländischen und ausländischen Märkte stabil bleiben und günstige Bedingungen für Unternehmen geschaffen werden, um Rohstoffe für die Bevölkerung zu produzieren und zu verbrauchen.“

Auch der hohe Verbrauch des ätherischen Zimtöls ist ein gutes Zeichen und trägt dazu bei, dass sich Tausende von Zimtanbaubetrieben in der Provinz weniger Sorgen um den Rohstoffverbrauch machen müssen. Herr Dang Van Minh aus der Gemeinde Ban Cai (Bac Ha) sagte: „Seit Ende letzten Jahres ist der Preis für Zimtzweige und -blätter gefallen. Zeitweise wurden sie für 600 VND/kg verkauft. Der niedrige Verkaufspreis reicht nicht aus, um die Arbeitskosten für die Ausbeutung zu decken, daher schneiden viele Haushalte die Zweige und Blätter nicht zurecht, um sie zu verkaufen.“ Vor Kurzem hat sich der Verkaufspreis wieder stabilisiert (von 1,6 - 1,9 Tausend VND/kg), was den Zimtbauern zu höheren Einnahmen verhilft.

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Die Leute freuen sich, wenn Geschäfte Zimtzweige und -blätter kaufen.

Im Bezirk Bao Thang gibt es derzeit vier Fabriken zur Verarbeitung ätherischer Zimtöle mit einer Produktion von 140 Tonnen ätherischem Öl pro Jahr. Die Anlagen zur Verarbeitung ätherischer Zimtöle in der Provinz litten unter den gleichen Schwierigkeiten: Im Jahr 2023 arbeiteten viele Anlagen nur auf niedrigem Niveau, einige stellten den Betrieb ein, haben ihn inzwischen aber wieder aufgenommen.

Herr Hoang Minh Thai, Direktor der Hoang Thai Company Limited (Gemeinde Xuan Quang, Bezirk Bao Thang), erklärte: „In letzter Zeit war der Markt für den Verbrauch von ätherischem Zimtöl günstiger, der Verkaufspreis ist im Vergleich zum Ende des letzten Jahres um etwa 10 – 20 % gestiegen, die Menge der exportierten Waren ist jedoch aufgrund der allgemeinen Schwierigkeiten auf dem Weltmarkt noch immer gering.“ Obwohl die Anlage eine geplante Kapazität von 70 Tonnen ätherischem Öl pro Jahr hat, produziert sie derzeit nur 50 % ihrer Kapazität.

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Die Anlagen zur Verarbeitung ätherischer Zimtöle sind erfreut, da die Verkaufspreise allmählich steigen und sich die Lage auf dem Verbrauchermarkt verbessert hat.

Ende 2023 erreichte der Verkaufspreis mit nur noch 280 – 330 Millionen VND/Tonne seinen Tiefpunkt. Im letzten Monat begann der Preis für ätherisches Zimtöl zu steigen und liegt derzeit bei 360 – 400 Millionen VND/Tonne. Es wird prognostiziert, dass sich dieser Preis weiter verbessern wird, wenn die Probleme hinsichtlich der Exportproduktcodebestimmungen von den zuständigen Behörden aktiv gelöst werden.

Herr Vu Hong Diep, stellvertretender Leiter der Provinzbehörde für Forstschutz, sagte: „Zimtprodukte werden derzeit in roher Form exportiert und als Lebensmittel und Aroma verwendet.“ Die Anwendung eines einheitlichen Codes für Heilkräuter hat den Betrieb daher unbeabsichtigt erschwert und dazu geführt, dass Zimtbauern ihre Produkte nicht verkaufen konnten. Vor Kurzem hat die Generalzollbehörde spezielle Anweisungen für Unternehmen zur Erklärung von Exportzwecken herausgegeben, was dazu beigetragen hat, dass der Export von ätherischem Zimtöl wieder floriert. Durch diesen Schritt sind die Menschen gespannt auf die Zimternte und Unternehmen kaufen und verarbeiten aktiv ätherische Öle und Produkte aus Zimt.

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Jedes Jahr werden in der Provinz etwa 120.000 Tonnen Zimtzweige und -blätter für die Herstellung von ätherischem Zimtöl abgebaut.

In der gesamten Provinz gibt es derzeit mehr als 58.000 Hektar Zimtanbaufläche, wodurch jährlich etwa 9.000 Tonnen Zimtrinde und fast 120.000 Tonnen Zweige und Blätter auf den Markt kommen. Derzeit gibt es in der Provinz neun Unternehmen und eine Genossenschaft, die ätherisches Zimtöl herstellen. Die geplante Kapazität der Verarbeitungsanlagen liegt zwischen 60 und 120 Tonnen ätherischem Zimtöl pro Jahr und Anlage. Bei der grundlegenden Technologie zur Extraktion ätherischer Öle wird Kesseltechnologie angewandt. Die Produktion ätherischen Zimtöls in der Provinz beträgt mehr als 450 Tonnen pro Jahr. Einkauf von Rohstoffen zur Gewinnung ätherischer Öle (Zimtzweige und -blätter) über kleine Einkaufszentren vor Ort. 85 % der Produktion ätherischen Zimtöls der Provinz werden in Märkte in China, Indien und Japan exportiert. 15 % der Produktion werden für die Nachfrage auf dem Inlandsmarkt verwendet.

Das ätherische Zimtöl wird hauptsächlich aus Blättern, Stängeln und kleinen Zweigen gepresst, wenn der Baum jedes Jahr beschnitten wird, um sein Wachstum zu fördern. Obwohl es sich um ein Nebenprodukt der Zimtbäume handelt, hat es beträchtliche Einnahmen gebracht, die den Menschen helfen, wieder in die Produktion zu investieren.

Es wird erwartet, dass die Produktion von ätherischem Zimtöl in der Provinz stark ansteigen wird, da viele Rohstoffgebiete in der Region zur Ausbeutung bereit sind. Neben der Ausweitung der Anbaugebiete für Bio-Zimt legt die Provinz auch Wert auf die intensive Verarbeitung von Zimtprodukten, einschließlich ätherischem Zimtöl, um den Wert und die Nachhaltigkeit dieser wichtigen Produktlinie zu steigern.

Der Preis für ätherisches Zimtöl ist gesunken, was den Export erschwert. Gründe hierfür sind neben dem schwierigen Markt und dem Preisrückgang auch die Einführung bestimmter Vorschriften zur Angabe von Produktcodes beim Export. Das Volkskomitee der Provinz Lao Cai hat eine offizielle Depesche verschickt, in der es das Gesundheitsministerium um Hilfe bei der Beseitigung von Schwierigkeiten und Hindernissen beim Export von ätherischem Zimtöl für Unternehmen bittet.

Am 15. April hielt das Gesundheitsministerium eine Sitzung ab, um die Schwierigkeiten und Hindernisse bei den Exportaktivitäten von Heilkräutern gemäß der offiziellen Mitteilung Nr. 35/CD-TTg des Premierministers vom 10. April 2024 zu besprechen. Bei dem Treffen erklärte die Generalzollbehörde, sie habe eine offizielle Depesche an die Zollbehörde der Provinz Lao Cai gesandt, in der es heißt: Wenn ein Unternehmen ätherisches Zimtöl als Arzneimittel zum Export deklariert, muss es die Bestimmungen des Arzneimittelgesetzes einhalten. Wenn ein Unternehmen ätherisches Zimtöl für den Export als Lebensmittel, Lebensmittelzusatzstoff, Kosmetik oder für andere Zwecke deklariert, muss es die Bestimmungen des Lebensmittelsicherheitsrechts und verwandter Bereiche vergleichen, um die entsprechende Managementrichtlinie festzulegen und die Verfahren gemäß den Vorschriften durchzuführen.


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