Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung werden die Obst- und Gemüseexporte des Landes in den ersten acht Monaten des Jahres 2024 voraussichtlich 4,63 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem Anstieg von über 30 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht. Es wird erwartet, dass der Export einiger wichtiger Produkte von jetzt an bis zum Jahresende weiterhin stark ansteigen wird, was die Grundlage dafür bildet, dass die Obst- und Gemüseindustrie im gesamten Jahr 2024 einen Umsatz von 7 Milliarden US-Dollar erreichen wird.

Nach Angaben der Vietnam Fruit and Vegetable Association werden Vietnams Obst- und Gemüseexporte allein im August 2024 voraussichtlich mehr als 700 Millionen US-Dollar erreichen, ein Anstieg von 26,8 % im Vergleich zum Juli 2024 und von 50,8 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2023. In 8 Monaten werden die Durian-Exporte voraussichtlich 1,82 Milliarden US-Dollar erreichen, ein Anstieg von 45 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres, und 40 % zum gesamten Obst- und Gemüseexportumsatz beitragen. Der Generalsekretär des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbands, Dang Phuc Nguyen, sagte: „Die zweistellige Exportwachstumsrate in den ersten acht Monaten dieses Jahres zeigt, dass sich die Qualität des vietnamesischen Obstes und Gemüses zunehmend verbessert und den Anforderungen der Märkte entspricht.“
Derzeit verfügt Vietnam über viele Vorteile, um seine Wachstumsrate weiter zu beschleunigen. Vor kurzem haben das vietnamesische Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und die chinesische Zollbehörde offiziell ein Protokoll über Pflanzenschutzanforderungen und Lebensmittelsicherheit für gefrorene Durianfrüchte unterzeichnet, die von Vietnam nach China exportiert werden. Protokoll über phytosanitäre Anforderungen für frische Kokosnüsse, die aus Vietnam nach China exportiert werden. Es wird erwartet, dass der Umsatz dieser beiden Produkte bald „explodieren“ wird, wenn sie den großen chinesischen Markt erreichen.
Der Generaldirektor der Vina T&T Import Export Trading Service Company Limited, Nguyen Dinh Tung, sagte: Das Unternehmen hat jetzt Export frischer Kokosnüsse auf Märkten wie den USA, Japan usw. Die Tatsache, dass frische Kokosnüsse für den Export auf den chinesischen Markt lizenziert sind, wird dem Unternehmen große Chancen eröffnen, das Umsatzwachstum dieses Produkts anzukurbeln. Das Unternehmen fördert außerdem weiterhin die Bildung von Produktionsketten vom Aufbau von Rohstoffanbaugebieten bis hin zur Verarbeitung und zum Verbrauch der Produkte, um eine stabile Produktion und Exportqualität sicherzustellen.
Darüber hinaus nehmen vietnamesische Produkte wie Bananen und Mangos auch in China einen großen Marktanteil ein. Zahlen der chinesischen Zollbehörde zeigen, dass Vietnam in den ersten sechs Monaten des Jahres 2024 mit fast 420.000 Tonnen der größte Bananenlieferant für den chinesischen Markt war, was einem Anstieg von 18,5 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht und fast die Hälfte der Bananenimporte dieses Marktes ausmacht. Im Vergleich zu den Philippinen sind Chinas Bananenimporte aus Vietnam fast doppelt so hoch. Außerdem steigerte China in den ersten sechs Monaten des Jahres seine Mangoimporte aus Vietnam um fast 6.854 Tonnen Mangos, was einem Anstieg von 122,3 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht. Vietnam ist zudem der größte Mangoexporteur nach China und macht mehr als 50 % der Gesamtimporte des Landes aus.
Neben dem chinesischen Markt dringen vietnamesische Obst- und Gemüseprodukte auch immer stärker in viele Schlüsselmärkte vor, beispielsweise in die USA, Korea und ASEAN. Im Allgemeinen ist der Obst- und Gemüseexportumsatz Vietnams in die meisten großen Märkte in den letzten acht Monaten positiv gewachsen. Speziell für den koreanischen Markt gibt es seit Anfang August eine offizielle Exportlizenz für frische Grapefruits aus Vietnam. Damit ist die Grapefruit nach der Drachenfrucht und der Mango die dritthäufigste Frucht, die auf den koreanischen Markt exportiert wird. Vor Korea haben auch einige große Märkte wie die USA, Neuseeland usw. frische vietnamesische Grapefruits lizenziert.
Laut der Import-Export-Abteilung (Ministerium für Industrie und Handel) bestehen für die vietnamesische Obst- und Gemüseindustrie in den verbleibenden Monaten dieses Jahres viele Möglichkeiten für ein Exportwachstum. Insbesondere Vietnam hat den Vorteil einer ganzjährigen Durian-Versorgung, während die Durian-Saison in Ländern wie Thailand und Malaysia nun am Ende ist. Neben günstigen Faktoren muss sich die vietnamesische Obst- und Gemüseindustrie jedoch auch auf die Verbesserung der Produktqualität konzentrieren, insbesondere im Hinblick auf Probleme im Zusammenhang mit Pestizidrückständen und Schwermetallen.
Andererseits müssen Gemeinden und Unternehmen die Vorschriften der Anbaugebiete und Verpackungsanlagen genau überwachen, um den Kauf von Waren aus nicht lizenzierten Betrieben zu vermeiden, da dies die Exportaktivitäten beeinträchtigen würde. Gleichzeitig soll das Produktsegment der Tiefenverarbeitung gefördert werden, um die Wertschöpfung zu steigern und die steigende Nachfrage potenzieller Märkte zu befriedigen.
Beispielsweise in der Kokosnussindustrie, wo die verarbeitende Industrie mithilfe fortschrittlicher Technologie weiterentwickelt wird, die Produkte diversifiziert werden und man sich auf die rasche Zunahme neuer Produkte konzentriert, wie etwa: getrocknete Kokosraspeln, Kokosmilchpulver, Kokosmilch, Kokoscreme, Kokosöl, Kokosfasermatten, Kokosfasermatratzen, Kunsthandwerksprodukte, Kokoswasser in Dosen …
Darüber hinaus besteht auch bei anderen Produkten wie Durian, Passionsfrucht usw. viel Raum für die Entwicklung stark verarbeiteter Produkte.
Nach Angaben des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbands könnte allein der Exportumsatz von verarbeitetem Obst und Gemüse im Jahr 2024 1,4 Milliarden US-Dollar erreichen – den höchsten jemals erzielten Wert. Dies würde nicht nur den Exportwert dieser Branche deutlich steigern, sondern auch dazu beitragen, die Haltbarkeitsdauer zu verlängern und so den Verbrauchsdruck auf frische Produkte mit großen Erträgen während der Erntesaison zu verringern.
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