Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit streng handhaben

Der Fall, dass es sich bei den pflanzlichen Süßigkeiten von Kera um gefälschte Lebensmittel handelte und Kunden getäuscht wurden, war noch nicht beigelegt, da war die öffentliche Meinung weiterhin schockiert, als die Polizei von Hanoi bei der Rance Pharma International Pharmaceutical Joint Stock Company und der Hacofood Group Nutrition Pharmaceutical Joint Stock Company eine riesige Produktionslinie für gefälschtes Milchpulver entdeckte. In den vergangenen vier Jahren wurden auf dieser Produktionslinie nahezu 600 Marken gefälschter, minderwertiger Milchpulver aller Art hergestellt und damit illegal ein Gewinn von über 500 Milliarden VND erwirtschaftet.

Báo Sài Gòn Giải phóng•15/04/2025

Nach Angaben der Ermittlungsbehörde wurden bei der Herstellung von gefälschtem Milchpulver einige Ausgangsstoffe durch neue ersetzt und einige Zusatzstoffe hinzugefügt, sodass die Qualitätsindikatoren vieler Milchpulversorten unter 70 % des angegebenen Niveaus lagen. Die öffentliche Meinung ist noch empörter, wenn viele Arten von Kunstmilch als Produkte für Menschen mit Diabetes, Nierenversagen, Frühgeborene und Schwangere gekennzeichnet werden.

Die jüngsten wiederholten Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften und Massenvergiftungen haben die Menschen angesichts dieses Problems zunehmend verwirrt und frustriert. Noch beunruhigender ist, dass die Produktion und der Konsum gefälschter, minderwertiger Lebensmittel und unbekannter Herkunft schon seit langem andauern, die Behörden auf allen Ebenen jedoch nicht in der Lage sind, dies zu verhindern und konsequent dagegen vorzugehen.

Nach Angaben des Gesundheitsministeriums gab es im Jahr 2024 landesweit 135 Fälle von Lebensmittelvergiftungen, die zu einer Vergiftung von fast 5.000 Menschen und 24 Todesfällen führten (im Vergleich zum Jahr 2023 stieg die Zahl der Vergiftungsfälle um 11 Fälle und mehr als 2.677 Menschen wurden vergiftet). Diese Zahl verdeutlicht, wie schwerwiegend das Problem hinsichtlich der Lebensmittelqualität ist.

Allerdings können die oben genannten Zahlen die schädlichen Auswirkungen „schmutziger“ Lebensmittel auf den menschlichen Körper nicht vollständig widerspiegeln. Zahlreiche Studien zeigen, dass in Vietnam jedes Jahr über 182.000 neue Krebsfälle und über 120.000 Krebstodesfälle verzeichnet werden, wobei etwa ein Drittel der Krebsfälle auf die Ernährung zurückzuführen sind.

Um Lebensmittelvergiftungen vorzubeugen und minderwertige Lebensmittel zu stoppen, müssen die Funktionskräfte und Behörden auf allen Ebenen proaktiver und regelmäßiger Inspektions- und Kontrollarbeiten durchführen, alle Fälle von Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit entschlossen bekämpfen, strenger behandeln und öffentlich machen und sich nicht nur auf den Aktionsmonat für Lebensmittelsicherheit konzentrieren.

KHANH NGUYEN

Quelle: https://www.sggp.org.vn/xu-ly-nghiem-hanh-vi-vi-pham-an-toan-thuc-pham-post790665.html