In der Richtlinie beauftragte der Premierminister das Ministerium für öffentliche Sicherheit, die Bekämpfung und Prävention von Verbrechen und Gesetzesverstößen in der Lebensmittelproduktion und im Lebensmittelhandel zu verstärken.
Das Ministerium muss die strafrechtlichen Maßnahmen gegen Organisationen und Einzelpersonen verstärken, die schwere Verstöße begehen, insbesondere Schmuggel, Produktion, Lagerung und Handel mit gefälschten und minderwertigen Lebensmitteln gemäß dem Gesetz.
Ein Inspektionsteam für Lebensmittelsicherheit inspiziert den landwirtschaftlichen Großhandelsmarkt Thu Duc (Foto: Zeitung Tin Tuc).
Der Premierminister forderte außerdem die Volkskomitees der Provinzen und zentral verwalteten Städte auf, ausreichende Mittel, Ressourcen und Personalquoten bereitzustellen und die Kapazität des Personals zu verbessern, um die Anforderungen des staatlichen Managements der Lebensmittelsicherheit in der Region zu erfüllen.
Die zuständigen lokalen Behörden bewerten regelmäßig das Risiko einer Lebensmittelvergiftung und führen verstärkt Inspektionen, Kontrollen und Überraschungskontrollen durch, um die Einhaltung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit in kleinen Betrieben der Lebensmittelproduktion und des Lebensmittelhandels, in Straßenimbissen, Gastronomiebetrieben, bei der Lebensmittelsicherheit auf lokalen Märkten, in Gemeinschaftskantinen und in Einrichtungen unter dezentralisierter Verwaltung sicherzustellen.
Werden Verstöße festgestellt, verlangt der Premierminister ein strenges Vorgehen und eine entschiedene Einstellung des Betriebs von Betrieben, die die Lebensmittelsicherheit nicht gewährleisten, unsichere und vergiftungsgefährdete Lebensmittel zurückrufen und handhaben.
Die Volkskomitees der Provinzen und Städte weisen an, die Verantwortung der lokalen Behörden zu stärken, um die Situation zu erfassen und Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften bei Organisationen und Einzelpersonen, die Lebensmittel herstellen und mit ihnen handeln, insbesondere bei Gastronomie- und Straßenimbissbetrieben, zu überprüfen und zu ahnden.
In Bezug auf das Gesundheitsministerium forderte der Premierminister, die Umsetzung dieser Arbeit vor Ort regelmäßig zu fordern und zu überprüfen, insbesondere in Schlüsselbereichen, Großstädten und Touristengebieten, wo es viele Gemeinschaftsküchen und Gastronomiebetriebe für Arbeitnehmer, Studenten, Touristen usw. gibt.
Der Premierminister forderte das Gesundheitsministerium außerdem dazu auf, die Kontrollen hinsichtlich der Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsgesetze zu verstärken, auf die verstärkte Durchführung von Überraschungsinspektionen zu achten, insbesondere in Hochrisikogebieten, und Verstöße gemäß den Vorschriften strenger zu ahnden.
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Quelle: https://www.baogiaothong.vn/thu-tuong-xu-ly-hinh-su-ca-nhan-buon-ban-thuc-pham-ban-192241011202458742.htm
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