Dank Xuan Son verkauft der Bananenkuchenstand von Nam Dinh täglich Hunderte von Kuchen

Als das Bild des Fußballspielers Xuan Son beim Kauf von Bananenkuchen viral ging, verkauften die Kuchenverkäufer in Nam Dinh City mehr, insbesondere während des ASEAN Cup 2024.

Laden für frittierte Bananenkuchen in der Stadt Nam Dinh. Foto: Ha Vi

Seit vielen Tagen sorgt das Bild des Fußballspielers Nguyen Xuan Son und seiner Frau, die in einem Straßenrestaurant in Nam Dinh City Bananenkuchen kaufen, für viel Aufmerksamkeit und viele Kommentare. Insbesondere seine Leistungen in den letzten Spielen beim ASEAN Cup 2024 brachten der vietnamesischen Mannschaft beeindruckende Ergebnisse ein. Der Fußballspieler Xuan Son kauft oft Bananenkuchen von einem Straßenhändler auf dem Bürgersteig der Nguyen Du Street, der Kreuzung von Nguyen Du und Bac Ninh, in der Nähe der Nguyen Khuyen High School (Nam Dinh City). Herr Vu Van Dat (33 Jahre, Inhaber des Bananenkuchenstandes Nam Dinh) erzählte: „Der Fußballspieler Xuan Son und seine Familie kommen oft zu mir, um frittierte Bananenkuchen zu kaufen. Das in den sozialen Medien geteilte Bild habe ich vor einigen Monaten aufgenommen. In den letzten Tagen, nach Xuan Sons beeindruckender Leistung, haben viele Leute es erneut geteilt, was Aufmerksamkeit erregt und eine positive Wirkung erzielt hat.“

Das Bild des Fußballspielers Xuan Son und seiner Familie beim Kauf frittierter Bananenkuchen wurde in sozialen Netzwerken geteilt. Foto: Dat Vu

Nachdem er das Handwerk von einem Bekannten in Ho-Chi-Minh-Stadt gelernt hatte, kehrte Herr Dat nach Nam Dinh zurück, um ab Ende 2021 Bananenkuchen zu verkaufen. Sein Kuchenwagen verkauft ab 13:00 Uhr. bis 19 Uhr, mit frittierten Bananen, Süßkartoffelkuchen und frittierten Kokosnusskuchen, Preis 10.000 VND/Kuchen. Laut Herrn Dat wird für die Zubereitung eines köstlichen frittierten Bananenkuchens die westliche Banane (auch als Goong-Banane bekannt) gewählt, die zum richtigen Zeitpunkt reif ist. Vor dem Frittieren werden die Bananen in etwa 20 cm dünne Streifen gepresst, anschließend in Mehl gewendet und in einer Pfanne mit Öl frittiert, sodass die Kruste knusprig und gleichmäßig gegart wird, das Innere weich bleibt und das Aroma der Banane erhalten bleibt.

Der Stand mit dem frittierten Bananenkuchen in Nam Dinh wurde voller, nachdem das Bild des Fußballspielers Xuan Son beim Kauf des Kuchens in den sozialen Medien geteilt wurde. Foto: Ha Vi

Gebratener Bananenkuchen kostet 10.000 VND/Stück. Foto: Ha Vi

Frau Quynh Ngoc ( Nam Dinh City) sagte: „Gebratener Bananenkuchen ist ein Snack, den ich oft am späten Nachmittag für die Kinder kaufe. Da ich wusste, dass Fußballspieler Xuan Son oft an einem Bananenkuchenstand vorbeikommt, war ich neugierig und wollte unbedingt vorbeischauen und mir ein paar Stück davon kaufen. Der Kuchen ist außen knusprig, innen duftet er nach Bananen und macht süchtig.“ Im Durchschnitt werden an Mr. Dats Bananenkuchenwagen täglich fast 200 Bananenkuchen hergestellt. Doch da das Bild des Kuchen kaufenden Fußballspielers Xuan Son weit verbreitet war, muss Herr Dat jeden Tag 50 weitere Bananenkuchen backen, um genug zum Verkaufen zu haben.

Ha Vi

Quelle: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/xe-banh-chuoi-nam-dinh-ngay-ban-hang-tram-cai-nho-xuan-son-1445156.html