Aufbau einer Verbindungskette, Steigerung des Wertes des Son La-Kaffees

Bei erheblichen Investitionen schwankt der aktuelle Preis für Arabica-Kaffee in vielen Gebieten der Provinz Son La zwischen 11.000 und 15.000 VND/kg frischer Früchte. Seit Ende 2023 tendieren die weltweiten Kaffeepreise zu einem hohen Niveau, was zu einem starken Anstieg der Inlandskaffeepreise führte und sich bei etwa 120.000 VND/kg stabilisierte, also dreimal höher als der langjährige Durchschnitt. Laut Prognose der Vietnam Coffee - Cocoa Association werden die Kaffeepreise von jetzt bis Ende 2024 relativ stabil bleiben.

Um die Produktivität und Qualität des Kaffeeanbaus zu verbessern und sich an die Vorschriften der Europäischen Union zur abholzungsfreien Produktion anzupassen, werden Provinzbehörden, Bezirke und Städte in der kommenden Zeit weiterhin Propagandaaktivitäten durchführen und die Menschen dazu mobilisieren, nachhaltigen Anbau gemäß internationalen Standards zu betreiben. Gleichzeitig sollten die Wiederanpflanzung und Verbesserung des Kaffeeanbaus gefördert und ertragreiche, qualitativ hochwertige Sorten, die sich an den Klimawandel anpassen, in die Produktion eingeführt werden; Förderung der Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte bei Anbau, Pflege, Ernte, Vorverarbeitung, Verarbeitung und Konservierung im Rahmen einer nachhaltigen und sicheren Kaffeekette im Einklang mit dem Umweltschutz, um zur Erhaltung der Kaffeemarke Son La beizutragen und die Position des Kaffees Son La auf der Weltkarte des Kaffees zu festigen.

In Anerkennung der Ergebnisse, die die Kaffeeindustrie in Son La in jüngster Zeit erzielt hat, wies Herr Nguyen Thanh Cong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Son La, an, dass die Bezirke und Städte von Son La zur Verbesserung der Produktivität und Qualität des Kaffees und zur Anpassung an die Vorschriften der Europäischen Union zur abholzungsfreien Produktion weiterhin Propagandaaktivitäten durchführen und die Menschen dazu mobilisieren sollen, nachhaltigen Anbau gemäß internationalen Standards zu betreiben.

Quelle: https://congthuong.vn/longform-xay-dung-chuoi-lien-ket-nang-cao-gia-tri-ca-phe-son-la-354570.html