(QBĐT) – Überwindung von Schwierigkeiten und Herausforderungen bei Eingangsmaterialien und Marktschwankungen. Um der steigenden Nachfrage nach Konsumgütern gerecht zu werden, fördert die Long Giang Thinh Consulting and Investment Joint Stock Company (mit Sitz in der Gemeinde Vinh Ninh, Quang Ninh) ihre Produktions- und Geschäftsaktivitäten mit dem Ziel des Exports, schafft Wachstumsimpulse und trägt zur Stabilisierung der Einkommen und des Lebens der Arbeitnehmer bei.
Schwierigkeiten, Barrieren
Als ein auf die Herstellung von Maniokstärke und Maniokprodukten spezialisiertes Unternehmen mit einer durchschnittlichen Kapazität von etwa 15.000 Tonnen Produkten/Jahr benötigt die Long Giang Thinh TV-DT Joint Stock Company für den Produktionsbedarf etwa 300–400 Tonnen frische Maniok-Rohstoffe/Tag. Um sicherzustellen, dass die Produktion mit Rohstoffen versorgt ist, kauft das Unternehmen frischen Maniok aus den Distrikten Quang Ninh, Le Thuy und Bo Trach. Die in der Provinz erworbenen Rohstoffe decken den Produktionsbedarf der Einheit jedoch nur zum Teil.
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Laut Herrn Le Van Tho, dem Direktor des Unternehmens, besteht der Mangel an Produktionsmaterialien bereits seit vielen Jahren, es gebe jedoch keine radikale Lösung. Der Hauptgrund hierfür liegt darin, dass die Rohstoffvorkommen in der Provinz nicht ausgeweitet wurden. Gleichzeitig stößt das Unternehmen aufgrund der Konkurrenz durch zahlreiche Unternehmen und Maniokstärke-Produktionsstätten in anderen Provinzen auf Einkaufsschwierigkeiten. Um den Rohstoffmangel zu überwinden, vernetzt sich das Unternehmen proaktiv und kauft frischen Maniok in Laos.
„Frische Maniok, die aus Laos importiert wird, hat einen hohen Stärkegehalt, aber aufgrund der langen Transportentfernungen und der Zeit, die für die Zollabfertigung beim Export benötigt wird, ist es schwierig, die Qualität sicherzustellen. Wenn die Manioks dann beim Unternehmen ankommen, hat ihre Qualität abgenommen. Manchmal ist bis zu einem Drittel des importierten Manioks beschädigt, was nicht nur Geld- und Rohstoffverschwendung ist, sondern auch den Produktionsprozess des Unternehmens beeinträchtigt“, sagte Herr Tho.
Nicht nur ist es schwierig, Rohstoffe zu importieren, auch vom Verbrauchermarkt ist das Unternehmen großem Druck ausgesetzt. Derzeit werden die Maniokstärkeprodukte des Unternehmens hauptsächlich auf den chinesischen Markt exportiert, ein Teil wird für Papierfabriken in Bac Ninh importiert, der Rest wird auf dem Provinzmarkt vertrieben. Die starke Abhängigkeit vom chinesischen Markt hat bei den Maniokstärke produzierenden Unternehmen im Allgemeinen und bei Long Giang Thinh TV-DT JSC im Besonderen zu zahlreichen Produktionseinschränkungen geführt. Vor allem in einer Zeit, in der der Verbrauch auf diesem Markt zurückging, kam es zu hohen Lagerbeständen, die sich wiederum auf den Umsatz des Unternehmens und das Einkommen der Arbeiter auswirkten.
Bemühungen zur Überwindung von Schwierigkeiten
In seinem Gespräch mit uns über die Pläne zur Umsetzung der Produktions- und Geschäftsziele des Unternehmens für das Erntejahr 2025 erklärte Herr Le Van Tho: „Der Vorstand des Unternehmens hat proaktiv viele Lösungen umgesetzt, um die Schwierigkeiten im Hinblick auf Rohstoffquellen, Kapitalquellen und Exportverfahren zu überwinden … Neben der Förderung der Suche nach stabilen Rohstoffquellen in Laos mobilisierte das Unternehmen seine Mitarbeiter und Arbeiter, um sich auf effizientes Arbeiten, die Verbesserung der Arbeitsproduktivität und den umgehenden Einkauf der Rohmaniokproduktion in den Ortschaften der Provinz zu konzentrieren.“ Gleichzeitig arbeiten wir mit einigen Kommunen zusammen, um ein Modell für den intensiven Maniok-Anbau mit neuen Sorten umzusetzen, die resistenter gegen Krankheiten und produktiver sind, die Produktionsanforderungen der Fabriken erfüllen und die Interessen von Landwirten und Unternehmen in Einklang bringen.
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Um die Produktqualität zu verbessern, investierte das Unternehmen zusätzlich zum vorhandenen Maschinen- und Ausrüstungssystem in den Kauf einiger neuer Maschinen und Geräte. Fügen Sie dem Wurzelwaschbereich ein Wasserversorgungssystem hinzu, um die Reinigungseffizienz zu erhöhen und die Qualität des fertigen Pulvers sicherzustellen. Passen Sie andererseits die Betriebsmethode flexibel an die tatsächlichen Bedingungen der Rohstoffe und Maschinen an, z. B.: Erhöhen Sie die Häufigkeit der Reinigung und Trennung der Rückstände, fügen Sie bei der Latextrennung und beim Waschen sauberes Wasser hinzu … und verfügen Sie über Lösungen zur Konservierung der Produkte nach der Verarbeitung.
| Mit hochwertigen Rohstoffen und modernen Produktionsprozessen, die den HACCP-Standards entsprechen und so Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleisten, zeichnet sich das Banh-Loc-Mehl von Long Giang durch seine Geschmeidigkeit, Transparenz und charakteristische Köstlichkeit aus. Es wird auf Provinzebene als 4-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt und auf nationaler Ebene als typisches ländliches Industrieprodukt und als „Goldene Marke der vietnamesischen Landwirtschaft“ ausgezeichnet. Das Produkt wird von den Verbrauchern aufgrund seiner gleichbleibenden Qualität und Benutzerfreundlichkeit sehr geschätzt und trägt dazu bei, die kulinarische Kultur von Quang Binh in allen Regionen bekannt zu machen. |
Um die schwierige Situation der Produktproduktion zu bewältigen, bemüht sich das Unternehmen proaktiv um finanzielle Mittel auf den Verbrauchermärkten, um Produktion und Geschäft zu unterstützen und in die Entwicklung von Rohstoffbereichen für die neue Verarbeitungssaison zu investieren. Diversifizieren Sie Ihre Produkte, um sie auf neuen Märkten zu verkaufen, und vermeiden Sie Passivität und Abhängigkeit vom chinesischen Markt. Derzeit verwendet das Unternehmen neben dem Hauptprodukt Maniokstärke (Tapiokamehl) auch die Rückstände (darunter zwei Arten von frischen Rückständen und biologisch fermentierte Rückstände) als Tierfutter und verkauft sie an Vieh-, Geflügel- und Fischfarmen. Aus dem entstehenden Abwasser wird Biogas hergestellt, das wiederum Gas zum Trocknen von Pulver liefert. Außerdem wird die Erde gemischt und kompostiert, um ein Wachstumsmedium herzustellen.
„Das Unternehmen hat viele Schwierigkeiten und Herausforderungen überwunden, stabilisiert sich allmählich, schafft eine Wachstumsdynamik und trägt zur Verbesserung des Einkommens und Lebensstandards der 85 Mitarbeiter bei, die Gehälter zwischen 7 und 15 Millionen VND/Monat beziehen. Im Erntejahr 2024 wird das Unternehmen 7.000 Tonnen Mehl produzieren. Im Erntejahr 2025 will das Unternehmen 10.000 Tonnen Mehl produzieren. Obwohl erst die Hälfte des neuen Erntejahres vergangen ist, hat das Unternehmen bisher fast 7.000 Tonnen produziert und dürfte damit das gesetzte Ziel übertreffen. „Wir sind bestrebt, die Produktqualität weiter zu verbessern und den Verbrauchern den besten Wert zu bieten …“, bekräftigte Le Van Tho, Direktor von Long Giang Thinh TV-DT JSC.
Seelenfrieden
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Quelle: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202503/vuot-kho-de-tang-truong-2224724/
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