Ohne nach Ninh Thuan fahren zu müssen, können viele Menschen jetzt auf Farmen direkt am Stadtrand von Da Nang reife Weintrauben pflücken und genießen.
Weinberg im Nam Yen-Tal (Gemeinde Hoa Bac, Bezirk Hoa Vang) von oben gesehen – Foto: NAM YEN
Neues Vorortziel mit Weinbergen
Etwa 20 km vom Zentrum der Stadt Da Nang entfernt ist im Weinberg im Nam Yen-Tal (Gemeinde Hoa Bac, Bezirk Hoa Vang) derzeit Erntezeit.
Dies ist einer der wenigen Bauernhöfe in der Stadt Da Nang, auf dem erfolgreich berühmte Rebsorten wie kernlose schwarze Trauben, Bonbontrauben usw. angebaut werden.
Weinberge schaffen nicht nur wirtschaftlichen Wert, sondern sind auch eine Touristenattraktion. Viele Menschen genießen es, sich in einen Bauern zu verwandeln, um reife Weintrauben vom Weinstock zu pflücken.
Viele Touristen genießen es, sich in Bauern zu verwandeln und sich um den Weinberg zu kümmern - Foto: THANH NGUYEN
„Ich erlebe zum ersten Mal eine Weinlese, die ich bisher nur im Fernsehen gesehen habe. Es ist ein tolles Gefühl, selbst gepflückte Trauben zu genießen“, sagte Tourist NTH.
Nach der Ernte werden die Trauben zu einem Preis von 150.000 VND/kg verkauft. Der Eintrittspreis beträgt 50.000 VND/Person.
Laut dem Eigentümer des Weinguts Nam Yen Valley, Herrn Le Quoc Hien, haben nach zweijähriger Pflege fast 1.000 Weinreben im Garten begonnen, stabile Früchte zu produzieren.
Der Betrieb testet außerdem zwei neue Rebsorten: Pfingstrosen-Trauben und Black-Finger-Trauben.
Darüber hinaus baut Herr Hien auch einige andere Obstbäume an, beispielsweise Longan, rotfleischige Jackfrüchte, Erdbeeren …, um den Besichtigungs- und Erlebnisbedarf der Touristen zu decken.
„Seit der Weinberg Früchte trägt, ist die Zahl der Besucher auf der Farm stark gestiegen. Dadurch haben wir zusätzliche Einnahmen aus anderen Dienstleistungen wie Picknicks, Camping, Essen usw.“, sagte Herr Hien.
Trauben werden nach der Ernte für 150.000 VND/kg verkauft - Foto: THANH NGUYEN
Kümmern Sie sich um Trauben wie ein Baby
Um reife Weintrauben produzieren zu können, hat Herr Hien fast drei Jahre damit verbracht, an vielen Orten etwas über Weinanbau und Pflegetechniken zu lernen. Er sagte, dass die Boden- und Klimabedingungen in Da Nang keinen großen Einfluss auf das Wachstum der aus Ninh Thuan stammenden Rebsorten hätten. Um jedoch viele Trauben zu produzieren, bedarf es sorgfältiger und technischer Sorgfalt.
„Bevor die Trauben zu blühen beginnen, muss ich überflüssige Zweige und Blätter beschneiden, damit der Baum seine Nährstoffe auf das Fruchtwachstum konzentrieren kann. Besonders bei dem Wetter in Hoa Bac, wo es oft Gewitter gibt, sollten die Winzer darauf achten, dass die Trauben an langen, sonnigen Tagen blühen, um die Fruchtansatzrate zu erhöhen“, erzählte Herr Hien.
Normalerweise tragen Trauben in der Trockenzeit Früchte und es dauert mehr als drei Monate, bis man eine Ernte einfahren kann. Anders als in Ninh Thuan können die in Da Nang angebauten Trauben normalerweise nur einmal im Jahr geerntet werden. Um den Besuchern zu dienen, kümmert sich Herr Hien proaktiv um die Weinreben im Garten, sodass sie abwechselnd Früchte tragen.
Herr Hien fügte hinzu, dass die Trauben vom 3. bis zum 8. Jahr viel Frucht tragen. Beim Pflanzen sollten die Trauben nicht zu hoch wachsen, da dies die Produktivität mindert und bei der Ernte Schwierigkeiten verursacht. Derzeit baut sein Hof ein niedriges Spalier, an dem die Weintrauben in Y-Form hochklettern können. So werden Stürme vermieden, die Äste abbrechen. Das spart Platz und erleichtert die Pflege der Pflanzen.
Mit dem Wunsch, Hoa Bac in ein neues Ökotourismusziel zu verwandeln, hat Herr Hien all seine Erfahrungen im Weinanbau an viele andere Farmen weitergegeben. Er hofft, dass Hoa Bac mit der Entwicklung des Ökotourismusmodells in naher Zukunft ein attraktives Reiseziel für Touristen wird.
Neben der wirtschaftlichen Wertschöpfung wird der Weinberg auch zu einer Touristenattraktion – Foto: NAM
Tuoitre.vn
Quelle: https://tuoitre.vn/vuon-nho-chin-mong-ngay-ngoai-o-da-nang-20240626085216109.htm
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