Töpfe mit überreifen Ziertrauben für Tet am Ty 2025 - Foto: AN ANH
Am 15. Januar filmte Tuoi Tre Online in den Zierweingärten im Distrikt Ninh Phuoc (Ninh Thuan) die geschäftige Atmosphäre der Bauern, während sie damit beschäftigt waren, Zierwein für das Tet-Fest 2025 zu pflegen.
Hoher Preis immer noch sehr attraktiv
Während er die dekorativen Weintraubentöpfe sorgfältig pflegt und dekoriert, sagte Herr Tong Minh Hoang, Eigentümer des Weinguts Hoang Yen in der Gemeinde Phuoc Thuan (Bezirk Ninh Phuoc), dass dies für die Bauern die beste Zeit sei, um sich im „Frühling“ um jeden einzelnen Weinbaum zu kümmern und ihn für das traditionelle Tet-Fest des Landes zu rüsten.
Laut Herrn Hoang ist der Markt für Ziertrauben in diesem Jahr spannender als jedes Jahr.
Mittlerweile hat seine Familie über 100 dekorative Weintraubentöpfe an alle Provinzen und Städte des Landes verkauft.
Töpfe mit überreifen Trauben werden von den Bauern sorgfältig für den Verkauf zum Tet-Fest 2025 vorbereitet – Foto: AN ANH
„In meinem Garten stehen fast 300 dekorative Weintraubentöpfe. Je nach Kreisform und Anzahl der Fruchtstände ist auch der Verkaufspreis unterschiedlich. Insbesondere Töpfe mit Superfrucht-Trauben, die 2 bis 3 Millionen VND kosten, sind ausverkauft, weil die Kunden sie ständig bestellen“, sagte Herr Hoang.
Laut Herrn Hoang haben die Gärtner dieses Jahr den Anbau schwarzer Rebsorten wie Bonbon-Trauben, schwarzen Finger-Trauben usw. eingeschränkt. Stattdessen bauen sie rote Trauben und farbenfrohe japanische rosa Trauben an, um dem Geschmack des neuen Jahres gerecht zu werden.
Warum sind Ziertrauben attraktiv?
Weingärten voller Früchte bereiten sich auf Tet vor – Foto: AN ANH
Bei der Traubenkooperative A8 in der Gemeinde Phuoc Thuan (Bezirk Ninh Phuoc) sind die Mitglieder damit beschäftigt, Zweige festzubinden und Weinreben zu verpacken, um sie zum Tet-Fest zu den Kunden zu transportieren.
Herr Le Ngoc Hoai, Manager der A8 Grape Cooperative, sagte, dass die Kooperative über mehr als 8.000 große und kleine Zierweinbäume mit unterschiedlichen Formen verfügt.
Herr Tong Minh Hoang ist damit beschäftigt, Ziertrauben zu dekorieren und die Früchte einzupacken, um die Trauben an die Kunden zu „versenden“ - Foto: AN ANH
Der Preis für Mini-Traubentöpfe liegt zwischen 300.000 und 500.000 VND pro Topf, während die zweistöckigen vertikalen Traubentöpfe und die Töpfe in Form von Solarmodulen zwischen 2 und 4 Millionen VND kosten.
In diesem Jahr testete die Genossenschaft neben traditionellen Rebsorten wie roten Trauben, grünen Trauben und japanischen rosa Trauben auch neue Sorten wie koreanische Pfingstrosen-Trauben, rote Pfingstrosen-Trauben und Kyoho-Trauben.
„Aktuell sind über 50 % der Weinberge der Genossenschaft vom Handel zur bundesweiten Verschiffung und Vermarktung bestellt. Prognosen und auch die Realität der Vorjahre zeigen, dass die Nachfrage nach Ziertrauben umso stärker steigt, je näher Tet rückt, sodass das Risiko einer Verknappung sehr hoch ist. „Je höher die Nachfrage, desto höher der Preis für Ziertrauben“, sagte Herr Hoai.
Die Gärtner von Ninh Thuan arbeiten auf Hochtouren, um den Spielern Ziertrauben zu liefern – Foto: AN ANH
In einem Gespräch mit Tuoi Tre Online sagte Herr Truong Dinh Nguyen, ein Traubenhändler aus Ninh Thuan, dass derzeit in den nördlichen Provinzen, darunter auch in großen Märkten wie Hanoi, Quang Ninh und Hai Phong, die Nachfrage nach Weinreben als Tet-Dekoration steige.
„Im Vergleich zu Aprikosen- und Pfirsichblüten werden Zierreben aufgrund ihrer leuchtend roten Farbe und ihrer einfachen Pflege allmählich zu einzigartigen Zierpflanzen mit eigenem Reiz. Nach Tet können Ziertrauben einzeln als Schattenspender gepflanzt werden und sind so ein ganz besonderes Highlight im heimischen Garten, weshalb sie bei Spielern sehr beliebt sind“, erzählt Herr Nguyen.
Ninh Thuan ist mit einer Fläche von etwa 1.000 Hektar und einem jährlichen Ertrag von etwa 25 Tonnen/ha das größte Weinanbaugebiet des Landes.
Bis 2030 ist für die Entwicklung der Provinz eine Fläche von etwa 2.000 Hektar für den Weinanbau vorgesehen, die sich auf die Bezirke Ninh Phuoc, Ninh Son und Ninh Hai sowie die Stadt Phan Rang-Thap Cham konzentriert.
Die Weintraubenbauern von Ninh Thuan nutzen dies aus und produzieren jedes Mal zur Tet-Zeit neue und einzigartige Ziertraubenprodukte. In den vergangenen fünf Jahren haben sich viele Menschen entschieden, während des Tet-Festes dekorative Weinreben sowie Aprikosen-, Pfirsich- und Kumquatbäume auszustellen.
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