Facharzt 2 Huynh Tan Vu, Dozent an der Abteilung für Traditionelle Medizin am Universitätskrankenhaus für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt, sagte, dass die Litschi (auch als Lychee bekannt) eine kleine, runde Frucht mit rauer Schale ist, die im reifen Zustand erdbeerrot ist, einen großen schwarzbraunen Samen hat und weißes Fruchtfleisch hat sowie dick und saftig ist. Der essbare Teil der Litschi ist das weiße Fruchtfleisch, das frisch verzehrt sehr süß ist. Im getrockneten Zustand hat das Fruchtfleisch einen süßen und leicht säuerlichen Geschmack.
Laut moderner medizinischer Forschung enthält das Fruchtfleisch der Litschi viel Wasser, Glukose, Eiweiß, Fett, Vitamin C (durchschnittlich 40 mg Vitamin C in 100 g Fruchtfleisch), Vitamin A, B, Kupfer, Eisen, Kalium usw. Darüber hinaus enthält die Litschi auch viele antioxidative Verbindungen, darunter Epicatechin und Rutin, die vor oxidativem Stress, chronischen Krankheiten, Katarakten, Diabetes, Herzkrankheiten und Krebs schützen.
Die Antioxidantien und das Vitamin C in der Litschi sind wohltuend für die Haut und helfen, dunkle Flecken zu entfernen. Litschis sind außerdem reich an Kalium, das bei der Regulierung des Blutdrucks hilft. Darüber hinaus tragen Eisen, Kupfer, Mangan, Phosphor und Magnesium zur Verbesserung der Knochen- und Herzgesundheit bei und beugen Anämie vor.
Litschis sind reich an Nährstoffen, sollten aber nur in Maßen gegessen werden.
Iss nicht zu viel
In der orientalischen Medizin ist das Fruchtfleisch der Litschi süß-sauer, neutral oder warm, hat eine blutnährende, durststillende, abschwellende und akneheilende Wirkung. Allerdings ist diese Frucht von Natur aus Yang (heiß). Zu viel davon kann die Lippen austrocknen, bei manchen Menschen Nasenbluten verursachen und auch Pickel oder Mundgeschwüre verursachen.
„Essen Sie deshalb nicht zu viel Litschi auf einmal, denn das kann leicht zu Hitzegefühl, Mundtrockenheit, Halsschmerzen, Übelkeit usw. führen. Normale Menschen sollten nicht mehr als 5-10 Früchte pro Mal essen, schwangere Frauen und Kinder sollten 3-4 Früchte pro Mal essen. Frauen, die gerade entbunden haben und stillen, sollten nur 100-200 Gramm essen, wenn sie Lust dazu haben. Frauen vor und während der Menstruation sollten ihren Litschikonsum einschränken. Essen Sie keine Litschi, wenn Sie hungrig sind“, bemerkte Dr. Vu.
Darüber hinaus sollten Diabetiker Litschis nur in Maßen essen, da Litschis einen hohen Zuckergehalt haben. Der Stoff kann bei manchen Menschen allergische Reaktionen hervorrufen.
Menschen mit Windpocken, Schleim oder Erkältungen sollten keine Litschi essen, da sich ihr Zustand dadurch verschlimmert.
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