Irische Lebensmittelkommission wirbt in Vietnam für europäische Qualitätsmilch

Kürzlich auf der Vietnam Food and Beverage Ingredients Exhibition (Fi Vietnam 2024), die vom 9. bis 11. Oktober in Ho-Chi-Minh-Stadt stattfand. In Ho-Chi-Minh-Stadt stellte die irische Lebensmittelkommission (Bord Bia) vietnamesischen Verbrauchern Milchprodukte in europäischer Qualität, insbesondere aus Irland, vor. [Anzeige_1]

Besucher probieren hochwertige irische Milchprodukte. (Quelle: Bord Bia)

Am Stand von Bord Bia hatten Besucher die Möglichkeit, mehr zu erfahren und hochwertige europäische Milchprodukte, insbesondere aus dem „Smaragdland“, zu probieren. Darüber hinaus waren auch sieben Unternehmen am Stand vertreten, um Kooperationsmöglichkeiten zu besprechen und Beziehungen zwischen den beiden Ländern aufzubauen.

Fi Vietnam 2024 bietet zudem eine ideale Plattform, um die Stärken nachhaltiger, auf Weideland basierender Produktionsmethoden zu präsentieren und die Position der EU/Irlands als vertrauenswürdiger Lieferant hochwertiger Milchprodukte zu stärken.

Im Jahr 2022 belegte Irland den zweiten Platz im Global Food Security Index (GFSI). Der Index bewertet 113 Länder anhand von 58 Indikatoren und betrachtet dabei Aspekte wie Erschwinglichkeit, Verfügbarkeit und Qualität von Lebensmitteln sowie Sicherheitsstandards, natürliche Ressourcen und Belastbarkeit.

Die Milchwirtschaft Irlands am westlichen Rand Europas basiert auf der Tradition familiengeführter Milchwirtschaft, die über Generationen hinweg weitergegeben wurde. Es gibt rund 17.000 familiengeführte Milchviehbetriebe.

Die Insel profitiert vom warmen Wasser des Golfs von Mexiko, das durch den Golfstrom fließt und so ein angenehm gemäßigtes Klima schafft. Die reichlichen Niederschläge in der Region führen zu einer der längsten Vegetationsperioden in Europa und schaffen ideale Bedingungen für die Tierhaltung auf üppigen grünen Feldern.

Dank dieser idealen landwirtschaftlichen Bedingungen grasen irische Rinder durchschnittlich 240 Stunden auf der Weide, wobei ihre Nahrung zu 95 % aus Gras besteht.

Im Jahr 2023 produzierte Irland 8,7 Milliarden Liter Milch und exportierte Milchprodukte in rund 140 Märkte weltweit.

Bord Bia – Die Irish Food Commission ist eine Regierungsbehörde, die dem Landwirtschaftsministerium untersteht. Bord Bia ist für die Entwicklung neuer Märkte und die internationale Vermarktung irischer Lebensmittel, Getränke und Agrarprodukte verantwortlich.

Die Rolle von Bord Bia besteht darin, die Kluft zwischen irischen Lebensmittel-, Getränke- und Agrarunternehmen und bestehenden und potenziellen Kunden zu überbrücken. Bord Bia verfügt weltweit über 16 Niederlassungen in Europa, Asien, dem Nahen Osten und Nordamerika, um den Handel auf internationalen Märkten zu fördern.

Quelle: https://baoquocte.vn/uy-ban-thuc-pham-ireland-quang-ba-sua-chat-luong-chau-au-tai-viet-nam-290233.html