Millionen Menschen auf der ganzen Welt trinken Kaffee, aber nur wenige wissen, dass dieses Getränk auch die Leberfunktion unterstützen und so dazu beitragen kann, das Risiko einer Lebererkrankung zu verringern.
Kaffee, ob schwarz, Instant oder entkoffeiniert, hat klare Vorteile für die Leber.
Eine im Fachjournal „BMC Public Health“ veröffentlichte Studie mit 500.000 Teilnehmern hat bestätigt, dass Kaffeetrinken dazu beitragen kann, das Risiko einer Lebererkrankung zu senken. Demnach senkt jemand, der täglich 3 bis 4 Tassen Kaffee trinkt, das Risiko für Erkrankungen wie Fettleber oder Leberkrebs deutlich.
Laut der Gesundheitsseite HealthShots (Indien) sind hier einige Vorteile von Kaffee für die Lebergesundheit aufgeführt.
Kaffee, ob schwarz, Instant oder entkoffeiniert, hat klare Vorteile für die Leber.
Liefert Vitamine und Mineralstoffe
Bei richtiger Einnahme ist Kaffee eine Quelle wichtiger Vitamine und Mineralstoffe. Eine Tasse ungesüßter schwarzer Kaffee (240 ml) kann die Vitamine B12, B5, B1, B3, Folsäure, Mangan, Kalium, Magnesium und Phosphor liefern.
Reduzieren Sie das Risiko einer Fettleber
Bei der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung handelt es sich um eine Erkrankung, bei der sich überschüssiges Fett in den Leberzellen ansammelt. Sie tritt häufig bei übergewichtigen Menschen, Diabetikern oder Menschen mit hohem Cholesterinspiegel auf. Unbehandelt kann sich dieser Zustand zu einer Leberzirrhose oder einem Leberkrebs entwickeln.
Kaffee kann dank des enthaltenen Paraxanthins, einer Chemikalie, die bei der Verdauung von Koffein im Körper entsteht, das Fortschreiten der Krankheit verlangsamen. Diese Substanz trägt dazu bei, das Wachstum von Narbengewebe in der Leber zu verlangsamen und kann bei der Behandlung von Leberzirrhose, Hepatitis B, C und nichtalkoholischer Fettlebererkrankung hilfreich sein.
Hilft, Entzündungen zu reduzieren
Darüber hinaus enthält Kaffee auch zwei Diterpene, Cafestol und Kahweol, die entzündungshemmend wirken und das Risiko einer Lebererkrankung senken.
Einer Studie im International Journal of Molecular Sciences zufolge können Cafestol und Kahweol das Risiko einer Hepatitis B senken.
Beim Kaffeetrinken beachten
Allerdings entfaltet Kaffee seine wohltuende Wirkung nur bei maßvollem Genuss. Wir sollten nur 3 bis 4 Tassen Kaffee pro Tag trinken. Menschen mit einer Lebererkrankung sollten ihren Arzt konsultieren, um die geeignete Koffeinmenge zu bestimmen.
Da die Aufnahme von Koffein von jedem Körper unterschiedlich ist, müssen Kaffeetrinker auf die Reaktion ihres Körpers achten.
Schwarzer Kaffee ohne Zucker ist die beste Wahl für eine gesunde Leber. Für Menschen mit einer Fettleber ist die Begrenzung des Zucker- und Fettanteils im Kaffee unerlässlich.
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Quelle: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-co-tot-cho-gan-185250115221758117.htm
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