Ist Kaffeetrinken wirklich gut für die Leber?

Millionen Menschen auf der ganzen Welt trinken Kaffee, aber nur wenige wissen, dass dieses Getränk auch die Leberfunktion unterstützen und so dazu beitragen kann, das Risiko einer Lebererkrankung zu senken.

Kaffee, ob schwarz, Instant oder entkoffeiniert, hat klare Vorteile für die Leber.

Eine im Fachjournal BMC Public Health veröffentlichte Studie mit 500.000 Teilnehmern hat bestätigt, dass Kaffeetrinken dazu beitragen kann, das Risiko einer Lebererkrankung zu senken. Wer täglich 3 bis 4 Tassen Kaffee trinkt, senkt demnach das Risiko für Erkrankungen wie Fettleber oder Leberkrebs deutlich.

Hier sind einige Vorteile von Kaffee für die Lebergesundheit laut der Gesundheitsseite HealthShots (Indien).

Kaffee, ob schwarz, Instant oder entkoffeiniert, hat klare Vorteile für die Leber.

Liefert Vitamine und Mineralstoffe

Bei richtiger Einnahme ist Kaffee eine Quelle wichtiger Vitamine und Mineralien. Eine Tasse ungesüßter schwarzer Kaffee (240 ml) kann die Vitamine B12, B5, B1, B3, Folsäure, Mangan, Kalium, Magnesium und Phosphor liefern.

Reduzieren Sie das Risiko einer Fettleber

Bei der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung handelt es sich um eine Erkrankung, bei der sich in den Leberzellen überschüssiges Fett ansammelt. Es kommt häufig bei Menschen vor, die übergewichtig sind, an Diabetes leiden oder einen hohen Cholesterinspiegel haben. Unbehandelt kann sich dieser Zustand zu einer Leberzirrhose oder Leberkrebs entwickeln.

Kaffee kann dank Paraxanthin, einer Chemikalie, die bei der Verdauung von Koffein im Körper entsteht, dazu beitragen, das Fortschreiten der Krankheit zu verlangsamen. Diese Substanz trägt dazu bei, das Wachstum von Narbengewebe in der Leber zu verlangsamen und kann bei der Behandlung von Leberzirrhose, Hepatitis B, C und nichtalkoholischer Fettlebererkrankung hilfreich sein.

Hilft, Entzündungen zu reduzieren

Darüber hinaus enthält Kaffee auch zwei Diterpene, Cafestol und Kahweol, die entzündungshemmend wirken und das Risiko von Lebererkrankungen senken.

Einer Studie im International Journal of Molecular Sciences zufolge können Cafestol und Kahweol das Risiko einer Hepatitis B senken.

Beim Kaffeetrinken beachten

Die wohltuende Wirkung von Kaffee entfaltet sich allerdings nur bei maßvollem Genuss. Wir sollten nur 3 bis 4 Tassen Kaffee pro Tag trinken. Menschen mit einer Lebererkrankung sollten ihren Arzt konsultieren, um die geeignete Koffeinmenge zu bestimmen.

Jeder Körper kann Koffein anders aufnehmen, daher müssen Kaffeetrinker auf die Reaktion ihres Körpers achten.

Schwarzer Kaffee ohne Zucker ist die beste Wahl für eine gesunde Leber. Für Menschen mit einer Fettleber ist die Begrenzung des Zucker- und Fettanteils im Kaffee unerlässlich.

Quelle: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-co-tot-cho-gan-185250115221758117.htm