Im vergangenen Jahr importierte China vietnamesische Garnelen im Wert von 834 Millionen US-Dollar und überholte damit die USA als größten Abnehmer dieser Art von Meeresfrüchten aus Vietnam.
Laut der vietnamesischen Vereinigung der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) werden die Garnelenexporte im Jahr 2024 3,9 Milliarden USD erreichen, was einem Anstieg von 14 % im Vergleich zu 2023 entspricht.
China importierte 843 Millionen USD, 39 % mehr als 2023, und überholte die USA (756 Millionen USD) als größter Markt für vietnamesische Garnelen.
Der Grund, warum dieses Land viele vietnamesische Garnelen kauft, liegt laut VASEP darin, dass das Angebot dieser Art von Meeresfrüchten auf dem Inlandsmarkt aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen zurückgegangen ist. Ecuador reduziert den Garnelenabsatz nach China. Gleichzeitig hat das Land zahlreiche Maßnahmen zur Förderung des Inlandsverbrauchs eingeführt und so günstige Bedingungen für den vietnamesischen Garnelenexport geschaffen.
In der Produktstruktur machen sonstige Garnelenarten (einschließlich Hummer) knapp 52 % aus. Der Anteil an Whiteleg-Garnelen und Black Tiger-Garnelen liegt bei über 36 % bzw. 12 %.
Allerdings ging der Absatz der nach China verkauften Black Tiger Shrimps stärker zurück als der der White Leg Shrimps. Auch bei den verarbeiteten Produkten dieser beiden Garnelenarten kühlte der Markt ab, insbesondere bei den verarbeiteten Black Tiger-Garnelen gab es einen Rückgang von 44 %.
Letztes Jahr exportierte Vietnam Meeresfrüchte aller Art im Wert von über 10 Milliarden US-Dollar. Davon sind Garnelen und Pangasius die beiden Hauptsäulen, die 4 bzw. 2 Milliarden USD einbringen. China ist Vietnams größter Hummermarkt; etwa 99 % der gesamten Hummerexporte entfallen auf China.
Anfang des Jahres reduzierte das Land zwar den Import von Garnelen aus anderen Ländern, erhöhte jedoch die Einkäufe aus Vietnam. Im ersten Halbjahr 2025 stiegen die Garnelenverkäufe nach China im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 191 %, also auf über 51 Millionen USD.
VASEP prognostiziert, dass die Fischindustrie in diesem Jahr dank der gestiegenen Nachfrage auf den regionalen Märkten ihre Wachstumsdynamik beibehalten wird. Allein in China ist laut VASEP die Nachfrage nach Weißbeingarnelen aufgrund der gesunkenen Kaufkraft der Mittelschicht abgekühlt. Im Gegenteil, der Konsum hochwertiger Meeresfrüchte wie Hummer, Lachs und Königskrabben ist nach wie vor stabil. Der Verband empfiehlt Unternehmen daher, ihre Hummerexporte anzukurbeln, die Werbung intensiver zu gestalten und Programme zu starten, um den Konsum von Weißbein- und Tigergarnelen in China anzukurbeln.
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