Im vergangenen Jahr importierte China Garnelen aus Vietnam im Wert von 834 Millionen US-Dollar und überholte damit die USA als größten Abnehmer dieser Art von Meeresfrüchten aus Vietnam.
Laut der vietnamesischen Vereinigung der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) werden die Garnelenexporte im Jahr 2024 3,9 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem Anstieg von 14 % gegenüber 2023 entspricht.
China importierte 843 Millionen USD, 39 % mehr als 2023, und überholte die USA (756 Millionen USD) als größter Markt für vietnamesische Garnelen.
Der Grund, warum dieses Land viele vietnamesische Garnelen kauft, liegt laut VASEP darin, dass das Angebot dieser Art von Meeresfrüchten auf dem heimischen Markt aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen zurückgegangen ist. Ecuador reduziert den Garnelenverkauf nach China. Gleichzeitig hat das Land zahlreiche Maßnahmen zur Förderung des Inlandsverbrauchs eingeführt und so günstige Bedingungen für den vietnamesischen Garnelenexport geschaffen.
In der Produktstruktur machen andere Garnelenarten (einschließlich Hummer) fast 52 % aus. Bei Whiteleg-Garnelen und Black Tiger-Garnelen sind es über 36 % bzw. 12 %.
Allerdings ging der Absatz der nach China verkauften Black Tiger Shrimps stärker zurück als der der White Leg Shrimps. Auch bei den verarbeiteten Produkten dieser beiden Garnelenarten kühlte der Preis ab, insbesondere bei verarbeiteten Black Tiger-Garnelen sank der Preis um 44 %.
Im vergangenen Jahr exportierte Vietnam Meeresfrüchte aller Art im Wert von über 10 Milliarden US-Dollar. Davon sind Garnelen und Pangasius die beiden Hauptsäulen, die 4 bzw. 2 Milliarden USD einbringen. China ist Vietnams größter Hummermarkt und macht etwa 99 % der gesamten Hummerexporte aus.
Anfang des Jahres reduzierte das Land zwar noch die Garnelenimporte aus anderen Ländern, erhöhte jedoch die Einkäufe aus Vietnam. In der ersten Januarhälfte 2025 stiegen die Garnelenverkäufe nach China im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 191 %, also um über 51 Millionen USD.
VASEP prognostiziert, dass die Fisch- und Meeresfrüchteindustrie in diesem Jahr dank der gestiegenen Nachfrage auf den regionalen Märkten ihre Wachstumsdynamik beibehalten wird. Allein in China ist laut VASEP die Nachfrage nach Weißbeingarnelen aufgrund der gesunkenen Kaufkraft der Mittelschicht zurückgegangen. Im Gegenteil, der Konsum hochwertiger Meeresfrüchte wie Hummer, Lachs und Königskrabben ist nach wie vor stabil. Daher empfiehlt der Verband den Unternehmen, ihre Hummerexporte anzukurbeln, die Werbung dafür zu verstärken und Programme zu starten, um den Konsum von Weißbeingarnelen und Riesengarnelen in China anzukurbeln.
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