Herr Nguyen Thanh Tung, geboren 1988 im Weiler Dat Thanh, Gemeinde Quang Thanh (Bezirk Chau Duc, Provinz Ba Ria – Vung Tau), hat sich getraut, männliche Papayasorten zum Anbau von Blumen zu kaufen und damit ein gutes Einkommen zu erzielen. Sie sind leicht anzubauen, pflegeleicht, lassen sich schnell ernten und sind auf dem Markt beliebt.
Papayablüten werden zweimal wöchentlich von Herrn Nguyen Thanh Tung (links) geerntet. Der zum Verkauf stehende Garten mit männlichen Papayas gehört Herrn Tung im Weiler Dat Thanh, Gemeinde Quang Thanh (Bezirk Chau Duc, Provinz Ba Ria – Vung Tau).
Nachdem Herr Tung zufällig Informationen über die Verwendungsmöglichkeiten männlicher Papayablüten erhalten hatte, erforschte er die Marktnachfrage, Eigenschaften und Wirkungen.
Als Herr Tung Anfang 2022 die steigende Nachfrage nach Gesundheitspflege und Behandlung mit natürlichen Kräutern, darunter auch männlichen Papayablüten, erkannte, beschloss er, drei Hektar Land zu renovieren und diese Pflanze mutig anzupflanzen.
Nach nur sechs Monaten des Pflanzens und der Pflege erntete Herr Tung mehr als sieben Tonnen frische Papayablüten und erzielte damit einen Gewinn von mehreren hundert Millionen Dong. Motiviert investierte er mehr als hundert Millionen VND in den Kauf eines Trockners und die Installation eines Sprinkler-Bewässerungssystems, wodurch er sowohl Wasser sparte als auch den Arbeitsaufwand verringerte.
Laut Herrn Tung sind die männlichen Papayablüten bei gutem Boden lang, groß und blühen das ganze Jahr über. Jeder Baum kann 4–5 Mal pro Jahr geerntet werden.
„Während der Trockenzeit sind männliche Papayablüten sehr selten, deshalb habe ich einen Teich gegraben, um Wasser zu speichern und den Pflanzen eine Wasserquelle zum Blühen zu geben. Männliche Papayabäume sind sehr einfach anzubauen, benötigen lediglich kompostierten Dünger, erfordern keine großen Investitionen und gewährleisten die Versorgung des Marktes mit sauberen Produkten“, fügte Herr Tung hinzu.
Derzeit werden frische Papayablüten für 40.000 VND/kg verkauft, getrocknete Blüten für 350.000–600.000 VND/kg (je nach Saison). Aus 7–8 kg frischen Papayablüten lässt sich durchschnittlich 1 kg getrocknete Papaya herstellen.
Jede Woche erntet Herr Tung zweimal etwa 300 kg frische Papayablüten, um Händler in Ho-Chi-Minh-Stadt, Dong Nai und der Provinz zu beliefern.
Der orientalischen Medizin zufolge haben männliche Papayablüten viele medizinische Anwendungen. Sie helfen bei der Behandlung vieler Krankheiten wie Husten und unterstützen die Verdauung. Menschen, die oft an Hypoglykämie leiden, können männliche Papayablüten verwenden, um den Insulinspiegel im Körper zu erhöhen und Schwindel und Kopfschmerzen zu lindern. Waschen Sie einfach die männliche Papayablüte, trocknen Sie sie, legen Sie sie in Honig ein und trinken Sie das Getränk jeden Morgen.
Basierend auf dem Modell des Anbaus männlicher Papayas für Blumen hat Herr Tung vier reguläre Arbeitsplätze mit einem Einkommen von über 7 Millionen VND pro Person und Monat geschaffen. Gleichzeitig unterstützen und leiten Sie Gewerkschaftsmitglieder und Jugendliche in der Region beim Papaya-Anbau und der Blumenernte an, um Arbeitsplätze zu schaffen und das Einkommen der Landarbeiter zu erhöhen.
Herr Tung sagte, dass er neben dem Verkauf frischer Papayablüten auch beabsichtige, diese zu Papayablütenpulver zu verarbeiten und so den Tee als Getränk zu ersetzen. Herr Tung plant, Papayablütenpulver in ein OCOP-Produkt umzuwandeln.
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