Die Bauern von Ha Tinh nutzen die Trockenheit und bleiben auf ihren Feldern, um die Winterernte einzubringen.

Angesichts der ungünstigen Wetterbedingungen sind die Bauern in Ha Tinh in den letzten Tagen auf die Felder geeilt, um die bepflanzten Flächen zu pflegen und neue Flächen anzupflanzen.

Auf dem Gemüsefeld im Dorf Thuy Hoi (Gemeinde Thach Hung, Stadt Ha Tinh) herrscht eine geschäftige Produktionsatmosphäre. Menschen bearbeiten den Boden, gießen und ernten frische grüne Sojasprossen.

Herr Bui Duc Ha (Dorf Thuy Hoi, Gemeinde Thach Hung) deckt Gemüse mit Plastik ab.

Herr Bui Duc Ha sagte: „Derzeit kosten Sprossen 25.000 VND/kg, 5.000 – 10.000 VND/kg mehr als im letzten Monat. Aufgrund des guten Preises ernten wir früh, um Land für die nächste Ernte zu sparen und sicherzustellen, dass der Markt immer mit Gemüse versorgt wird. Um Wetterschäden am Gemüse zu vermeiden, decken wir es mit Plastik ab.“

Frau Le Thi Ha (Dorf Thuy Hoi, Gemeinde Thach Hung) ist mit der Ernte beschäftigt, um Waren an Händler auszuliefern.

Nicht weit entfernt produziert Frau Le Thi Ha 3 Sao, allesamt Sojasprossen und krausen Salat. Frau Ha erzählte: „Jeden Tag verkaufe ich 20 bis 30 kg Gemüse und verdiene damit über 500.000 VND. Diese Saison muss ich hart arbeiten und die kurzfristigen Vorteile nutzen. Ich produziere sowohl gekeimtes Gemüse, um kurzfristig Einnahmen zu erzielen, als auch investiere in langfristige Sorten mit höherem wirtschaftlichen Wert. In den letzten Tagen war der Boden auf den Feldern trocken, wir haben gerade Frühlingszwiebeln und Kraussalat ausgesät.“

Im gesamten Dorf Thuy Hoi werden derzeit etwa 5 Hektar Sojasprossen angebaut. Jeden Tag werden große Mengen Sprossen geerntet und hauptsächlich in der Innenstadt von Ha Tinh verzehrt.

In der Gemeinde Tuong Son (Thach Ha) nutzte Herr Cao Van Hai auch die Gelegenheit, nach dem langen Regen aufs Feld zu gehen und sich um sein Gemüsefeld zu kümmern. Er erzählte: „Meine Familie hatte schon einmal Samen gepflanzt, aber durch den Regen wurden alle Samen zerstört, wodurch wir fast 900.000 VND an Saatgutkosten verloren. Als das Wetter besser wurde und grünes Gemüse teuer wurde, nutzten wir die Gelegenheit, das Land für den Anbau von Chinakohl und Kräutern vorzubereiten.“

Dieser Tage nutzen auch die Menschen im Gemüseanbaugebiet des Dorfes Bac Binh (Gemeinde Tuong Son, Thach Ha) das Wetter, um kurzfristig neue Gemüsepflanzen anzupflanzen.

Seit gestern Morgen (19. Oktober) herrscht in den Gemüseanbaugebieten der Gemeinde Tuong Son reges Treiben, denn die Menschen gehen auf die Felder, um die Ernte für den Winter vorzubereiten.

Unterdessen gibt es in der Gemeinde Tan Lam Huong im Dorf La Xa auf 2 Hektar Gemüseanbaugebiete: Fischminze, Vietnamesische Melisse, Vietnamesischer Koriander, Basilikum, Zimt ... Frau Nguyen Thi Lan (Dorf La Xa, Gemeinde Tan Lam Huong) sagte: „Derzeit ist das Angebot aus anderen Provinzen aufgrund der starken Regenfälle knapp, viele Gebiete in der Provinz hatten keine Zeit, Wintergemüse anzubauen, deshalb ist der Preis für grünes Gemüse ziemlich hoch. Der Preis für Gewürze liegt bei 5.000 VND/Bund und ist damit 2- bis 2,5-mal höher als im letzten Monat. Um die Marktnachfrage zu bedienen, haben wir an zwei sonnigen Tagen umgehend 3 Sao Gewürze geerntet und so die Nährstoffe wiederhergestellt, sodass mit der Ernte vieler Gemüsesorten begonnen wurde.“

Frau Nguyen Thi Lan (Dorf La Xa, Gemeinde Tan Lam Huong) erntet und jätet 3 Sao Kräuter.

Neben dem Anbau von Kurzzeitgemüse besuchen die Bauern von Ha Tinh derzeit auch aktiv die Felder und kümmern sich um das Wachstum der wichtigsten Winterfrüchte und überwachen es. Frau Le Thi Binh (Dorf Khang, Gemeinde Thach Lien) sagte: „Für diese Winterernte hat meine Familie 4 Sao Land bewirtschaftet und hauptsächlich Blumenkohl, Kohl und einige Gemüsesorten als Zwischenfrucht angebaut. Der Boden ist trocken, deshalb habe ich die Gelegenheit genutzt, die 25 Tage alte Blumenkohl- und Kohlfläche zu jäten und zu düngen. Außerdem wächst im Familiengarten 1 Sao Chinakohl. Jeden Tag ernten wir fast 10 Bündel und verkaufen ihn für 10.000 VND pro Bündel.“

Frau Le Thi Binh (Dorf Khang, Gemeinde Thach Lien) konzentriert sich auf die wichtigste Winterernte und nutzt zur Einkommenssteigerung auch die Möglichkeit, kurzfristige Ernten anzubauen.

Für Radieschenbauern im Dorf Bac Van in der Gemeinde Thach Van (Thach Ha) ist dies der ideale Zeitpunkt, um die Aussaat und Pflege von 13,5 Hektar konzentriertem Radieschenanbau zu beschleunigen. Frau Phan Thi Bay, Direktorin der Gemüseproduktionsgenossenschaft Hang Bay (Dorf Bac Van, Thach Van), sagte: „Die Genossenschaft produziert auf über 2,2 Hektar Radieschen, die seit vielen Jahren unsere Haupternte sind. Seit Beginn der Saison haben wir den Boden verbessert, mehr Erde hinzugefügt, um die Feldoberfläche anzuheben, gedüngt und Beete für die Aussaat von Setzlingen angelegt. Bei gutem Wetter werden wir in wenigen Tagen mit der Aussaat fertig sein.“

Radieschenbauern im Dorf Bac Van in der Gemeinde Thach Van (Thach Ha) beginnen mit der Aussaat und Pflege ihrer Ernte.

Für diese Winterernte ist die gesamte Provinz bestrebt, 11.890 Hektar Winterfrüchte anzubauen. Bislang hat der Anbau von Winterfrüchten eine Fläche von über 3.883 Hektar (über 32,6 % des Plans) erreicht. Jetzt, da das Wetter wieder gut ist, konzentrieren sich die Landwirte in der gesamten Provinz darauf, auf die Felder zu gehen und dort ihre Produkte zu produzieren. Insbesondere der günstige Gemüsemarkt und die hohen Preise motivieren die Landwirte, aktiv zu produzieren. Um die Saison optimal zu nutzen, müssen die Gemeinden ihre Bevölkerung bald anweisen, sich auf die „Schließung“ des Produktionsgebiets gemäß dem vorgeschlagenen Planungsrahmen zu konzentrieren.

Herr Nguyen Tri Ha

Leiter der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz in Ha Tinh

Cam Hoa

Quelle: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/tranh-thu-troi-kho-rao-nong-dan-ha-tinh-bam-dong-san-xuat-vu-dong/256033.htm