Milliardär auf den Salzfeldern von Bac Lieu

Jedes Jahr Milliardengewinne

Wenn man zum berühmten Salzfeld Vinh Thinh kommt und nach Herrn Phan Van Phuc (70 Jahre alt, wohnhaft im Weiler Vinh Tien, Gemeinde Vinh Thinh, Bezirk Hoa Binh, Bac Lieu) fragt, scheint ihn jeder zu kennen, denn er ist seit fast 40 Jahren in der Salzherstellung tätig.

Arbeiter ernten Salz für die Familie von Herrn Phan Van Phuc

Herr Phuc sagte, dass er nach vielen Jahren des Einsatzes für die Verteidigung des Vaterlandes im Jahr 1979 aus der Armee entlassen wurde, nach Hause zurückkehrte, heiratete und ein Unternehmen gründete, das den seit Generationen in der Familie praktizierten Beruf des Salzherstellers nutzte. Früher war das Salzfeld von Vinh Thinh ein karges, salziges Land, bedeckt mit Mangrovenbäumen, wilden Tamarinden und Elefantenfußgras, das so hoch war wie der Bauch eines Büffels.

Herr Phuc und seine Frau bekamen von ihren Eltern einige Hektar Land geschenkt, rodeten das Land und bauten einen Deich darum, um Salz zu gewinnen. Da keine Maschinen vorhanden sind, werden alle Arbeitsschritte von Hand ausgeführt. In den Anfangsjahren war der Damm nicht fest und das in den Salzfeldern gespeicherte Salzwasser wurde nach und nach durch die Löcher abgeleitet, sodass die Salzausbeute sehr gering war. Doch dank seines Fleißes und seiner harten Arbeit lernte Herr Phuc aus seinen Erfahrungen und hatte keine Angst vor Investitionen, sodass die Salzernte jedes Jahr einen guten Gewinn abwarf.

Salzmilliardär Phan Van Phuc

Mit dem Gewinn sparte Herr Phuc, um mehr Land zu kaufen und die Produktionsfläche jedes Jahr zu erweitern. Im Jahr 2000 besaß er über 40 Hektar Land zur Salzproduktion und erntete jedes Jahr über 75.000 Scheffel Salz (30 kg/Scheffel). Mr. Phuc gilt als Standort mit dem größten Salzproduktionsgebiet in dieser Region. „In den Jahrzehnten der Salzproduktion habe ich nie einen Verlust erlitten. Jedes Jahr erzielt meine Familie mit der Salzernte einen Gewinn von 1 bis 2 Milliarden VND. In manchen Jahren erhöht sich der Gewinn um ein Vielfaches“, erzählte Herr Phuc erfreut.

Salzerntemaschine

Dank der Salzherstellung wurde die Familie von Herrn Phuc die wohlhabendste in der Region. Herr Phuc erzählte, dass seine Familie mit dem durch den Verkauf von Zehntausenden Scheffeln Salz eingesparten Geld sechs Villen und geräumige Häuser auf dem Salzfeld Vinh Thinh bauen konnte. Darüber hinaus baute er im Zentrum der Stadt Bac Lieu ein großes Hotel.

Bleiben Sie nur bei der Salzindustrie

Nach den Erfahrungen von Herrn Phuc ist die Branche der Salzhersteller von einem immer wiederkehrenden Paradoxon geprägt: In jedem sonnenreichen Jahr fällt die Salzernte üppig aus, der Preis sinkt jedoch stark. In der Jahreszeit, in der die Salzproduktion aufgrund unsaisonaler Regenfälle gering ist, steigen die Salzpreise. Daher ist das Einkommen der Salzarbeiter stets instabil.

Das Salzlager von Herrn Phan Van Phuc

Besonders Salzbauern in schwierigen Verhältnissen, die nicht über das nötige Kapital zur Produktion verfügen und „ungesalzenes Salz verkaufen“ müssen, haben nur genug zum Essen und Anziehen. Den Menschen fehlt das Geld, um das Land zu verbessern, Arbeiter einzustellen, Salzwasser in die Salzfelder zu pumpen … deshalb müssen sich die meisten von ihnen im Voraus Geld von Händlern leihen. Als die Zeit für die Salzernte kam, zwangen die Händler sie, ihre Preise zu senken, wobei der Einkaufspreis im Vergleich zum Marktpreis um etwa 40 % sank. Während Salz auf dem Markt 10.000 VND/Sack kostet, kaufen Händler es nur für 6.000 VND/Sack. Viele Menschen konnten es deshalb nicht bei der Salzindustrie belassen und mussten nach und nach ihre Salzproduktionsflächen auf Garnelenzucht umstellen.

Das Salzproduktionsgebiet von Herrn Phan Van Phuc von oben gesehen

Das Salzproduktionsgebiet von Herrn Phan Van Phuc

Über seine Erfahrungen mit der rentablen Salzproduktion sagte Herr Phuc, dass der Verkaufspreis beim Verkauf von Salz unmittelbar nach der Ernte normalerweise nicht hoch sei, insbesondere in Jahren mit guter Ernte und hohem Ausstoß. Aus diesem Grund verkaufte er die Waren nicht sofort an Händler, sondern baute proaktiv zahlreiche Lagerhäuser, um sie aufzubewahren. Salz wird gelagert, bis der Preis steigt und er einen Gewinn erzielt, bevor er es verkauft. Laut Herrn Phuc steigt der Salzpreis normalerweise alle drei bis fünf Jahre plötzlich an. Der Preis liegt normalerweise zwischen 10.000 und 15.000 VND/Sack, aber er hat schon oft den Jackpot geknackt und für 70.000 bis 100.000 VND/Sack verkauft und mit jeder Ernte Milliarden von VND Gewinn gemacht.

Das Salzproduktionsgebiet von Herrn Phan Van Phuc ist mit einer Plane abgedeckt

Herr Phuc erzählte, dass seine Kinder inzwischen verheiratet seien und alleine lebten und dass er ihnen mehr als 50 % des Salzgewinnungslandes gegeben habe. Herr Phuc verfügt derzeit über mehr als 20 Hektar Salzproduktionsland und 3 Lagerhäuser mit einer Produktion von mehr als 10.000 Scheffeln/Lagerhaus. Darüber hinaus investierte er 2 Hektar in die Ausbringung von Planen zur Herstellung von Weißsalz. Nach der Salzsaison fügte er Garnelen, Krabben und Wildfische hinzu, um den Arbeitern ein Einkommen zu verschaffen.

Die Salzproduktion ist einer der traditionellen Berufe mit einer über 100-jährigen Geschichte in Bac Lieu. Einst erstreckten sich die Salzfelder über Dutzende von Kilometern und die Salzprodukte von Bac Lieu waren in den sechs Provinzen im Süden, die als „Salzhauptstadt“ Vietnams gelten, berühmt. Um Salz herzustellen, müssen Salzbauern viele Tropfen Schweiß und Tränen vergießen. Im Jahr 2020 wurde die Salzherstellung in Bac Lieu vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/ti-phu-tren-dong-muoi-bac-lieu-185240123190412417.htm