Herr Tran Van Chi, geboren 1980 im Weiler 14 der Gemeinde Quang Thien (Kim Son), ist vielen Menschen als gutes Beispiel für Produktion und Geschäft bekannt, mit einem Modell zur Zucht von Weißbeingarnelen und Süßwasserfischen, das jedes Jahr ein Einkommen von Hunderten Millionen Dong einbringt.
Herr Tran Van Chi verfügt über langjährige Erfahrung in der Garnelenzucht in der Provinz Ca Mau. Den Plan, in seiner Heimat reich zu werden, hegte er jedoch immer. Nach langem Überlegen beschloss er, in seine Heimatstadt zurückzukehren, um dort ein Unternehmen zu gründen. Durch zahlreiche Felduntersuchungen wurde Herr Chi klar, dass die Bodenqualität und die Wasserressourcen hier für Aquakulturmodelle im großen Maßstab geeignet sind und eine hohe wirtschaftliche Effizienz mit sich bringen. Im Jahr 2016 lieh sich Herr Chi mutig Kapital, um ein Angebot für 5 Hektar Reisfelder in der Kommune abzugeben. Bei diesen zuvor unrentablen Reisfeldern in tiefer Lage wollte er auf die Garnelen- und Süßwasserfischzucht umsteigen.
In den ersten Jahren der Garnelenzucht kommt es häufig zu mangelndem technischen Wissen, wenig Kapital und einem hohen Risiko, da keine geeigneten und qualitativ hochwertigen Garnelenarten ausgewählt werden. Darüber hinaus kam es immer wieder zu Krankheitsausbrüchen, während die Behandlungsmedikamente und die minderwertigen Nahrungsquellen die Garnelenproduktivität beeinträchtigten, sodass er oft scheiterte und Verluste erlitt. Herr Chi ließ sich jedoch durch die Schwierigkeiten und Herausforderungen nicht entmutigen und beschloss, nicht aufzugeben.
Er suchte aktiv nach erfolgreichen Garnelenzuchtmodellen innerhalb und außerhalb der Provinz, wie etwa Nam Dinh und Thanh Hoa, um zu lernen und Erfahrungen zu sammeln. Nehmen Sie gleichzeitig an Schulungen zur Garnelenzucht vor Ort teil. Nachdem er sein Wissen sorgfältig aufbereitet hatte, machte er sich an die Arbeit am Modell.
Auf den fünf Hektar Reisfeldern, die zuvor ersteigert worden waren, pachtete Herr Chi weitere fünf Hektar Reisfelder von anderen Haushalten, begann mit der Abgrenzung, dem Ausheben von Teichen und dem Bau von Uferböschungen zur Fisch- und Weißbeingarnelenzucht. Alle Schritte des Züchtungsprozesses werden von ihm methodisch und wissenschaftlich durchgeführt. Dank seiner Beherrschung der Techniken, der sorgfältigen Auswahl der Futterquellen und Rassen sowie seinem ständigen Lernen und Sammeln von Erfahrungen während des Zuchtprozesses hatte er in den folgenden Jahren kontinuierlichen Erfolg.
Derzeit besitzt seine Familie 9 Teiche zur Garnelen- und Silberkarpfenzucht mit einer Gesamtfläche von etwa 36.000 m2. Jedes Jahr setzt er drei Garnelenernten aus, also etwa 600.000 Garnelensamen, und erntet 12 bis 15 Tonnen kommerzielle Garnelen. Kommerzielle Garnelen werden von Händlern häufig zu Hause zu Preisen zwischen 100.000 und 130.000 VND/kg gekauft, je nach Größe zwischen 60.000 und 80 Garnelen/kg. Der Gesamtumsatz aus Garnelen und Fisch beträgt 1,5–2 Milliarden VND/Jahr. Nach Abzug der Ausgaben erwirtschaftet seine Familie einen Gewinn von 500–600 Millionen VND pro Jahr.
Herr Chi verriet sein Erfolgsgeheimnis: „Ich lerne aus Fehlern und achte besonders darauf, Züchtungen aus renommierten Einrichtungen auszuwählen, um Qualität sicherzustellen, eine Zuchtgröße ab P12 und mehr sowie eine Besatzdichte von 40 Fischen/m2.“ Auch die Teichumgebung wird stets gut gepflegt. Technisch gesehen grabe ich Teiche mit einer Tiefe von 1–1,2 m, jeder Teich hat eine Fläche von 1.000–2.500 m². Ich entferne Abfälle und streue zur Desinfektion Kalkpulver auf den Boden des Teichs. Ich habe in die Installation eines Rohrleitungssystems investiert, um Wasser aus einer unverschmutzten Gegend zu beziehen. Bevor ich es in den Teich gebe, entferne ich Abfallstoffe durch einen Filter und entgifte und sterilisiere es anschließend, um Krankheitserreger zu behandeln. Jede Woche teste ich das Teichwasser, um den pH-Wert und die Alkalität richtig einzustellen. Um den Teich mit Sauerstoff zu versorgen, verwende ich ein Belüftungssystem und einen Wasserumwälzventilator. Darüber hinaus halte ich die Wasserumgebung stets stabil, um einen Schock für die Garnelen zu vermeiden und so die Überlebensrate zu erhöhen.
Je nach Wachstums- und Entwicklungsstadium der Garnelen stelle ich eine entsprechende Ernährung und Nahrung bereit. Ich füttere die Garnelen täglich 3 Mal mit Futter eindeutiger Herkunft und garantierter Qualität und beobachte gleichzeitig die Farbe und Aktivitäten der Garnelen, um Krankheitsanzeichen rechtzeitig zu erkennen und zu behandeln. Weißbeingarnelen können Krankheiten gut vorbeugen. Um die Garnelen gesund zu halten und das Krankheitsrisiko zu senken, ist jedoch die Gabe von Vitaminen und Spurenelementen erforderlich.
Darüber hinaus wende ich im Garnelenzuchtprozess regelmäßig neue Technologien an, beispielsweise: Verwendung mikrobieller Produkte zur Ergänzung nützlicher Bakterien, Hemmung schädlicher Bakterien im Wasser mit dem Ziel, die Zersetzung organischer Stoffe im Schlamm zu beschleunigen und den Prozess der Umwandlung von Abfällen und Essensresten in nützliche Mikroorganismen zu fördern. Dadurch werden Essensreste optimal genutzt, giftige Gase im Wasser reduziert, der Einsatz von Medikamenten und Chemikalien während der Zucht verringert und ein stabiler Wasserhaushalt gewährleistet. Als Ergebnis weisen Zuchtgarnelen eine schnelle Wachstumsrate, eine schöne Farbe, eine hohe Widerstandskraft und Überlebensrate auf und es treten keine Krankheiten auf. Produzieren Sie kommerzielle Garnelen in sicherer Qualität.
Neben der Garnelen- und Fischzucht eröffnete die Familie von Herrn Chi auch ein Geschäft, das Saatgut, Futter und Wassermedizin anbietet, sowohl für den Familiengebrauch als auch zur Unterstützung der örtlichen Garnelenzüchter. Er bereichert nicht nur seine Familie, sondern schafft auch Arbeitsplätze für fünf reguläre Arbeiter mit einem Einkommen von etwa 5 Millionen VND/Monat und Dutzende Saisonarbeiter mit einem Einkommen von 400.000 VND/Tag.
Genosse Tran Van Kho, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Quang Thien, erklärte: „Herr Tran Van Chi ist ein Beispiel für einen hart arbeitenden, kreativen Landwirt, der es wagt zu denken, es wagt zu handeln, der in der Gemeinde gut produziert und Geschäfte macht und der von allen Ebenen und Sektoren vielfach gelobt wurde.“
Herr Chi fördert nicht nur die Familienwirtschaft, sondern gibt auch aktiv Erfahrungen weiter und leitet Landwirte an, sich an der wirtschaftlichen Entwicklung zu beteiligen und ihr Leben zu verbessern. Derzeit gibt es in der Kommune mehr als 20 Lern- und Nachahmungsmodelle, die vielen Haushalten geholfen haben, der Armut zu entkommen und auf legalem Wege reich zu werden.
Artikel und Fotos: Thuy Lam
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