Besuchen Sie Ende September die Gegend um Ben Than in der Gemeinde Dong Son im Bezirk Tan Son – dieser Ort ist von altem Wald im nationalen Waldsystem Xuan Son bedeckt. Wir wateten durch den Bach, der von den Einheimischen Lao-Stream genannt wird, und besuchten das einfache Pfahlhaus von Frau Trieu Thi Thom, einer Angehörigen des Dao-Volks, die seit über zehn Jahren Heilblätter pflückt. Gerade in diesem Moment war sie dabei, am Fuße des Berges hinter ihrem Haus den Boden umzugraben, um Dom-Knollen zu pflanzen – die Knollen, die die Dao hier „Dom Si“ nennen.
Die hier beheimateten Dao kennen die Dom-Wurzel schon seit langer Zeit und nutzen sie als wertvolles Heilkraut. Zur Herstellung von Medikamenten werden sowohl die Wurzel als auch die Blätter der Knolle verwendet. Mit ihrem kalten, bitteren Geschmack hat die Knolle die Fähigkeit zu entgiften, Hitze zu klären und Blutstauungen aufzulösen. Die Wurzel der Pflanze wird als Medizin zur Behandlung von Knochen- und Gelenkschmerzen, Kopfschmerzen, Bauchschmerzen, Malaria, zur Entgiftung und zur Unterstützung der Leber verwendet. In einigen Regionen verwenden Menschen die Wurzel der Pflanze zur Behandlung von Ruhr, Bauchschmerzen, chronischen Bauchschmerzen und anhaltender Schlaflosigkeit. Das Baden von Kindern mit kochendem Wasser aus den Blättern der chinesischen Waldrebe kann bei Hitzepickeln und Akne helfen ...
Für das Volk der Dao in Tan Son gilt die Dom-Wurzel als „goldenes“ Heilkraut, da sie sehr selten ist und nicht leicht auszugraben ist. Es handelt sich um eine rankenartige Pflanze mit einem hellgrünen, 2,5–4 m langen Stängel. Die Wurzel ist horizontal und wächst unterirdisch. Die Form der Wurzel ist lang und schlank, ähnlich der Position einer Henne, die Eier ausbrütet. Daher wird sie auch „Hühner-Brutwurzel“ genannt.
Um dieses wertvolle Heilkraut zu finden, packen diejenigen, die sich, sobald der Morgentau noch das ganze Dorf bedeckt, auf die Suche nach den Wurzeln machen, ein langes Messer, eine Schaufel, einen Rucksack sowie etwas zu essen und zu trinken ein, steigen dann gemeinsam auf den Berg Can, um Blätter zu pflücken, die Wurzeln auszugraben und kehren nach Hause zurück, wenn es bereits dunkel ist. Die Knollen der Pflanze wachsen normalerweise in alten Wäldern, in feuchten Waldgebieten auf Kalksteinbergen in einer Höhe von 300–800 m, ähnlich dem Gelände des Can-Gebirges, und wachsen etwa 30 cm tief unter der Erde. Anhand der über der Erde wachsenden Blätterranken lässt sich der Standort der Blumenzwiebel bestimmen.
Das Besondere an den Knollen ist, dass sie paarweise wachsen, weshalb sie im Volk der Dao oft als männliche und weibliche Knollen bezeichnet werden. Wenn eine Wurzel ausgegraben wird, wächst mit Sicherheit eine zweite Wurzel symmetrisch daneben. Wenn kein Paar gefunden wird, wird die Knolle bald Früchte und Samen hervorbringen. Der Samen der Knolle fällt ab und wächst zu einer Knolle heran. Der Unterschied besteht darin, dass die weibliche Knolle größer und runder ist, während die männliche Knolle länglicher und kleiner ist.
Früher, als noch nicht so viele Menschen auf der Suche nach Knollen waren, wurden hier oft Knollen ausgegraben, die am Fuße des Berges wuchsen. Als viele Menschen von der medizinischen Verwendung erfuhren, gingen die Dorfbewohner in die Berge, um danach zu suchen. Daher mussten sie später 1–2 km durch den Wald laufen, um große Knollen zu finden und auszugraben.
Beim Durchqueren von Wäldern und Waten durch Bäche mussten wir die Augen offen halten, um wertvolle Heilkräuter zu beobachten und zu suchen, die tief im Wald oder auf steilen Klippen wachsen. Heute hatte ich Glück, denn als ich das erste Mal in den Wald ging, habe ich eine Knolle ausgegraben.
„Es gab nasse Regentage, die Berg- und Waldwege waren rutschig wie Schmiere, wir mussten mit zusammengepressten Füßen gehen, manchmal rutschten wir nach wenigen Schritten aus und fielen hin. Von den rollenden Steinen gar nicht zu reden, wenn wir nicht sicher gingen, rutschten wir aus und fielen hin. „Das Gefährlichste ist beim Klettern, denn dann stoßen Sie auf viele Schlangen, Blutegel und Mücken an Ihren Füßen“, erzählte Frau Thom.
Obwohl sie regelmäßig in den Wald gehen, können die Menschen hier nur etwa 6 Knollen pro Monat ausgraben. Die Glücklichen können höchstens 8 Knollen pro Monat ausgraben.
Normalerweise pflücken die Einheimischen an den Tagen, an denen sie in den Wald gehen, einige wertvolle Heilblätter und Waldfrüchte wie wilde Ananas oder Mistel, um sie auf den Markt zu bringen und an Käufer zu verkaufen, die daraus traditionelle Medizin herstellen. Für die Dao bedeutet der Anbau von Dom-Knollen zu Hause nichts anderes als die Einsparung wertvoller Medizin. Auch wenn sie nicht verkauft werden kann, wird die Wurzel umso wertvoller, je länger sie angebaut wird. Wenn man sie dann ausgräbt, kann man daraus Medizin herstellen, die sehr gut für die Gesundheit ist.
Bao Thoa
[Anzeige_2]
Quelle: https://baophutho.vn/thu-cu-co-doi-219761.htm
Kommentar (0)