Weitere Produkte aus Litschi |=> Gepostet in der Zeitung Bac Giang

(BGDT) – Zusätzlich zu beliebten Produkten wie getrockneten Litschis, Litschisaft, Litschiessig oder Litschihonig … haben dieses Jahr eine Reihe von Genossenschaften im Bezirk Luc Ngan (Bac Giang) in koordinierter Weise viele weitere attraktive Handarbeiten aus Litschis hergestellt. Dadurch wird eine Diversifizierung der Souvenirprodukte ermöglicht, die dem Geschmack der Verbraucher entsprechen.

In diesem Jahr hat die Handels- und Tourismusgenossenschaft An Phu im Dorf Pho Cho in der Gemeinde Tan Son (Luc Ngan) zum ersten Mal zwei Produkte auf den Markt gebracht, darunter Brot und Kuchen mit Litschigeschmack. Demnach wird Litschibrot aus Weizenmehl gemischt mit Litschisaft hergestellt, die Süße des Brotes kommt vom Litschisaft statt vom Zucker, im Inneren des Brotes befindet sich eine Füllung aus Litschi kombiniert mit frischem Kokosmark.

Touristen genießen Litschi-Weinprodukte am Stand der Dong Dao Tourism Cooperative.

Beim Essen behält der Kuchen noch immer den ursprünglichen Geschmack des Weizenmehls vermischt mit dem Aroma von Litschi und Kokosnuss. Derzeit liegt der Verkaufspreis jedes Produkts bei 5.000 bis 10.000 VND/Stück (je nach Typ). Der Biskuitkuchen durchläuft ebenfalls den Fermentationsprozess und wird mit Litschisaft vermischt. Das Produkt kostet 15.000 VND/Stück.

Ebenso hat die Dong Dao Tourism Cooperative, Gemeinde Quy Son (Luc Ngan) dieses Jahr erstmals Litschiweinprodukte unter dem Markennamen „Le Chi“ eingeführt. Der Wein wird 60 Tage lang vergoren, dann destilliert und in 800-ml-Flaschen mit auffälligem Erscheinungsbild abgefüllt. Beim Trinken hat es einen kühlen, süßen Geschmack mit einer leichten Hefenote (Preis 800.000 VND/Flasche). Darüber hinaus arbeitete die Genossenschaft auch mit einem Unternehmen in Hai Phong zusammen, um erfolgreich Litschi-Duftkerzen (Wachsform) mit einzigartigem Aroma und Kultur herzustellen.

Litschiwein wird in 800 ml Flaschen abgefüllt.

Bei der Handels- und Tourismusgenossenschaft Tru Huu im Dorf Hop Thanh in der Gemeinde Tru Huu (Luc Ngan) haben die Mitglieder Litschi-Tee zubereitet. Derzeit liegt der Verkaufspreis dieses Produkts bei 25.000 VND pro 500-ml-Tasse und es ist bei vielen Verbrauchern beliebt.

Laut Frau Phung Thi Lan, stellvertretende Direktorin der Genossenschaft, wird die Einheit auch in der kommenden Zeit weiterhin Produkte aus Litschis herstellen, etwa Litschi-Joghurt, Litschi-Tee aus Lotussamen und Litschi-Kuchen, um sie den Kunden anzubieten.

Die Luc Ngan Xanh Cooperative stellt Reinigungsprodukte aus Litschi vor.

Die Genossenschaft Luc Ngan Xanh (Gemeinde Dong Coc) verarbeitet nicht nur kulinarische Gerichte aus Litschis, sondern hat auch eine Reihe von Reinigungsprodukten wie Geschirrspülmittel, Bodenreiniger, Glasreiniger usw. entwickelt.

Nachrichten und Fotos: Nguyen Huong

Bac Giang: Gewährleistung der Verkehrsordnung und Sicherheit während der Litschi-Saison

(BGDT) – Wie geplant ist jedes Mal, wenn die rote Farbe der Seide die Hügel und Straßen färbt, auch die Zeit, in der die Einsatzkräfte an der Gewährleistung der Verkehrssicherheit (ATGT) und der Sicherheit und Ordnung (ANTT) im Bezirk Luc Ngan teilnehmen. (Bac Giang ) trägt eine größere Verantwortung und trägt zum Erfolg der Litschi-Saison bei.

Vorbereitungen für den Baubeginn der Ringstraße 4 - Hauptstadtregion und einer Reihe von Autobahnen

Basierend auf Berichten aus den Gemeinden über den Fortschritt und die Pläne zum Baubeginn von Schnellstraßen- und Ringstraßenprojekten hat das Verkehrsministerium der Regierung gerade vorgeschlagen, den gleichzeitigen Spatenstich für drei Projekte zu gestatten. Die Ho-Chi-Minh-Stadt-Schnellstraße und das Ringstraßen-3-Projekt Mitte -Juni 2023.