Frau Hong Shurany ist mit einem jüdischen Mann verheiratet und lebt seit mehr als 20 Jahren in Israel. Ihre Familie war für die vietnamesische Arbeiter- und Ausbildungsgemeinschaft schon immer eine Anlaufstelle, um ihre Gefühle und ihre Nostalgie für ihr Heimatland auszudrücken, insbesondere während des Tet-Festes. Das kleine Haus und der hübsche Garten in der Stadt Netanya im Zentrum Israels sind seit langem ein Treffpunkt für viele Vietnamesen, die in Israel arbeiten und studieren. Sie war gerade von einer über zweiwöchigen Reise durch Vietnam zurückgekehrt und war in der Küche damit beschäftigt, ein Essen vorzubereiten, um einige vietnamesische Verwandte zu sich nach Hause einzuladen, um „Tet vorzuverlegen“. Der Pfirsichblütenzweig aus Seide wurde herausgenommen, um gereinigt und neu arrangiert zu werden. Die vietnamesische Flagge wurde gehisst. Einfache Gerichte wie Schweinefleischrollen, Frühlingsrollen, Fadennudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Reisnudeln ..., zubereitet mit aus Vietnam mitgebrachten Zutaten, verleihen der Mahlzeit einen vollen Geschmack der Heimat. Sie gestand: „In Israel ist es sehr schwierig, eine vollwertige Mahlzeit mit vietnamesischem Geschmack zu bekommen, es fehlt an allem.“ Banh Chung muss in Bananenblätter eingewickelt werden. Zum Glück waren auch noch Shiitake-Pilze und Judasohren frisch vorbeigebracht worden, sodass die Suppe den richtigen Geschmack hatte. Die Freude, die Gemeinschaft kennenzulernen und ein besonderes Essen zuzubereiten, bei dem sich alle wie zu Hause fühlen würden, half ihr, die Müdigkeit nach dem 16-stündigen Flug aus Vietnam und den Zeitunterschied zu ihrem Heimatland zu vergessen.
Frau Hong ging in die Küche, um Reis zu kochen und alle einzuladen.
Zu den Gästen zählten mehrere vietnamesische Familien und einige Praktikanten in der Landwirtschaft, die vor Kurzem im Rahmen des Ausbildungsprogramms des internationalen landwirtschaftlichen Ausbildungszentrums Agrostudies nach Israel gekommen waren. In der diesjährigen Dinner-Geschichte kommt neben den traditionellen Tet-Bräuchen und alten Tet-Erinnerungen auch das Thema Krieg nicht zu kurz. Geschichten über Familien mit Angehörigen, die der Armee beitreten, Geschichten über die Teilnahme an Freiwilligentätigkeiten, Geschichten über Bomben- und Kugelschutz und darüber, wie man sich selbst schützt, insbesondere für neue Auszubildende, die gerade zum Studieren nach Israel gekommen sind.
Die vietnamesische Gemeinde in Israel zählt etwa 500 Mitglieder, verstreut in den drei Regionen Nord-, Zentral- und Südisrael. Der Krieg brach am 7. Oktober 2023 aus und dauert seit mehr als drei Monaten. Glücklicherweise herrscht in der Gemeinde noch Frieden, da die meisten von ihnen weit entfernt vom Kriegsgebiet leben. Dennoch kommt es in den Grenzgebieten zum Gazastreifen und zur libanesischen Grenze noch immer täglich zu Zusammenstößen mit Sirenengeheul, so dass stets die Gefahr der Unsicherheit besteht. Frau Hong sagte: „Nachdem ich viele Jahre in Israel gelebt habe, habe ich mich an die Bomben und Kugeln des Krieges gewöhnt. Doch noch nie war die Stimmung so angespannt wie in diesem Jahr. Ich mache mir große Sorgen, insbesondere um die jungen Menschen, die gerade aus Vietnam gekommen sind, weit weg von zu Hause leben und psychisch nicht stabil sind. Mein ältester Sohn ist auch bei der Armee und dient in einer High-Tech-Kampfeinheit, deshalb hat er großes Mitgefühl.“ Obwohl sie beruflich sehr beschäftigt ist, nimmt ihre Familie immer an allen von der vietnamesischen Botschaft organisierten Veranstaltungen teil, beispielsweise am Tet-Fest der Gemeinde oder der Feier zum Nationalfeiertag am 2. September. Sie unterstützt sie mit Begeisterung, insbesondere bei den logistischen Phasen wie der Essenszubereitung, dem Kochen von Banh Chung und der Dekoration. Sie selbst engagiert sich als Mitglied des Community Liaison Committee und ist Mitglied der vietnamesischen Community in Israel, die stets auf ihr Heimatland blickt. Botschafter Ly Duc Trung kommentierte Frau Hong wie folgt: „Die vietnamesische Gemeinschaft ist ein wichtiger Faktor für die Herstellung von Kontakten und die Förderung von Verständnis und Freundschaft zwischen den Menschen in Vietnam und Israel. Unter ihnen ist Frau Hong Shurany eine von denen, die immer enthusiastisch an den gemeinsamen Gemeinschaftsaktivitäten der Botschaft teilnimmt und diese unterstützt. Sie ist ein aktiver Kern und trägt zum Erfolg der Botschaft auf dem Gebiet der Volksdiplomatie bei.“ Die Gruppe der Auszubildenden feiert Tet im Haus von Frau Hong. Darüber hinaus ist die Familie von Frau Hong Shurany auch eine der Adressen, an denen Arbeiter und Auszubildende willkommen geheißen werden, die in Israel arbeiten und studieren. Da sie während des Tet-Festes zum ersten Mal von ihren Familien getrennt waren und in einem Zehntausende Kilometer entfernten Land mit fremden Sitten und Bräuchen lebten, hatten die Arbeiter und Auszubildenden das Gefühl, die Atmosphäre und das Flair des Tet-Festes in Vietnam zu erleben. Jedes Mal bereitet sie persönlich die Zutaten zum Einwickeln der Chung-Kuchen vor und bereitet das Tet-Festmahl mit traditionellen Gerichten vor, um den Auszubildenden ihr Heimweh zu lindern.
Frau Hong zu Besuch in Vietnam.
Frau Hong Shurany ist erfolgreich und betrachtet Israel als ihre zweite Heimat. Sie blickt stets nach Vietnam mit dem Wunsch, zum Wohlstand und zur Entwicklung ihres Heimatlandes beizutragen. Jedes Jahr kehrt sie drei- bis viermal nach Vietnam zurück, um an Aktivitäten wie karitativer Arbeit zugunsten der Menschen im Hochland teilzunehmen und an Konferenzen und Seminaren zur Förderung von Investitionsressourcen aus dem Auslandsvietnam teilzunehmen. Insbesondere verbringt sie auf jeder Reise Zeit damit, Grenzgebiete und Inseln zu besuchen, um den Menschen in Israel die Sehenswürdigkeiten des Landes vorzustellen und bekannt zu machen. Derzeit investiert Frau Hong Shurany in eine Reihe von High-Tech-Agrarprojekten in den Provinzen Dak Lak und Gia Lai mit einer Größe von Dutzenden Hektar, wobei der Schwerpunkt auf dem Anbau von Avocado- und Ananasbäumen unter Verwendung israelischer Sorten und Technologien liegt. Sie hofft, in den nächsten Jahren auf andere Provinzen und Städte expandieren zu können und so zur Förderung der landwirtschaftlichen Entwicklung, zur Steigerung der Produktivität und Effizienz der Landwirtschaft sowie zur Schaffung von mehr Arbeitsplätzen und Einkommen für die Bevölkerung vor Ort beizutragen. Das Neujahrsfest Giap Thin fällt dieses Jahr genau in die Kriegszeit, was das Reisen und gegenseitige Besuche innerhalb der vietnamesischen Gemeinschaft in Israel etwas erschwert. Das Verbindungskomitee der vietnamesischen Vereinigung hat in Abstimmung mit der Botschaft die Organisation von Online-Gemeinschaftstreffen koordiniert, bei denen sich die Menschen über ihr Leben in Kriegszeiten austauschen und teilen und sich bei Bedarf gegenseitig unterstützen können. Auf die Frage, ob ihr Mann besorgt sei oder sich beschwere, weil sie so viel Zeit auf Reisen und bei der Arbeit in der Gemeinde verbringe, lächelte sie und sagte: „Im Laufe der Jahre hat mein ‚vietnamesischer Schwiegersohn‘ seine Frau immer bei ihrer öffentlichen und privaten Arbeit begleitet, ermutigt und unterstützt und ist für mich zu einer festen Stütze geworden, damit ich frei an den Aktivitäten in der Gemeinde teilnehmen kann.“ Mein Mann und meine beiden Kinder kommen immer zu den Gemeinschaftsveranstaltungen mit. Mein Wunsch ist, dass meine Familie zu einer kleinen Brücke wird, die die Menschen beider Länder verbindet, und zu den gemeinsamen Bemühungen beiträgt, das Image Vietnams als freundliches, vielversprechendes Land und als sicheres und attraktives Reiseziel für israelische Touristen aufzubauen.“
Frau Hong Shurany ist mit einem jüdischen Mann verheiratet und lebt seit mehr als 20 Jahren in Israel. Ihre Familie war für die vietnamesische Arbeiter- und Ausbildungsgemeinschaft schon immer eine Anlaufstelle, um ihre Gefühle und ihre Nostalgie für ihr Heimatland auszudrücken, insbesondere während des Tet-Festes. Das kleine Haus und der hübsche Garten in der Stadt Netanya im Zentrum Israels sind seit langem ein Treffpunkt für viele Vietnamesen, die in Israel arbeiten und studieren. Sie war gerade von einer über zweiwöchigen Reise durch Vietnam zurückgekehrt und war in der Küche damit beschäftigt, ein Essen vorzubereiten, um einige vietnamesische Verwandte zu sich nach Hause einzuladen, um „Tet vorzuverlegen“. Der Pfirsichblütenzweig aus Seide wurde herausgenommen, um gereinigt und neu arrangiert zu werden. Die vietnamesische Flagge wurde gehisst. Einfache Gerichte wie Schweinefleischrollen, Frühlingsrollen, Fadennudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Reisnudeln ..., zubereitet mit aus Vietnam mitgebrachten Zutaten, verleihen der Mahlzeit einen vollen Geschmack der Heimat. Sie gestand: „In Israel ist es sehr schwierig, eine vollwertige Mahlzeit mit vietnamesischem Geschmack zu bekommen, es fehlt an allem.“ Banh Chung muss in Bananenblätter eingewickelt werden. Zum Glück waren auch noch Shiitake-Pilze und Judasohren frisch vorbeigebracht worden, sodass die Suppe den richtigen Geschmack hatte. Die Freude, die Gemeinschaft kennenzulernen und ein besonderes Essen zuzubereiten, bei dem sich alle wie zu Hause fühlen würden, half ihr, die Müdigkeit nach dem 16-stündigen Flug aus Vietnam und den Zeitunterschied zu ihrem Heimatland zu vergessen. 
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