Schaffung einer Brücke für den Konsum landwirtschaftlicher Produkte im Bezirk Me Linh

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Das Forum ist eine Gelegenheit für produzierende Haushalte und Genossenschaften, sich mit Einheiten und Unternehmen zu vernetzen, um sichere landwirtschaftliche Produkte in das Supermarktsystem und saubere Lebensmittelgeschäfte in Hanoi und vielen anderen Provinzen und Städten zu bringen.

Das Forum zog eine große Zahl von Landwirten, Genossenschaften, Unternehmen und Managern zur Teilnahme an. Foto: Pham Hung

Doan Duc Dan, stellvertretender Direktor des Hanoi Agricultural Extension Center, sagte: „Das Forum wurde nicht nur organisiert, um Landwirten und landwirtschaftlichen Genossenschaftsbesitzern im Bezirk Me Linh Schwierigkeiten beim Konsum landwirtschaftlicher Produkte zu nehmen, sondern auch, um Unternehmen, Vertriebseinheiten und Verbrauchern landwirtschaftlicher Produkte im ganzen Land die wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte und Spezialitäten von Me Linh vorzustellen und zu bewerben.“

Dabei sollen auf allen Ebenen, in allen Sektoren und an allen Standorten Austausch und Unterstützung bei der Förderung des Konsums landwirtschaftlicher Produkte stattfinden. Bereitstellung von Informationen, Förderung der Produktionsausweitung, Anlocken von Investitionen, Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte in der landwirtschaftlichen Produktion im Bezirk.

Im Rahmen des Forums wurden viele typische landwirtschaftliche Produkte ausgestellt, die den OCOP-Standards von Me Linh entsprechen. Foto: Pham Hung

Laut Nguyen Thi Chinh, dem Direktor des Zentrums für Landwirtschaftsdienste im Bezirk Me Linh, verfügt der gesamte Bezirk Me Linh derzeit über fast 8.100 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche, von denen 4.300 Hektar mit Reis bepflanzt sind und der Rest aus Gemüse, Blumen und Obstbäumen besteht. Die landwirtschaftlichen Produkte von Me Linh sind sehr vielfältig. Stärken sind 700 Hektar Gemüseanbau (Nebensaison-Kohlrabi, Kräuter, Blattgemüse, Radieschen...); 800 ha Blumen, 300 ha Bananen. Der Konsummarkt für landwirtschaftliche Produkte ist jedoch noch immer instabil und hängt von den Einkäufen der Händler auf den Märkten in der Umgebung ab.

In seinem Bestreben, den Konsummarkt für sichere Obstprodukte zu erweitern, erklärte der Direktor der Viet Doanh Agricultural Service Cooperative, Dao Viet Dung: „Die Genossenschaft bewirtschaftet auf über 54 Hektar Obstbäume (Guave, Grapefruit, Drachenfrucht usw.), die alle nach dem VietGAP-Verfahren produziert werden.“ Die Obstprodukte der Genossenschaft sind mit Markenzeichen versehen und ihre Herkunft ist nachvollziehbar, sodass die Produktion kein Problem mehr darstellt. Insbesondere die Guave der Genossenschaft hat einen sehr hohen wirtschaftlichen Wert, da sie dem Markt täglich durchschnittlich mehr als eine Tonne Guave liefert und damit 20 Millionen VND einbringt.

„Um die Produktionseffizienz langfristig aufrechtzuerhalten und weiter zu verbessern, möchte die Genossenschaft jedoch mit Einheiten und Unternehmen zusammenarbeiten, um den Produktionsumfang und die Verbrauchsmenge zu erweitern.“ - äußerte sich Herr Dao Viet Dung.

Dam Van Dua, Direktor der Dong Cao Agricultural Service Cooperative (Gemeinde Trang Viet, Bezirk Me Linh), ist besorgt über die Suche nach nachhaltigen Absatzmöglichkeiten für Gemüse und Obst und erklärte: Die über 200 Hektar große Gemüse- und Obstanbaufläche der Genossenschaft ist eine der größten Gemüse- und Obstlagerstätten in Hanoi. Dadurch werden den Menschen in der Hauptstadt nicht nur große Mengen an Gemüse und Obst zur Verfügung gestellt, auch die Qualität der landwirtschaftlichen Produkte wird schrittweise verbessert.

Gemüseernte im Dorf Dong Cao, Gemeinde Trang Viet (Bezirk Me Linh).

Bislang wurden 18 Produkte der Dong Cao General Service Cooperative vom OCOP Product Evaluation and Classification Council der Stadt Hanoi mit Sternen ausgezeichnet. Davon ist der weiße Rettich mit 4 Sternen OCOP zertifiziert, der Rest sind 3-Sterne-Produkte. Obwohl die Vielfalt an Gemüse, Knollen und Früchten relativ groß ist, steht der wirtschaftliche Wert der OCOP-Produkte der Kooperative nicht im Einklang damit. Der Grund dafür liegt darin, dass das Gemüse, die Knollen und das Obst der Genossenschaft überwiegend roh und ohne stark verarbeitete Produkte exportiert werden. Manche Ketten sind nicht wirklich stabil und nachhaltig...

Die Genossenschaft produziert jährlich rund 40.000 Tonnen Obst und Gemüse und hofft, mit Organisationen und Unternehmen in Kontakt zu treten, um die Produkte in den Einzelhandel und an Supermarktketten in Hanoi und den benachbarten Provinzen und Städten zu bringen und so die Geschichte von „guter Ernte, niedrigem Preis“ oder die Tatsache, dass Händler sie zu niedrigeren Preisen zwingen, zu entkräften.

Damit der Verbrauch kein Problem mehr ist

Laut Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Hanoi ist der Anteil landwirtschaftlicher Produkte, die über die Wertschöpfungsketten der Stadt konsumiert werden, noch immer recht gering und liegt bei nur über 10 %. Erwähnenswert ist, dass bei vielen Landwirten die Wertschöpfungskette noch unklar ist oder sie nicht richtig versteht, was zu losen und nicht nachhaltigen Verbindungen mit anderen Akteuren führt. Landwirte und Unternehmen haben sich noch nicht auf eine gemeinsame Stimme verständigt, um die Vorteile und Risiken in Produktion und Geschäft zu teilen. Dies sind die Gründe, warum die Agrarprodukte in letzter Zeit in einer Sackgasse stecken.

Genossenschaften und Unternehmen des Bezirks Me Linh haben eine Absichtserklärung über die Zusammenarbeit beim Konsum landwirtschaftlicher Produkte unterzeichnet. Foto: Pham Hung

Auf dem Forum empfahlen Unternehmen und Manager zahlreiche Lösungen zum Aufbau nachhaltiger Produktions- und Verbrauchsketten für landwirtschaftliche Produkte, um den Landwirten zu helfen, ihr Einkommen zu steigern und den Betrieben und Unternehmen Sicherheit und Vertrauen in die Qualität der landwirtschaftlichen Produkte von Me Linh zu vermitteln.

Nguyen Thi Van Anh, Direktorin der Tam Thanh Safe Food Joint Stock Company, sagte: Damit landwirtschaftliche Produkte in Supermärkte, saubere Lebensmittelgeschäfte oder an anspruchsvolle Kunden gelangen, sind strenge Standards für Lebensmittelhygiene und -sicherheit erforderlich. Neben dem Zertifikat über die Eignung zur sicheren Produktion besichtigt und bewertet das Unternehmen auch die tatsächliche Produktionsstätte hinsichtlich Leistung und Anbaufläche, bevor es sich für den Abschluss eines Vertrags mit dem Hersteller entscheidet. Daher müssen Landwirte und Genossenschaften der sicheren Produktion besondere Aufmerksamkeit schenken, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.

Laut Nguyen Ngoc Hung, dem Generaldirektor der Hoa Binh Biotechnology Joint Stock Company, möchte das Unternehmen unbedingt mit den Bauern von Me Linh zusammenarbeiten, um Reis auf großen Feldern anzubauen und zu konsumieren. Allerdings muss die Fläche kompakt sein, mindestens 20 Hektar oder mehr, und es muss die gleiche Reissorte angebaut werden. Daher müssen die Landwirte durch die Gründung von Genossenschaften, Produktionsgruppen und Teams enger zusammenrücken. Um frischen Reis mit garantierter Qualität zu produzieren, müssen die Menschen lediglich gute Arbeit beim Anbau und bei der Ernte leisten, den Rest erledigen die Unternehmen.

Frau Nguyen Thi Chinh nahm die Meinungen der Unternehmen entgegen und betonte: „Direkt im Anschluss an das heutige Forum wird das Agricultural Service Center des Distrikts Me Linh eine ausführlichere Konferenz organisieren, die Produzenten und Unternehmen zusammenbringt. Das Zentrum wird auch eine Bewertung vornehmen und Größe, Ertrag und Qualität der Anbaugebiete zusammenfassen. Die konkreten Zahlen werden den Unternehmen vorab zu Recherche- und Planungszwecken übermittelt.“

Auf dem Forum wurde eine Absichtserklärung über die Zusammenarbeit beim Konsum landwirtschaftlicher Produkte zwischen der Viet Doanh Agricultural Service Cooperative und der Tam Anh Cooperative unterzeichnet, die sich mit der sicheren Produktion und dem Handel von Gemüse sowie mit Ökotourismus in Handwerksdörfern befasst. Landwirtschaftliche Dienstleistungsgenossenschaft Trung Ha mit Aktiengesellschaft Hanoi Industrial Catering; Dong Cao General Service Cooperative mit Tam Thanh Safe Food Joint Stock Company.

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Quelle: https://kinhtedothi.vn/tao-cau-noi-tieu-thu-nong-san-huyen-me-linh.html