TPO – Das Gebiet außerhalb des Deichs in der Gemeinde Luong Nghia, Bezirk Long My, Provinz Hau Giang, entwickelt ein günstiges Garnelen-Reis-Modell, das den Landwirten viele Veränderungen bringt. Zu dieser Zeit ernten die Menschen Garnelen, um auf Winter-Frühlings-Reis umzusteigen.
TPO – Das Gebiet außerhalb des Deichs in der Gemeinde Luong Nghia, Bezirk Long My, Provinz Hau Giang, entwickelt ein günstiges Garnelen-Reis-Modell, das den Landwirten viele Veränderungen bringt. Zu dieser Zeit ernten die Menschen Garnelen, um auf Winter-Frühlings-Reis umzusteigen.
Die Garnelenteiche werden über Nacht trockengelegt, damit sie im Morgengrauen geerntet werden können. |
Gegen 4 Uhr morgens begann das Garnelenfangteam aus fast 20 Personen mit der Arbeit. Jeder von ihnen trug eine Stirnlampe, um vor Sonnenaufgang Garnelen zu fangen. |
Die Zusammenfassung zu grünen Garnelen ist ganz einfach. |
Die Arbeiten dauerten mehrere Stunden, bis der Himmel hell wurde und die Sonne aufging. |
Hier werden Garnelen in großem Umfang und nach natürlichen Maßstäben gezüchtet, darunter verschiedene Weißbeingarnelen, Schwarze Tigergarnelen und Riesensüßwassergarnelen. Garnelen können nach 3–5 Monaten geerntet werden und erzielen einen um ein Vielfaches höheren Gewinn als der Reisanbau. |
Jedes Mitglied, das am Garnelenfang teilnimmt, erhält für jeden Fang etwa 300.000 VND. |
Am Sammelplatz angekommen, werden die Garnelen gewaschen, klassifiziert, gewogen und zum Markt geschickt. Garnelen der Klasse 1 werden für 145.000 VND/kg gekauft. Niedrige Kosten, da das Garnelenfutter überwiegend natürlich ist. Dadurch wird ein durchschnittlicher Gewinn von 10–15 Millionen VND/ha erzielt, 2–3 Mal mehr als beim Reisanbau. |
Viele Haushalte züchten Garnelen, sodass sie keinen Sommer-Herbst- und Herbst-Winter-Reis produzieren, sondern nur eine Winter-Frühlings-Ernte während der Trockenzeit. Durch die Garnelenzucht werden außerdem die Kosten für die Bodenvorbereitung sowie für Düngemittel und Pestizide bei der anschließenden Reisernte gesenkt. |
Viele Haushalte züchten Garnelen, sodass sie keinen Sommer-Herbst- und Herbst-Winter-Reis produzieren, sondern nur eine Winter-Frühlings-Ernte während der Trockenzeit. Durch die Garnelenzucht werden außerdem die Kosten für die Bodenvorbereitung sowie für Düngemittel und Pestizide bei der anschließenden Reisernte gesenkt. In den kommenden Tagen werden diese Garnelenfelder zu Winter-Frühlings-Reisfeldern. Mehr als drei Monate später, nach der Reisernte, geben die Leute Salzwasser hinzu, um die Stoppeln zu „behandeln“ … und warten dann, bis der entsprechende Salzgehalt erreicht ist, um mit der neuen Garnelenernte zu beginnen. |
Herr Nguyen Van Ngoc, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Luong Nghia, sagte, dass das extensive Garnelenreis-Modell den Bauern nicht nur eine ineffiziente Reisproduktion beschert habe, sondern ihnen bessere Einkommen gebracht habe. Derzeit nehmen in der gesamten Gemeinde rund 170 Haushalte mit einer Fläche von knapp 160 Hektar am Modell teil, was einer Zunahme von fast 50 Hektar im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Das Modell hilft den Menschen, ihr Leben zu ändern, biologisch zu produzieren und sich effektiv an den Klimawandel anzupassen. Auch in Zukunft wird die Gemeinde weiterhin Menschen mobilisieren, um das Modell nachzubilden.
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