Die Ausstellung „Food & Hospitality Hanoi 2025“ findet bald in Hanoi statt

Vom 18. bis 20. März werden mehr als 170 globale Unternehmen voraussichtlich an der Ausstellung Food & Hospitality Hanoi 2025 im ICE Hanoi International Exhibition Center (91 Tran Hung Dao, Hoan Kiem, Hanoi) teilnehmen.

Darunter haben viele berühmte Marken aus Indien, Polen, Deutschland, Korea, Griechenland, Hongkong (China), Malaysia, den USA, Norwegen, Japan, Frankreich, Singapur, Thailand, China, Usbekistan, Australien, Italien usw. ihre Teilnahme bestätigt.

Dies ist eine Gelegenheit für Unternehmen, qualitativ hochwertige Lebensmittel und Getränke (F&B) sowie Hotel- und Restaurantdienstleistungen zu beziehen und neue kulinarische Trends zu erkunden.  

Auf der Food & Hospitality Hanoi 2025 werden voraussichtlich mehr als 170 Stände aus 24 Ländern und Regionen vertreten sein (Foto: Food & Hospitality Hanoi 2023)

Die Veranstaltung ist Teil einer Reihe von über 40 internationalen Fachausstellungen zur Lebensmittel- und Getränke-, Restaurant- und Beherbergungsbranche, die weltweit von Informa Markets organisiert werden.

In Vietnam wird die diesjährige Food & Hospitality Hanoi mit zwei wechselnden Ausgaben in Ho-Chi-Minh-Stadt und Hanoi mehr als 170 Aussteller aus 24 Ländern und Gebieten anziehen. Es ist bekannt, dass die Zahl der teilnehmenden Unternehmen bisher im Vergleich zur Ausgabe 2023 um 22 % gestiegen ist. Davon entfallen 70 % auf die Zahl der internationalen Aussteller, was einem Anstieg von 5 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Dies beweist, dass der Markt für Gastronomie- und Beherbergungsdienstleistungen in Hanoi allmählich mehr Aufmerksamkeit von internationalen Unternehmen auf sich zieht.

Viele Marken wie Andros Vietnam, Annapolis (Kawami – Long Beach), Canh Dong Vang, Cobi Group, Cubes Asia, Dalat Milk (TH True Milk), Digicorp, Dyson, Good Food, Ly Gia Vien, Mimosa, My Lan, Orana, Østerberg, Robot Coupe, Seito System, Silikal, Solve Asia, Tan Nhat Huong, Thien Vuong, TTC Food, United Vision, Vinabeef, Vina Foam, … haben ihre Teilnahme an der diesjährigen Ausstellung bestätigt.

Food & Hospitality Hanoi 2025 bietet Kunden die Möglichkeit, direkt mit Händlern in Kontakt zu treten, die internationale Kochkultur kennenzulernen und sich über aktuelle Trends zu informieren (Foto: Food & Hospitality Hanoi 2023)

 

Die Ausstellung wird voraussichtlich an drei Tagen, vom 18. bis 20. März, 7.200 Fachbesucher anziehen. Zu sehen sein werden zahlreiche F&B-Produkte, Brot, Kuchen, Eiscreme, Tee, Kaffee, Wein, Spirituosen, alkoholische Getränke usw.

Darüber hinaus werden auf der Veranstaltung auch Gastronomie- und Hotelausstattung, Lebensmitteltechnologie, Verpackungen, Einwegartikel, Hoteltechnologie und andere damit verbundene Industriedienstleistungen präsentiert.

Neben seiner Rolle als Handelsbrücke ist Food & Hospitality Hanoi 2025 auch ein einzigartiger Raum für kulturellen und kulinarischen Austausch. Als eine der Ausstellungen mit dem höchsten Anteil internationaler Stände versprechen mehr als 24 teilnehmende Länder einen seltenen kulinarischen Austausch auf dem vietnamesischen Markt.

Zahlreiche internationale Pavillons werden teilnehmen, darunter das deutsche Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung (BMEL), die italienische Agentur für internationale Handelsförderung (ICE), die Japan Seafood Association (JFA), die California Dairy Consultants Association, die Midwest and Northeast Food Export Association, der Norwegian Seafood Council, der California Agricultural Export Council (CAEC), der US Poultry and Egg Export Council, der United States Blueberry Council (UHBC), die US Meat Export Federation (USMEF), das European Pork (EU Pork), die Potatoes US, das California Raisin Administrative Committee, die Washington Apple Commission usw.

Der 2. Hanoi Talent Chef Competition – 2023 war ein großer Erfolg mit der Teilnahme vieler einheimischer und internationaler Köche (Foto: Food & Hospitality Hanoi 2023)

 

Die Food & Hospitality Hanoi 2025 Exhibition ist eine wichtige Gelegenheit für Käufer, direkt mit Händlern in Kontakt zu treten und exklusive Angebote zu genießen, die es in der Branche selten gibt. Gleichzeitig können Besucher auch einen einzigartigen kulturellen und kulinarischen Raum erleben durch den 3. Hanoi Talent Chef Competition – 2025 , den Barkeeper-Wettbewerb – Vietnam Barista Competition (VBC) , den einzigen Kaffeeverkostungswettbewerb in Vietnam – Vietnam Aromaster Championship (VAC) oder Asia’s Excellent Taste Awards 2025 – ein Ort, an dem Einzelpersonen und Gruppen mit herausragenden Beiträgen zur kulinarischen, Restaurant- und Hotelbranche in Vietnam geehrt werden.

Der Vietnam Barista Competition (VBC) zieht viele Kandidaten aus der Barkeeperbranche zur Teilnahme an.

(Foto: Food & Hospitality Hanoi 2023)

 

Darüber hinaus ist dies auch eine Gelegenheit für Besucher, sich im Rahmen von Konferenzprogrammen, die gemeinsam von Informa Markets und einflussreichen Organisationen wie der Vietnam Hotel Association (VHA), dem Vietnam Housekeeping Club (VEHA) und der Da Nang Culinary Culture Association (DCCA) organisiert werden, über die neuesten Trends und Informationen zur Lebensmittel-, Getränke-, Restaurant- und Hotelbranche zu informieren.

Die Seminare drehen sich um die Themen Optimierung der Betriebskosten in Hotels, Anwendung künstlicher Intelligenz zur Verbesserung des Kundenerlebnisses und Entwicklung neuer Lebensmittel- und Getränkemodelle (F&B), die traditionelle Kultur und Technologie kombinieren.

Mit den oben genannten Aktivitäten wird Food & Hospitality Hanoi 2025 eine großartige Gelegenheit für Unternehmen sein, einen seltenen Raum für kulturellen, kulinarischen und kommerziellen Austausch zu erleben. Die Veranstaltung findet offiziell vom 18. bis 20. März 2025 im ICE Hanoi International Exhibition Center, 91 Tran Hung Dao, Hoan Kiem, statt.

Ausstellungsdetails:

Die 3. Internationale Ausstellung für Lebensmittel, Getränke, Bäckereiausstattung, Restaurant-, Hotel- und Dienstleistungsbedarf – Food & Hospitality Hanoi 2025

• Zeit: 18. – 20.03.2025
• Öffnungszeiten: 09:00 – 17:00
• Ort: Hanoi International Exhibition Center (ICE), 91 Tran Hung Dao, Bezirk Hoan Kiem, Hauptstadt Hanoi
• Veranstalter: Informa Markets Vietnam
• Website: https://foodnhospitalityhanoi.com/
• Registrierungslink: https://fhv.imasia-passport.com/vi/user/register?utm_source=PR&utm_medium=Partners&utm_campaign=VP
• Workshop-Zeitplan:
• Workshop: „Betriebskostenoptimierung im Hotel“ | 13:30 – 17:00 Uhr, 18. März 2025
• Workshop: „Lösungen für die Entwicklung von Kettenmodellen und neuen F&B-Modellen, die traditionelle Kultur mit Technologie und Innovation kombinieren“ | 08:00 - 12:00 19. März 2025
• Workshop: „Hotelleriestatus 2024 – Trends 2025 und KI-Anwendungen – Schlüssel zum Erfolg im Hotelbetrieb 2025“ | 08:00 - 12:00 20. März 2025./.