Spezialitäten des Distrikts Lam Binh vereinen sich beim Kulturfestival

Beim Lam Binh Ethnic Culture Festival werden spezielle landwirtschaftliche Produkte und OCOP-Produkte von Gemeinden und Städten im Bergbezirk Lam Binh (Tuyen Quang) verkauft.

Video von Ständen, an denen lokale Spezialitäten und landwirtschaftliche Produkte im Bezirk Lam Binh, Tuyen Quang, verkauft werden.

Das Kulturfestival der ethnischen Gruppen im Bezirk Lam Binh, Tuyen Quang, fand am 8. und 9. Februar statt.

Alle 10 Gemeinden, Städte, Verbände und das Kreisamt für Landwirtschaft und Ländliche Entwicklung sind mit Ständen vertreten.

Produktstand der Gemeinde Binh An.

Getrocknetes Büffelfleisch, goldener Ang-Meo-Tee und ethnische Trachten sind herausragende Produkte der Gemeinde Binh An.

Am Stand der Gemeinde Xuan Lap ist es nicht schwer, Meo-Senfblätter zu erkennen, ein typisches Produkt des Hochlands.

Spezialität: Karpfenfischsauce.

Laut Frau Tuyen, einer Beamtin der Gemeinde Hong Quang, gibt es in der Gemeinde viele einzigartige Spezialitäten wie Klebreis, grünen Reis … aber derzeit fehlen den Menschen noch immer die Voraussetzungen, um gute Verpackungen und Etiketten herzustellen.

Nicht nur in der Kommune Hong Quang, auch in vielen anderen Kommunen und Städten gibt es für die Spezialitäten ihrer Produkte noch keine etablierten Marken und Labels. Die Bilder zeigen unter anderem folgende Produkte: Getrocknetes Büffelfleisch, getrocknetes Schweinefleisch, geräuchertes Schweinefleisch, saures Fleisch, saurer Fisch …

Laut Frau Quynh vom Stand der District Women's Union wird man sich in der kommenden Zeit mit den Produktionseinheiten abstimmen, um Produkte zu entwickeln und sicherzustellen, dass die OCOP-Qualitätsstandards für den Markt eingehalten werden.

Produkte aus Enteneiern aus dem Vang Seng Stream.

Quelle: https://daidoanket.vn/tuyen-quang-san-vat-dac-san-huyen-lam-binh-hoi-tu-tai-ngay-hoi-van-hoa-10299580.html