Häufige Fehler auf Reisen können leicht zu Verdauungserkrankungen führen

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Viele Menschen trinken auf Reisen oft wenig Wasser und essen unhygienisches Straßenessen, was leicht zu Blähungen, Sodbrennen, Durchfall und Lebensmittelvergiftungen führen kann.

Der Feiertag vom 30.4. bis 1.5. dauert 5 Tage und viele Familien und Freundesgruppen entscheiden sich für eine Reise und zum Entspannen. Allerdings kann eine Änderung Ihres Zeitplans und Ihrer Ernährung während der Reise zu Verdauungsproblemen führen. Dr. Vu Truong Khanh, Leiter der Abteilung für Gastroenterologie am Tam Anh General Hospital in Hanoi, weist im Folgenden auf häufige Fehler beim Reisen hin.

Essen Sie unhygienische Lebensmittel

Touristen essen oft in Restaurants und Gaststätten. Mancherorts werden die Vorschriften zur Lebensmittelhygiene nicht eingehalten, Lebensmittel falsch gelagert und verarbeitet oder es werden unsichere Nahrungsquellen verwendet, wodurch es leicht zur Verbreitung von Bakterien und zur Entwicklung von Giftstoffen kommen kann. Der Verzehr neuer, ungewohnter Lebensmittel am Reiseziel, an die Ihr Körper nicht gewöhnt ist, kann zu Allergien führen.

Urlauber sollten Restaurants wählen, die Lebensmittelhygiene- und -sicherheitsstandards gewährleisten, Gerichte vermeiden, die Allergien auslösen können, und ungewöhnliche Gerichte einschränken.

Nicht genug Wasser trinken

Sitzen im Auto oder Flugzeug, Reisen bei heißem Wetter, viel Alkohol trinken ... all das führt zu schnellerer Dehydrierung. Wenn der Körper nicht genügend Wasser bekommt, kann dies leicht zu gesundheitlichen Problemen führen, darunter Darmerkrankungen wie Verstopfung, Blähungen, Verdauungsstörungen und Verdauungsstörungen.

Ernährungsphysiologisch unausgewogene Ernährung

Mangelnde Kontrolle über die Ernährung unterwegs führt zu einer unausgewogenen Nährstoffversorgung. Reisende neigen dazu, mehr Fleisch und weniger Gemüse zu essen und mehr Süßigkeiten und frittierte Speisen zu sich zu nehmen. Dies erhöht das Risiko von Blähungen, Verdauungsstörungen und Verstopfung.

Fettige Speisen können Verdauungsstörungen verursachen. Foto: Linh Nguyen — Fettige Speisen können Verdauungsstörungen verursachen. Foto: *Linh Nguyen*

Trinken Sie viele kohlensäurehaltige Getränke

Getränke wie kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke sind praktisch und erfrischend für unterwegs, besonders an sonnigen Tagen. Aufgrund des erhöhten Blutzuckerspiegels verursachen sie jedoch häufig Unwohlsein, Blähungen und Müdigkeit.

Keine Vorbereitung auf Reisekrankheit

Obwohl Reisekrankheit keine Magen-Darm-Erkrankung ist, steht sie in engem Zusammenhang mit dem Darm und verursacht Übelkeit und Erbrechen. Menschen, die anfällig für Reisekrankheit sind, aber keine Maßnahmen zur Linderung der Symptome ergreifen, essen zu viel oder sind zu hungrig, nehmen viel fettiges und scharfes Essen zu sich, wodurch die Übelkeit schlimmer wird. Ständiges Erbrechen macht den Körper außerdem müde, dehydriert und beeinträchtigt die Reise.

Um Verdauungskrankheiten auf Reisen vorzubeugen, empfiehlt Dr. Khanh, gekochte Speisen zu essen und abgekochtes Wasser zu trinken, Produkte klarer Herkunft zu verwenden, Wasser aus Flaschen zu trinken oder aus sauberen, unverschmutzten Wasserquellen zu trinken. Nehmen Sie während der gesamten Reise Wasser mit und versorgen Sie Ihren Körper regelmäßig mit ausreichend Wasser. Sorgen Sie für ein ausgewogenes Verhältnis der Kohlenhydrat-, Protein-, Fett-, Vitamin- und Mineralstoffgruppen in den Mahlzeiten und ergänzen Sie die Versorgung des Darms mit nützlichen Bakterien durch Joghurt.

Vermeiden Sie 24–48 Stunden vor einer Bahn- oder Flugreise den Verzehr von Nahrungsmitteln, die Blähungen verursachen. Beschränken Sie den Konsum von Alkohol und kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken. Reduzieren Sie Stress, schaffen Sie einen bequemen Schlafplatz, schlafen Sie ausreichend und bereiten Sie Kleidung vor, die dem Klima an Ihrem Reiseziel entspricht. Bleiben Sie nicht zu lange auf, haben Sie Spaß und ruhen Sie sich ausreichend aus, um für die nächsten Etappen gesund zu bleiben.

Ly Nguyen

Leser stellen hier Fragen zu Verdauungskrankheiten, die Ärzte beantworten können

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