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Jeollanam-do ist eine der Provinzen in Korea, in denen für vietnamesische Touristen keine Visa erforderlich sind. Dank dieser Politik wählen viele vietnamesische Touristen dieses Reiseziel zum Erkunden und Erleben. Auch in der Provinz Jeollanam-do werden vietnamesische Restaurants immer beliebter.

Unter ihnen ist das vietnamesische Restaurant „Vi Que“ ziemlich berühmt und war einst Drehort einer koreanischen Reality-TV-Show. Hier wird nur das Hauptgericht, eine Hanoi-Rindfleischnudelsuppe, zusammen mit zwei Beilagen serviert: gebratener Reis und gebratene Prunkwinden mit Knoblauch. Der Preis für eine Schüssel Pho beträgt 10.000 Won (fast 180.000 VND).

Der koreanische Blogger Mongshell besuchte dieses Restaurant und probierte alle drei Gerichte auf der Speisekarte.

„Ich bin nach Da Nang gereist und hoffe wirklich, dass das Pho genauso schmeckt wie damals, als ich es in Vietnam gegessen habe. Die Pho-Brühe hier ist sehr reichhaltig und wird lange mit Fleisch geschmort, daher hat sie einen leicht süßen Geschmack“, teilte Mongshell auf ihrer persönlichen Seite mit.

Hanoi-Rindfleisch-Pho ist von den Nudeln bis zur Brühe hausgemacht. Foto: Mongshell

„Pho und Wasserspinat schmecken genauso wie in Da Nang. Es fühlt sich an, als wäre ich wieder in Vietnam“, sagte der Kunde.

Nachdem er das Pho aufgegessen hatte, bestellte der männliche Blogger auch weißen Reis zur Brühe, weil es so lecker war. Mongshell lobte die Pho-Brühe als wohlriechend, reichhaltig und sie passe gut zu Kräutern und Frühlingszwiebeln.

Die Gäste bestellen zusätzlichen Reis, um ihn mit Pho-Brühe zu essen. Foto: Mongshell

Mongshell ist davon überzeugt, dass dieses Restaurant das köstlichste Pho im vietnamesischen Stil in der Stadt Mokpo verkauft.

In den Social-Media-Bewertungen dieses Restaurants heißt es, der Chefkoch empfiehlt, Reis mit Pho-Brühe und Pfeffer zu probieren. Diese Art des Essens weckt die Neugier und viele Gäste haben hier Reis mit Pho-Brühe gegessen. Die meisten Leute loben es für seinen angenehmen Geschmack und die reichhaltige Brühe, die an koreanischen Rindfleischeintopf erinnert.

Laodong.vn

Quelle: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/phan-ung-cua-khach-han-lan-dau-an-com-chan-nuoc-pho-1466994.html