Hühnerzucht unter dem Blätterdach eines Sternaniswaldes – eine neue Richtung für die wirtschaftliche Entwicklung in Binh Gia (Lang Son)

Hühner werden unter dem Blätterdach des Aniswaldes aufgezogen und grasen dort. Sie werden also nicht nur mit Mais, Kleie und Bananenstauden gefüttert, sondern können auch frische Nahrungsquellen wie Insekten und natürliches Gras nutzen. Krankheiten treten selten auf und die Investitionskosten sind auch niedriger als bei Hühnern in Käfighaltung. Die Fleischqualität ist fest und lecker und wird vom Markt bevorzugt. Dabei handelt es sich um ein neues Hühnerzuchtmodell, das 2024 in der Gemeinde Quang Trung im Bezirk Binh Gia eingeführt wird und den Menschen vor Ort eine neue Richtung in der wirtschaftlichen Entwicklung eröffnet. Seit Anfang 2024 koordiniert das Ministerium für ländliche Entwicklung der Provinz Thai Nguyen aktiv mit den zuständigen Stellen die Umsetzung eines Projekts zur Unterstützung der Produktionsentwicklung im Agrarsektor im Rahmen des Nationalen Zielprogramms zur nachhaltigen Armutsbekämpfung für den Zeitraum 2021–2025 (Unterprojekt 1 von Projekt 3). Dank dessen haben die Menschen einen günstigeren Zugang zu unterstützenden Ressourcen zur Entwicklung der Produktion, haben bald die Möglichkeit, der Armut zu entkommen und die Wirtschaft zu stabilisieren. Das Regierungsbüro hat gerade das Dokument Nr. 8726/VPCP-KGVX vom 26. November 2024 herausgegeben, das die Anweisungen von Premierminister Pham Minh Chinh zu den Feiertagen zum chinesischen Neujahrsfest und einigen Feiertagen im Jahr 2025 übermittelt. Vor kurzem hat das Amt für Bevölkerung und Familienplanung der Provinz Dak Lak in Abstimmung mit dem Buon Ma Thuot University of Medicine and Pharmacy Hospital einen Schulungskurs zu Beratung und Gesundheitsuntersuchungen vor der Eheschließung organisiert. Screening, Diagnose und Behandlung einiger pränataler und neonataler Krankheiten und Behinderungen für Gesundheitspersonal an der Basis. Mit Durchführungsbeschluss Nr. 1444/QD-UBND vom 12. Juni 2024 des Volkskomitees des Bezirks Trang Dinh hat das Volkskomitee des Bezirks Trang Dinh vor Kurzem die Gründung des Clubs für traditionelle Musikinstrumente organisiert. Seit Anfang 2024 koordiniert das Ministerium für ländliche Entwicklung der Provinz Thai Nguyen aktiv mit den zuständigen Stellen die Umsetzung des Projekts zur Unterstützung der Produktionsentwicklung im Agrarsektor im Rahmen des Nationalen Zielprogramms zur nachhaltigen Armutsbekämpfung für den Zeitraum 2021–2025 (Unterprojekt 1 von Projekt 3). Dadurch haben die Menschen besseren Zugang zu unterstützenden Ressourcen, um die Produktion zu entwickeln, haben schneller die Möglichkeit, der Armut zu entkommen und die Wirtschaft zu stabilisieren. In den letzten Jahren hat sich der Agrarsektor der Provinz Khanh Hoa auf die Förderung von Vereinigungen, Kooperationen, Produktion und Konsum landwirtschaftlicher Produkte konzentriert. Dies trägt nicht nur zur Lösung des Ertragsproblems der Landwirte bei, sondern steigert auch den Wert und die nachhaltige Entwicklung der Landwirtschaft in Khanh Hoa, insbesondere in den von ethnischen Minderheiten bewohnten und bergigen Regionen. Hühner werden unter dem Blätterdach der Aniswälder aufgezogen und grasen dort, sodass sie neben Mais, Kleie und Bananenstauden auch frische Nahrungsquellen wie Insekten und natürliche Gräser nutzen können. Krankheiten treten selten auf und die Investitionskosten sind auch niedriger als bei Hühnern in Käfighaltung. Die Fleischqualität ist fest und lecker und wird vom Markt bevorzugt. Dies ist ein neues Hühnerzuchtmodell, das 2024 in der Gemeinde Quang Trung im Bezirk Binh Gia eingeführt wird und den Menschen hier eine neue Richtung in der wirtschaftlichen Entwicklung eröffnet. Die Kurzmeldung der Zeitung „Ethnic and Development“ vom 25. November enthält die folgende bemerkenswerte Information: Hue Ao Dai wird als immaterielles nationales Erbe anerkannt. Da Lat: Illegale Abholzung nimmt zu. Feuertanz des Pa Then-Volkes. Zusammen mit anderen Nachrichten zu ethnischen Minderheiten und Bergregionen. Mit der starken Entwicklung moderner Technologie im 4.0-Zeitalter werden grenzüberschreitende E-Commerce-Aktivitäten zu einer Plattform, die vietnamesischen Waren dabei hilft, ihren Marktanteil zu vergrößern und nach und nach den internationalen Markt zu erobern. Als Teil einer Reihe von Aktivitäten zur Begrüßung des Kongresses der ethnischen Minderheiten in Ho-Chi-Minh-Stadt. Ho-Chi-Minh-Stadt IV – 2024; Um die Tradition der Solidarität, der gegenseitigen Unterstützung und Hilfe von Gruppen, Einzelpersonen und Philanthropen weiter zu fördern, hat das Ethnische Komitee der Stadt am 26. November … Ho-Chi-Minh-Stadt organisierte in Abstimmung mit dem Vaterländischen Frontkomitee – Kampagnenkomitee „Für die Armen“ des 8. Bezirks und Sponsoren eine zeremonielle Übergabezeremonie für das Charity-Haus für die Familie von Herrn Lu Trieu Hung, wohnhaft in 435/26 Da Tuong, Bezirk 10, Bezirk 8. Im Rahmen der Umsetzung des Nationalen Zielprogramms für die sozioökonomische Entwicklung ethnischer Minderheiten und Bergregionen (DTTS), Phase I: 2021–2025 (Nationales Zielprogramm 1719), verstärkt der Bezirk Quan Son, Provinz Thanh Hoa die Umsetzung von Propaganda- und Rechtsbildungsaktivitäten (PBGDPL). Dies ist eine wichtige Aufgabe, die dazu beiträgt, das Rechtsbewusstsein zu schärfen und ein Gefühl von Respekt und Gesetzestreue gegenüber ethnischen Minderheiten in besonders schwierigen Dörfern und Weilern zu entwickeln. Im Prozess der digitalen Transformation, bei der Informationstechnologie auf Produktion und gesellschaftliche Entwicklung gemäß Unterprojekt 2, Projekt 10, Nationales Zielprogramm für die sozioökonomische Entwicklung in ethnischen Minderheiten- und Berggebieten im Zeitraum 2021–2025 angewendet wird, haben die Bezirks- und Gemeindebehörden in den ethnischen Minderheiten- und Berggebieten von Nghe An viele Anstrengungen unternommen, um den Aufbau einer digitalen Regierung zu fördern, einer E-Government-Lösung, die die Dörfer abdeckt und den Bedürfnissen der Menschen in der Region besser gerecht wird. In den letzten Jahren hat der Bezirk Thuan Chau (Provinz Son La) stets darauf geachtet, Richtlinien umzusetzen, um eine umfassende Entwicklung ethnischer Minderheiten und Berggebiete (EM&M) voranzutreiben. Insbesondere die Priorisierung von Investitionen in die Entwicklung wichtiger Infrastruktur trägt dazu bei, ethnischen Minderheiten bessere Bedingungen für die wirtschaftliche Entwicklung zu bieten und der Armut zu entkommen.

Die Hühner der Familie von Herrn Hoang Van Tam werden in halbfreier Haltung unter dem Blätterdach von Anisbäumen aufgezogen.

Als wir das Hühnerzuchtmodell von Herrn Hoang Van Tam im Dorf Ban Quan, Gemeinde Quang Trung, Bezirk Binh Gia besuchten, sahen wir Tausende von Hühnern mit goldenen Federn vor uns, die unter dem Blätterdach uralter Sternanisbäume nach Futter suchten.

Im Gespräch mit uns sagte Herr Hoang Van Tam freudig: „Meine Familie züchtet über 1.000 lebende kastrierte Hühner nach dem Halbfreilandmodell im Familiengarten. Nach 4 Monaten Pflege wachsen die Hühner gut und haben ein Durchschnittsgewicht von 2,5 bis 3 kg.“ Wenn die Hühner sieben Monate alt sind, werden sie verkauft. Der von der Thanh Loc Cooperative zugesagte Kaufpreis von 140.000 VND/kg dürfte meiner Familie ein gutes Einkommen bescheren.

Die Familie von Herrn Luong Van Quy im Dorf Ban Quan züchtet ebenfalls 1.500 Hühner in Halbfreilandhaltung unter dem Blätterdach von Anisbäumen. Herr Luong Van Quy erzählte: „Anfangs hatte er noch nie Hühner in so großen Mengen aufgezogen und hatte daher keine Erfahrung. Seine Familie hatte keine guten technischen Verfahren zur Pflege und Krankheitsvorbeugung angewendet und insbesondere die Hygiene im Stall war unzureichend. Dies führte zu einer ungleichmäßigen Entwicklung der Hühner und einer hohen Krankheitsrate im Frühstadium.“ Dank der engagierten Anleitung durch Fachpersonal hat sich die Hühnerschar stabil entwickelt und erreicht jetzt ein Durchschnittsgewicht von 3–3,5 kg pro Huhn.

Hühner werden unter dem Blätterdach des Waldes aufgezogen und grasen dort. Daher können sie neben der Fütterung mit Mais, Kleie und Bananen auch von frischen Nahrungsquellen wie Insekten und natürlichen Pflanzen profitieren.

Hühner werden für die Freilandhaltung unter dem Blätterdach von Aniswäldern aufgezogen, sodass sie neben Mais, Kleie und Bananenstauden auch frische Nahrungsquellen wie Insekten und natürliches Gras nutzen können. Krankheiten treten selten auf und die Investitionskosten sind niedriger als bei Hühnern aus Käfighaltung. Das Fleisch ist von fester und köstlicher Qualität und auf dem Markt beliebt.

Das Projekt zur Freilandhühnerhaltung unter dem Blätterdach von Aniswäldern wird vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Binh Gia in Abstimmung mit dem Volkskomitee der Gemeinde Quang Trung und der Genossenschaft Thanh Loc gemäß der Verbindungskette in der Gemeinde Quang Trung im Jahr 2024 umgesetzt.

Herr Vi Van Thuyet, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Quang Trung, erklärte: „Bei der Umsetzung des Projekts konzentrierten sich das Parteikomitee und die Gemeinderegierung auf Propaganda, mobilisierten die Menschen zur Teilnahme und stellten Mitarbeiter mit der Leitung des Projekts ab.“ Derzeit gedeihen die Hühnerbestände der sechs am Projekt teilnehmenden Haushalte gut. Hoffentlich wird das Modell in der Kommune repliziert. In der ersten Phase stellte die Kommune sechs am Projekt teilnehmenden Haushalten der ethnischen Gruppe der Nung 4.100 kastrierte Hähne, eine einheimische Rasse aus dem Distrikt Loc Binh in der Provinz Lang Son, sowie 23.370 kg Tierfutter und Tierarzneimittel zur Verfügung.

Die Hühnerzucht unter dem Blätterdach von Anisbäumen ist ein neuer Ansatz in der Bekämpfung des Hungers und der Armutsreduzierung.

Zuvor hatte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung für die am Projekt teilnehmenden Haushalte einen Besuch organisiert, um das Modell im Bezirk Loc Binh zu studieren. Außerdem hatte es in Abstimmung mit der Genossenschaft Thanh Loc zwei Schulungen organisiert und technisches Personal direkt zu jedem Haushalt geschickt, um den Viehzuchtprozess während der Umsetzung anzuleiten.

Herr Nong Van Dat, technischer Leiter der Thanh Loc Cooperative, sagte: „Seit der Umsetzung des Projekts hat die Kooperative die Situation vor Ort aufmerksam verfolgt und die Menschen in Techniken der Hühnerzucht, insbesondere in der Anfangsphase in die tierärztliche Versorgung, eingearbeitet … Auch in der folgenden Zeit wird die Kooperative die Menschen weiterhin bei der Pflege und beim Kauf von 100 % der Produkte, bei denen es sich um kastrierte Hühner handelt, zu einem Festpreis von 140.000 VND/kg begleiten.“

Frau Hoang Thi Anh, Leiterin der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Binh Gia, bewertete das Projekt und sagte: „Um das Modell wirksam umzusetzen, arbeitete die Fachabteilung mit der Gemeinde zusammen, um Propaganda zu betreiben und das Bewusstsein der Bevölkerung zu schärfen. Führen Sie eine enge Koordinierung, Inspektion und Überwachung durch und fordern Sie die Viehzuchtbetriebe auf, die Umsetzung gut durchzuführen, damit das Modell Ergebnisse erzielt und den Menschen selbst ein Einkommen verschafft. insbesondere um die Verantwortung der Viehzuchtbetriebe zur Einhaltung ihrer Verpflichtungen zu stärken, Verluste von Investitionskapital zu vermeiden und als Grundlage für die Umsetzung der Wertschöpfungskette in den Folgejahren im Distrikt zu dienen.

Hühner aus Freilandhaltung haben festes und leckeres Fleisch.

„Durch die schrittweise Umsetzung des Projekts, Hühner unter dem Blätterdach von Aniswäldern zu züchten, haben die Menschen den Wert des Modells erkannt, die Investitionsvorteile für den Staat und die Kettenverbindung, die den Menschen eine garantierte Versorgung mit Produkten garantiert“, fügte Frau Hoang Thi Anh hinzu.

Das Modell der Hühnerhaltung für die Freilandweide unter dem Blätterdach des Aniswaldes in der Gemeinde Quang Trung war und ist für die Menschen eine neue Richtung bei der Entwicklung der Wirtschaft und der Armutsbekämpfung. Die Qualität von Freilandhühnern und die darin enthaltenen medizinischen Zutaten wie Sternanisblätter und -blütenblätter sorgen für ein Hühnerfleisch von köstlicher Qualität, das in der gesamten Provinz Lang Son zu einem echten Vorbild wird. Dadurch wird den Bauern geholfen, die Armut zu verringern und in ihrer Heimat Reichtum zu erlangen.

Die Wirksamkeit der Aufzucht von Schwarzknochenhühnern in Ban Cuom

Quelle: https://baodantoc.vn/nuoi-ga-duoi-tan-rung-hoi-huong-di-moi-de-phat-trien-kinh-te-o-binh-gia-lang-son-1732676750940.htm