Der Trend zur „Fremdenanbetung“ ist offensichtlich
In den letzten Jahren erlebte der vietnamesische Markt einen starken Zustrom importierter Agrarprodukte, insbesondere aus den USA. Allein im Jahr 2024 stiegen die US-Obst- und Gemüseexporte nach Vietnam im Vergleich zum Vorjahr um 64 % und erreichten fast 544 Millionen USD. Es lässt sich nicht leugnen, dass amerikanische Agrarprodukte für vietnamesische Verbraucher immer attraktiver werden.
Die Flut an importierten Früchten in modernen Einzelhandelsketten stellt eine große Herausforderung für die vietnamesische Obst- und Gemüseindustrie im Inland dar (Foto: Minh Anh) |
Umfragen in großen Supermärkten wie VinMart, Big C, Lotte Mart oder Importobstläden zeigen einen Trend zur Förderung des Verkaufs dieser importierten Produkte. Dies steht natürlich auch im Einklang mit den aktuellen Konsumtrends, da viele Kunden importierten Agrarprodukten aufgrund ihrer hohen Qualität und strengen Kontrollverfahren den Vorzug geben.
Frau Mai Hoa (35 Jahre alt, Bezirk 3, Ho-Chi-Minh-Stadt), eine Kundin des VinMart-Supermarkts, sagte gegenüber der Zeitung „Cong Thuong“: „ Meine Familie kauft oft amerikanische Äpfel, die knackig und süß sind und sich von einheimischen Äpfeln unterscheiden. Und was noch wichtiger ist: Die Produkte verfügen über internationale Prüfzertifikate, was mir ein Gefühl der Sicherheit vermittelt. Ich bin bereit, für saubere und sichere Lebensmittel etwas mehr zu bezahlen .“
Ähnlich wie Frau Mai Hoa vertritt auch Herr Hoang Vinh (28 Jahre, Bezirk Binh Thanh) eine ähnliche Meinung: „Ehrlich gesagt steht für mich beim Lebensmittelkauf immer die Sicherheit an erster Stelle. Ausländische Agrarprodukte, insbesondere aus den USA, Australien oder Japan, verfügen oft über eindeutige Qualitätszertifikate. Daher fühle ich mich bei der Verwendung dieser Produkte sicherer. Im Gegensatz dazu enthalten einheimische Agrarprodukte manchmal immer noch falsche Informationen über chemische Rückstände oder Konservierungsstoffe. Daher bin ich bei der Auswahl ziemlich zögerlich.“
Neben dem Qualitätsfaktor ist auch die Optik importierter Agrarprodukte deutlich „auffälliger“. Die Verpackung ist exquisit gestaltet, wunderschön verpackt und hat einen kühnen, modernen Stil, der die Herzen junger Verbraucher erobert hat. Sie betrachten die Verwendung importierter landwirtschaftlicher Produkte als eine Möglichkeit, Persönlichkeit und Klasse zum Ausdruck zu bringen. Unterdessen kämpfen einige einheimische Agrarprodukte immer noch mit Designproblemen und werden den immer höheren ästhetischen Ansprüchen des Marktes nicht wirklich gerecht.
Attraktives Design ist einer der Schlüsselfaktoren, um vietnamesische Verbraucher anzuziehen. |
Herr Ngoc Duong, Inhaber eines Importobstladens in der Nguyen Duy Trinh Straße im 9. Bezirk, erklärte: „Mein Laden ist seit einigen Jahren geöffnet, aber in letzter Zeit ist es dort richtig voll geworden. Junge Kunden kommen mehr zum Kaufen. Sie mögen hochwertige Importobstsorten wie koreanische Pfingstrosentrauben, japanische Erdbeeren oder neuseeländische Goldkiwis.“
Er gab auch zu: „Ehrlich gesagt ist es heute viel schwieriger, vietnamesisches Obst zu verkaufen als früher. Junge Kunden kaufen lieber importiertes Obst. Sie sagen, importiertes Obst sieht gut aus, schmeckt gut und es gibt eine große Auswahl an Sorten. Im Gegenteil, vietnamesisches Obst sieht oft nicht schön aus und die Qualität ist auch nicht einheitlich. Orangen zum Beispiel sind manchmal süß und manchmal sauer. Und Mangos sind manchmal reif und manchmal noch grün.“
Verlieren Sie nicht zu Hause
Aus wirtschaftlicher Sicht sind viele Experten der Ansicht, dass Vietnams erhöhter Import landwirtschaftlicher Produkte aus den USA Teil einer Strategie zum Ausgleich der Handelsbilanz ist und darauf abzielt, den Druck durch die zunehmend strengere Handelspolitik der USA zu verringern. Allerdings entsteht dadurch auch ein heftiger Wettbewerb, der den Marktanteil einheimischer Agrarprodukte unmittelbar bedroht.
Die größte Herausforderung für die vietnamesische Landwirtschaft ist der Preis- und Qualitätswettbewerb. Vielfältige Produkte mit reichlich Angebot und guten Preisen üben Druck auf ähnliche vietnamesische Produkte aus. Darüber hinaus weisen amerikanische Agrarprodukte dank technologischer Vorteile und moderner Produktionsprozesse häufig eine hohe und gleichbleibende Qualität auf und erfüllen die zunehmend anspruchsvollen Bedürfnisse der Verbraucher besser.
In diesem Zusammenhang muss die vietnamesische Agrarindustrie strategische Änderungen vornehmen und ihre Wettbewerbsfähigkeit durch Produktqualität und angemessene Preise verbessern, um zu vermeiden, dass sie im eigenen Land „deklassiert“ wird. Insbesondere muss der heimische Agrarsektor seinen Fokus nicht nur auf den Export richten, sondern auch seinen Marktanteil auf dem Inland festigen, um zu vermeiden, dass ausländische Unternehmen einen Vorteil erlangen.
Die Verbesserung der Qualität, Investitionen in Konservierungstechnologien, die Verbesserung der Verpackung und die Förderung von Marken sind wichtige Schritte, um den Marktanteil einheimischer Agrarprodukte zu sichern. Obwohl importierte Agrarprodukte einen großen Wettbewerbsdruck erzeugen, ist dies zugleich die treibende Kraft für den vietnamesischen Agrarsektor, sich zu wandeln und seine Position im eigenen Land zu behaupten. |
Quelle: https://congthuong.vn/nong-san-viet-lo-bi-lep-ve-ngay-tren-san-nha-380810.html
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