Menschen, die von Vororten aus „Straßen malen“

Wir haben oft die Angewohnheit, uns die Stadt Thanh Sen so vorzustellen – mit Menschen voller Ambitionen. Und heute haben wir in den Vororten von Ha Tinh, wo wir Menschen mit einer tiefen Liebe zum Land treffen, neue Bilder eines wohlhabenden, reichen Vororts mit frischen Blumen und Früchten das ganze Jahr über ...

Wir haben oft die Angewohnheit, uns die Stadt Thanh Sen so vorzustellen – mit Menschen voller Ambitionen. Und heute haben wir in den Vororten von Ha Tinh, wo wir Menschen mit einer tiefen Liebe zum Land treffen, neue Bilder eines wohlhabenden, reichen Vororts mit frischen Blumen und Früchten das ganze Jahr über ...

Am späten Nachmittag, wenn die Sonne hinter dem Horizont verschwunden ist, gehe ich oft in der Stadt spazieren, manchmal nach Westen, manchmal nach Osten, manchmal nach Süden ... Dort, in der Ruhe der Vorstadtdörfer, der Mangrovenwälder, der Mangrovenwälder ... herrscht reges Treiben, erfüllt von den Sehnsüchten der Stadtbewohner. Dabei handelt es sich um Bewegungen, die auf dem Potenzial und den Vorteilen der Bodeneigenschaften der Vorstadtgebiete basieren. Auf der Grundlage einer Politik zur Förderung der Landakkumulation werden landwirtschaftliche Projekte zur Entwicklung der städtischen Agrarwirtschaft aufgebaut.

Viele Menschen in der Stadt Ha Tinh nennen ihren Wohnort noch immer häufig Thanh Sen. Dieser Name weckt Nostalgie für den mit Lotusblüten gefüllten Thanh Sen aus der alten Geschichte und drückt gleichzeitig den Wunsch aus, dass die Stadt ihr altes Image wiederherstellt. Nicht nur die Bevölkerung, sondern auch Generationen von Politikern der Stadt Ha Tinh haben sich immer gefragt, wie man die Besonderheiten und Stärken der Vororte ausnutzen, die Produktionsgewohnheiten der Menschen ändern und den Tourismus fördern kann, insbesondere durch die Schaffung neuer, einzigartiger Produkte aus Lotusanbau. Nach langer Forschung und Überlegung wurde im Mai 2021 das Projekt „Entwicklung einiger Lotussorten entsprechend der Wertschöpfungskette im Zusammenhang mit dem Ökotourismus in Ha Tinh City“ umgesetzt. Das Projekt wird vom Wissenschafts- und Technologieministerium von Ha Tinh in Abstimmung mit der Sen Hao Thanh Cooperative durchgeführt. Von hier aus lernen wir, während wir die Lotusblüte in der Stadt verfolgen, auch mehr Menschen kennen, die Lotusblumen lieben, jeden Zentimeter Vorstadtland genießen und den Wunsch teilen, Thanh Sen ein neues Gesicht zu geben … Einer dieser Menschen ist Herr Tran Tien Si, Direktor der Hao Thanh Lotus Cooperative.

Produkte von Sen Hao Thanh.

Als jemand, der in einem anderen Bereich arbeitet, hat Herr Si viele Male mit führenden Persönlichkeiten der Stadt Vororte besucht und von den Zielen der städtischen Landwirtschaftsentwicklung gehört, insbesondere von dem großen Traum, Lotusblumen anzubauen. In seinem Kopf und seiner Intelligenz ist auch die Liebe zur Lotusblume „aufgekeimt“.

„Zuerst dachte ich, dass die Umsetzung mit verfügbarem Land und Landwirten, die Lotus lieben, einfach sein würde. Doch als ich anfing, erkannte ich die Schwierigkeiten. Der 1. Juli 2021 war für mich ein denkwürdiger Tag, als nach sieben fehlgeschlagenen Pflanzungen die erste Lotosblüte Wurzeln schlug und grün spross. Das war das Ergebnis langer Tage, an denen ich mich an Land und Felder geklammert hatte, und tiefer Nächte, in denen ich Dokumente und Techniken recherchiert hatte, um die Umgebung zu verstehen und zu verbessern, damit sie dem Wachstums- und Entwicklungsprozess der Lotussorten gerecht wird“, erzählte Herr Si.

Wenn wir jetzt mit Herrn Si die von der Hao Thanh Lotus Cooperative hergestellten Produkte genießen, können wir nicht anders, als uns die duftenden Lotusblütenzeiten in den Vororten der Stadt vorzustellen. Er erinnert sich an die Tage, als er und die Stadtbeamten die Menschen mobilisierten und anleiteten, sich am Lotusanbau zu beteiligen. Ich arbeite mit den Menschen auf den Feldern oben und unten, um das Land zu verbessern und das Wasser zu reinigen ... Ich fühle, wie mein Herz vom schwachen Duft der Lotusblüte erfüllt wird.

Früher kannten die Menschen hauptsächlich zwei Lotusprodukte: Blüten und Samen. In den Teichen wuchs der Lotus hauptsächlich natürlich. Mittlerweile hat die Genossenschaft jedoch erfolgreich fast 30 Lotussorten angebaut, darunter viele schöne und duftende Sorten wie Lotus, Bach Diep, Lycium, Quan Am … Es gibt immer mehr Lotusprodukte, mit deren Hilfe Haushalte sie von der Wurzel bis zur Spitze voll ausnutzen können, wie zum Beispiel: Lotustee (in Tee eingeweichte frische Lotusblüten, Lotusherztee, Lotusblatttee, Lotusreis); frische Lotussprossen, süß-sauer; frische Lotuswurzeln, knusprig getrocknete Lotuswurzeln, Lotuswurzelstärke; Lotuswein (aus Lotusstempeln, alten Lotussamen eingeweicht); knusprig getrocknete Lotussamen … In der kommenden Zeit werden wir weiterhin an weiteren Produkten forschen und sie entwickeln und uns auf die Tiefenverarbeitung konzentrieren, indem wir den Menschen einige einfache vorbereitende Verarbeitungsschritte überlassen.“

Um standardisierte Lotusteeprodukte anbieten zu können, hat die Hao Thanh Lotus Cooperative hart daran gearbeitet, den Produktionsprozess an die Bedürfnisse der Verbraucher anzupassen.

Die Hao Thanh Lotus Cooperative ist derzeit mit 12 Genossenschaften verbunden. Die Lotusanbaufläche hat sich auf viele Regionen mit mehr als 28 Hektar ausgeweitet, wobei die Gemeinde Dong Mon mit etwa 12 Hektar noch immer die größte Fläche einnimmt. Die Seegebiete in Van Yen und Dai Nai umfassen jeweils etwa 4 Hektar und sind in den Bezirken Thach Linh, Thach Trung und Thach Hung verstreut. Neben dem recht hohen Einkommen (120–150 Millionen VND/ha/Jahr für den Lotusanbau für Samen, über 300 Millionen VND/ha/Jahr für den Lotusanbau für Knollen) hat die stabile Produktion auch das Vertrauen der Menschen geschaffen, selbstbewusst zu produzieren und die Lotusanbaufläche zu erweitern.

„Die gemeinschaftsbasierte wirtschaftliche Entwicklung ist ein wichtiger Faktor für den Erfolg der Sen Hao Thanh Genossenschaft. Wir freuen uns sehr über die gute Marktannahme unserer Produkte. Diese Produkte dienen auch dem Tourismus und fördern so das Image und die kulturellen Traditionen der Region Thanh Sen. Neben der Einführung und dem Verkauf in fünf Einzelhandelsgeschäften des Thanh Sen Mart-Systems und einigen Betrieben für frisches Gemüse, Wurzelgemüse und Obst setzen wir derzeit auch auf die digitale Transformation und bauen Vertriebskanäle über das Internet auf, um den Verbrauchermarkt zu erweitern“, so Herr Si.

Seit der Anerkennung als 3-Sterne-OCOP konnten die Produkte von Hao Thanh Lotus Tea ihren Markt erweitern und ihren Umsatz steigern.

Der anfängliche Erfolg des Lotuspflanzprojekts ist für die Stadtbewohner eine wertvolle Übung, um ihre Ambitionen mutig zu verfolgen und ihren Traum zu verwirklichen, mit unfruchtbarem Land „Geld zu verdienen“, indem sie mutig in mit dem Ökotourismus verbundene Anbaustrukturen investieren und diese umbauen. Dadurch wird zur erfolgreichen Umsetzung des Ziels der Umstrukturierung des Agrarsektors beigetragen, verbunden mit dem Aufbau neuer ländlicher Gebiete und zivilisierter Stadtgebiete der Stadt Ha Tinh.

[einbetten]https://www.youtube.com/watch?v=xGrcqdQb6fY[/einbetten]

Video: Lotusprodukte von Hao Thanh werden auf Social-Networking-Plattformen beworben.

Viele Menschen sind vielleicht etwas vage, wenn sie das Ziel der Einrichtung von Agrarparks in Ha Tinh-Stadt in Betracht ziehen, für den Sekretär des Parteikomitees der Stadt, Duong Tat Thang, ist es jedoch völlig klar und wird bald Wirklichkeit werden. Die Stadt Ha Tinh verfügt derzeit über 500 Hektar Aquakulturland (Salz-, Brack- und Süßwasser) mit einem reichhaltigen System aus Teichen und Seen und fast 500 Hektar Land für den Anbau von Feldfrüchten, 1.400 Hektar für die Reisproduktion; Mit einem Gelände, das auf allen vier Seiten von Flüssen begrenzt ist und sich in der Nähe der Mündung befindet, verfügt die Stadt über ein vielfältiges Ökosystem mit typischen Gebieten wie: Thach Ha, Dong Mon im Mangrovengebiet; Thach Hung und Dai Nai liegen in halbsalzhaltigen Gebieten; Nach der Versüßung bildete Thach Linh kleine Inseln. Darüber hinaus haben auch die Landwirte in den Vororten ihre Denkweise geändert und eine solide Grundlage geschaffen, um neue Ziele in der städtischen Wirtschaftsentwicklung erreichen zu können.

„Das Potenzial und die Eigenschaften der Vorstadtgebiete sind die Grundlage für die Planung, den Betrieb und die Anziehung von Produktionsanlagen für Investitionen sowie für die Bildung von Agrarparks“, bekräftigte der Sekretär des Stadtparteikomitees, Duong Tat Thang.

In jüngster Zeit hat die Stadt Ha Tinh zahlreiche Richtlinien und Strategien zur Förderung der Landgewinnung und zum Aufbau landwirtschaftlicher Projekte erlassen, die auf dem Grundgedanken der kooperativen Entwicklung basieren und sich auf die Verknüpfung von Landwirten mit Unternehmen sowie von Produzenten mit Verbrauchern konzentrieren. Auf dieser Grundlage liegt der Schwerpunkt auf der Unterstützung der Landwirte in allen Phasen, von der Gründung von Genossenschaften bis hin zum Aufbau, der Identifizierung von Marken, der Infrastruktur, dem Transfer von Technologie, Sorten, Techniken usw. Darüber hinaus konzentriert sich die Stadt auch darauf, die landwirtschaftliche Entwicklung auf Rohstoffe auszurichten, ökologische Produktionsprozesse anzuwenden, Biosicherheit zu gewährleisten und den Produktkonsum zu verknüpfen.

Der Sekretär des Stadtparteikomitees, Duong Tat Thang, inspizierte das landwirtschaftliche Produktionsgebiet in Dong Ghe (Thach Ha).

Im Jahr 2022 verfügte die Stadt über mehr als 250 Hektar landwirtschaftliche Nutzflächen und baute in Bezirken und Gemeinden zahlreiche wichtige städtische Landwirtschaftsmodelle auf. Darunter sind viele Vorbilder, die den Mut, die Kühnheit und den Veränderungswillen der Stadtverwaltung und der Bürger widerspiegeln. Neben der gezielten Planung zum Bau landwirtschaftlicher Parks sind in Thach Ha viele erfolgreiche Modelle zur Umstellung der Landwirtschaft entstanden. Am offensichtlichsten ist das landwirtschaftliche Modell „3 in 1“ – ökologischer Reisanbau, Aquakultur und Eröffnung ökologischer Dienste der Landwirtschafts- und Dienstleistungsgenossenschaft Lien Nhat (Gemeinde Thach Ha) mit Herrn Nguyen Huu Quyen als Direktor.

Mit Vorteilen in der Landwirtschaft und im Tourismus wird das Kreislauflandwirtschaftsmodell „3 in 1“ im Dorf Lien Nhat (Gemeinde Thach Ha, Stadt Ha Tinh) zu einem attraktiven Reiseziel für Touristen. Foto: Pham Truong.

Herr Quyen erzählte: „Durch den Wechsel von der Baubranche in die Landwirtschaft habe ich eine neue Leidenschaft entdeckt: saubere Landwirtschaft. Und es stimmt: Arbeit schafft Menschen. Je mehr ich arbeite, desto mehr wird meine Intelligenz aktiviert, desto mehr Ideen, Ambitionen und neue Pläne habe ich.“

Ab Ende 2021 begann Herr Quyen seine neue Tätigkeit mit Investitionen, der Anmietung von Maschinen, dem Aufbrechen der Uferböschungen des Gebiets und der Parzellen zur Planung einer konzentrierten Fläche für die biologische Produktion und Fischzucht (5 Hektar). Das „3 in 1“-Modell zeigt zunehmend klare Wirksamkeit, wenn die Produktionskosten gesenkt und die Produktivität und der Ausstoß gesteigert werden; Das Wichtigste ist, dass die Menschen bei der Teilnahme an der Produktion mit ihm dank der Anwendung fortschrittlicher Wissenschaft und Technologie ein Höchstmaß an Arbeit einsparen. Herr Quyen und die Mitglieder der Kommune betreiben nicht nur Reisanbau in Kombination mit Aquakultur, sondern auch Blumenanbau und bauen verschiedene Dienstleistungsangebote für die Touristen auf, die zu Besuch kommen und etwas erleben möchten.

„Die Produkte der Kooperative haben sich bereits am Markt etabliert. Bio-Reis wird direkt auf den Feldern gekauft. Das Dorf Lien Nhat wird von vielen Touristen besucht. Mein Wunsch, ein Highlight in der städtischen Landwirtschaft zu schaffen, wird allmählich Wirklichkeit. Und was noch wichtiger ist: Ich habe dazu beigetragen, dass die Menschen ihr Denken ändern und rückständige Ideen in der landwirtschaftlichen Produktion überwinden konnten. Auch in Zukunft werde ich mit neuen, innovativeren Ideen experimentieren“, sagte Herr Quyen.

Die Leiter des Bezirks Dai Nai besichtigten den Fortschritt bei der Umsetzung des umfassenden Agrarwirtschaftsmodells.

Auch ausgehend von dem Bestreben, einen Landwirtschaftspark zu errichten, sind das Parteikomitee, die Regierung und die Bevölkerung des Bezirks Dai Nai ständig dabei, ihr Denken und ihre Produktionspraktiken zu ändern und Wirtschaftsmodelle auf der Grundlage des vielfältigen Ökosystems der Region aufzubauen. Tran Trong Dung, Sekretär des Parteikomitees des Bezirks Dai Nai, führte uns durch die nach und nach fertiggestellten Wirtschaftsmodelle im Gebiet Dong Dam (zu den Wohngruppen 5, 6, 7, 8 und 10) und erzählte uns begeistert: „Früher war dieses Gebiet aufgrund tiefer Senken, Sümpfe und Salzgehalts verlassen. Im Mai 2023 begannen die Ausbaggerungen und die Verbesserung der Umwelt mit dem Ziel, ein umfassendes landwirtschaftliches Wirtschaftsgebiet in Richtung eines ökologischen Landwirtschaftsparks aufzubauen. Derzeit sind unter der Verantwortung von Massenorganisationen 50 % des fast 13 Hektar großen Gebiets Suoi Nai (zu Dong Dam) mit vielen Modellen für verschiedene Bäume und Tiere bepflanzt, beispielsweise: Anbau von Bananen, Jackfrüchten, Kokosnüssen und Arekanüssen in Kombination mit der Zucht von Fischen, Schnecken, Feldkrabben und Zwischenfrüchten mit kurzlebigem Gemüse wie Gurken, Bittermelonen …; Reismodell mit Würmern; Reismodell mit Krabben … Viele Modelle bringen Erträge bei hoher Wirtschaftlichkeit.

Herr Le Van Ha – Wohngruppe 10 – berichtete: „Durch die Umsetzung der Politik der Landumwandlung und -anhäufung habe ich zwei Hektar Land erworben. Obwohl dieses Land zuvor brach lag, konzentrierte sich meine Familie mit Unterstützung und Anleitung der lokalen Regierung auf Investitionen in die Landverbesserung und den Geländebau, um ein Gartenwirtschaftsmodell aufzubauen, das sowohl den Anbau von Spezialpflanzen und -tieren als auch die Nutzung von Lebensmitteldienstleistungen umfasst. Meine Familie hat zunächst durch den Anbau von Zwischenfrüchten und Pflanzen wie Lotus, kurzlebigem Gemüse, Fisch, Krabben usw. Einkommen erzielt. Wie viele andere Landwirte in der Region hoffe ich, dass die neue Ausrichtung der Stadt uns Landwirten die Möglichkeit bietet, „duftende Blumen auf unfruchtbarem Land zu pflücken“.

Mit dem Wunsch nach Veränderung und vorsichtigen Schritten hat Ha Tinh City die Wirtschaft der Vororte erfolgreich ausgenutzt. Die kargen, öden Ländereien haben ein neues Aussehen erhalten und die Bauern in den Vorstädten sind mit ihrem Status Quo nicht mehr zufrieden. Von der Zukunft wollen wir noch gar nicht sprechen, aber diese „Wachstumsschübe“ bilden die Grundlage für die Entwicklung einer innovativen und effektiven städtischen Landwirtschaft in der Stadt, die wiederum die Grundlage für die Förderung der Handels- und Tourismusentwicklung sowie für die Bildung eines nachhaltigen Grüngürtels bildet.

Inhalt: Anh Hoai – Nguyen Oanh

Foto: Hoai Oanh & Mitarbeiter

Design: Khoi Nguyen

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Quelle: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nhung-nguoi-ve-pho-tu-dong-dat-ngoai-o/256342.htm