Bis zum Neujahrsfest sind es noch mehr als 20 Tage. In den Blumenläden der Stadt Ha Tinh herrscht reger Betrieb vor Kunden, die Bestellungen aufgeben. Heutzutage sind Orchideenarrangeure damit beschäftigt, Blumentöpfe nach Kundenwunsch vorzubereiten. Die meisten Floristen arbeiten mit voller Kapazität.
Der Arbeitstag eines Arbeiters beginnt um 8 Uhr morgens und endet um Mitternacht. An Spitzentagen müssen Floristen in der Stadt Ha Tinh Tag und Nacht arbeiten.
Frau Nguyen Thi Ngoan – Besitzerin eines berühmten Blumenladens in der Stadt Ha Tinh – sagte, dass ihr Blumenladen fünf professionelle Orchideen-Architekten (Teilzeit und ganzjährig) einstellt. Phalaenopsis-Blumenarrangeure sind hochqualifiziert, erfahren, haben einen Sinn für Ästhetik und müssen „den Trend erkennen“.
„Saisonarbeiter erhalten für das Arrangieren der Orchideen in Vasen 15.000 VND pro Zweig. Durchschnittlich arrangiert jeder Arbeiter etwa 200 Zweige pro Tag. Saisonarbeiter verdienen etwa 3 Millionen VND pro Tag. Was die Ladenangestellten betrifft, so verdient der höchstbezahlte Mitarbeiter, den ich während der Tet-Hochsaison zahle, 60 bis 70 Millionen VND pro Monat“, sagte Frau Ngoan.
Herr Bong sagte, er habe mehr als 12 Jahre Erfahrung im Blumenarrangement. In letzter Zeit müssen er und andere Arbeiter Tag und Nacht arbeiten, um mit den Bestellungen der Kunden Schritt zu halten.
„Ich arbeite das ganze Jahr über als Florist in einem Blumenladen in Ha Tinh. Kurz vor Tet arrangiere ich Phalaenopsis-Orchideen, und der Ladenbesitzer organisiert einen Platz zum Ausruhen, Essen und Trinken und zahlt mir 60 Millionen VND für den Tet-Monat“, sagte Herr Bong.
Frau Le Thi Huong (Besitzerin eines Blumenladens in Ha Tinh City) sagte, dass sie, um „qualifizierte“ Arbeiter für den Tet-Blumenmarkt auszuwählen, mehrere Monate im Voraus eine Anzahlung für die Arbeiter leisten musste.
„Bis Tet sind es noch über 20 Tage, daher müssen die fünf Orchideenbinder Tag und Nacht arbeiten. Aus den vergangenen Jahren weiß ich, dass es sehr schwierig ist, kurz vor Tet Blumenbinder zu finden. Daher muss ich mehrere Monate im Voraus Mitarbeiter finden, Angebote machen und den Auftrag abschließen. Meine Mitarbeiter kommen aus vielen Provinzen und Städten wie Ho-Chi-Minh-Stadt, Hue, Nghe An … und auch in Ha Tinh gibt es Mitarbeiter“, sagte Frau Huong.
Dieses Jahr reiste Herr Tam (Jahrgang 1994, wohnhaft in der Provinz Thua Thien Hue) auf Einladung des Blumenladenbesitzers nach Ha Tinh, um Phalaenopsis-Orchideen zu arrangieren.
„Ich wurde vom Chef beauftragt, saisonal Blumen zu arrangieren und wurde pro Produkt bezahlt. Ich zählte die Orchideenzweige und berechnete dann den Betrag. Der Ladenbesitzer zahlte mir 15.000 VND pro Zweig einer Phalaenopsis-Orchidee. Durchschnittlich arrangierte ich etwa 200 Zweige pro Tag und verdiente damit 3 Millionen VND pro Tag“, sagte Herr Tam.
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