Berühmte köstliche Straßenimbisse in Singapur

Straßenessen ist ein fester Bestandteil der Kultur vieler Länder, darunter auch Singapur. In diesem Land sind Straßenstände Orte, an denen sich Menschen aus allen Gesellschaftsschichten treffen, um zu essen und zu plaudern. Sie kommen durch die von den Ladenbesitzern zubereiteten Gerichte miteinander in Kontakt.

Neben typischen lokalen Gerichten servieren beliebte Restaurants in Singapur mittlerweile auch viele Gerichte im modernen Stil, die von der Verschmelzung vieler verschiedener Kulturen wie der chinesischen, japanischen, indischen und malaysischen inspiriert sind. Wenn Sie Singapur zum ersten Mal besuchen oder die große Auswahl Sie einfach verwirrt, ist die folgende Liste mit Restaurants eine tolle Empfehlung für Sie.

Eine Nudelgeschichte im Amoy Street Food Center

A Noodle Story wurde von Michelin mit dem Bib Gourmand-Titel ausgezeichnet , der Restaurants verliehen wird , die ein gutes kulinarisches Erlebnis zu einem erschwinglichen Preis bieten. Dieses Restaurant punktet bei seinen Gästen mit seiner einzigartigen Variation von Wan-Tan-Nudeln und kreiert damit ein typisches singapurisches Ramen-Gericht. Bei einem Besuch hier haben die Gäste die Möglichkeit, ihren Gaumen mit zarten Scheiben Char Siu-Schweinefleisch, Wan Tans, weichgekochten Eiern mit Sojasauce, knusprigen Garnelen im Kartoffelmantel, gehackten frischen Frühlingszwiebeln und roten Paprikaschoten, ordentlich angerichtet auf dünnen, zähen Nudeln, zu verwöhnen.

Adresse: #01-39, 7 Maxwell Road, Singapur 069111

Geschmorte Ente und Kway Chap von Jin Ji Teochew im Chinatown Complex Market & Food Center

Das Jin Ji Teochew Geschmorte Ente und Kway Chap hat in seinen 30 Betriebsjahren Höhen und Tiefen erlebt und ist nicht nur für seine attraktiven traditionellen Aromen berühmt, sondern zieht auch aufgrund der kreativen Sublimierung von Melvin Chew, dem Nachfolger des Restaurants in zweiter Generation, Touristen aus aller Welt an. Darunter ist das Bento Combo Jumbo Set des Restaurants die ideale Wahl für Gäste, die eine Kombination aus modernen und traditionellen Elementen suchen. Dieses Gericht besteht aus geschnittenem süßem Rettich, geschmorter Ente, Schweineinnereien, Schweinebauch, Essiggurken und einem weichgekochten Ei.

Adresse: #02-156, 335 Smith St, Singapur 050335

Smith Street Taps im Chinatown Complex Market & Food Center

Wenn Sie ein Fan von kaltem Bier sind, sollten Sie Smith Street Taps nicht verpassen, Singapurs erster Craft-Beer- Stand . Hier haben die Gäste die Möglichkeit , eine attraktive Auswahl an Craft-Bieren mit vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen zu genießen , wie zum Beispiel Brewdog Mashtag, Thornbridge Kipling South Pacific Pale Ale und Jungle Beer Vanilla Porter ...

Hill Street Tai Hwa Schweinefleischnudeln im Tai Hwa Eating House

Hill Street Tai Hwa Pork Noodle wurde in den 1930er Jahren gegründet und ist eines der wenigen Straßenimbisslokale in Singapur und der Welt, das mit dem prestigeträchtigen 1 Michelin- Stern ausgezeichnet wurde . Dieses Restaurant wird derzeit von Tang Chay Seng, dem Eigentümer in zweiter Generation, geführt. Das Spezialgericht des Restaurants ist Bak Chor Mee (Hackfleischnudeln), das aus Nudeln besteht, die mit schwarzem Essig, Chilisauce und anderen Saucen vermischt und mit Hackfleisch garniert werden.

Adresse: #01-12, 466 Crawford Lane, Singapur 190466

Fatty Cheong bei ABC Brickworks

Für alle, die sich in Char Siu-Reis verliebt haben, ist Fatty Cheong bei ABC Brickworks ein Muss, wenn sie in Singapur sind. Dieses Gericht machte Fatty Cheong nicht nur berühmt, sondern wurde auch zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Küche von ABC Brickworks. Einige behaupten sogar, dass dies eines der besten Char Siew-Restaurants (langsam gebratenes Schweinefleisch mit süßer Barbecue-Sauce) in Singapur sei. Für das Char Siew Bu Jian Tian des Restaurants wird das Achselfleisch des Schweins verwendet, wodurch ein karamellisierter und äußerst zarter Braten entsteht.

Adresse: #01-52, 6 Jalan Bukit Merah, Singapur 150006

Nr. 1 Adam's Nasi Lemak im Adam Road Food Center

Theke Nr. 1 Adam's Nasi Lemak ist berühmt für sein Nasi Lemak (in Kokosmilch gekochter Reis), serviert mit weichem und saftigem Hammel-Rendang. Dies ist eine einzigartige einheimische Methode zur Zubereitung von Lammfleisch, bei der Lammstücke langsam in einer dicken und reichhaltigen süß-scharfen Sauce gegart werden. Als Beilage zum Reis zu diesem Gericht können die Gäste knusprig frittierte Hähnchenflügel, Begedil (Kartoffelpuffer), Spiegeleier, Sardellen, Erdnüsse, Gurkenscheiben und reichlich Sambal (eine hausgemachte Fischsauce aus roten Chilis) genießen.

Adresse: #01-02, 2 Adam Road, Singapur 289876

Haig Road Putu Piring im Haig Road Food Center

Haig Road Putu Piring ist ein berühmter Stand, der in der Netflix-Serie „Street Food“ zu sehen war und mittlerweile in der fünften Generation im Besitz von Aisha Hashim ist . Ihre Familie verwendet noch immer traditionelle Methoden und Rezepte, um Putu Piring herzustellen, einen traditionellen gedämpften Reiskuchen mit süßer Füllung. Hier können die Gäste ein zartes Dessert mit warmem Gula Melaka (Kokospalmenzucker) genießen, das schmilzt, sobald es Ihre Zunge berührt.

Adresse: #01-02, 970 Geylang Rd, Singapur 423492

Dies sind nur einige der Tausenden attraktiven und kulturell reichen Restaurants, die darauf warten, von Ihnenentdeckt zu werden . Verpassen Sie also nicht die Chance, den authentischen Geschmack der lokalen Küche in Singapurs belebten Food Courts zu genießen . Hier erleben Sie viele einzigartige kulinarische Facetten, vom reichen Aroma der Fleischsoße über die sanfte Süße köstlicher Kuchen bis hin zum kühlen Geschmack erfrischender Getränke.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/nhung-hang-an-binh-dan-ngon-tru-danh-tai-singapore-185230803111746279.htm