Die erste Fabrik in Tien Giang, die Fruchtschalen zu organischem Dünger verarbeitet

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam10/12/2024

TIEN GIANG Aufgrund des Probebetriebs ist die Fabrik nur zu etwa 60 % ausgelastet und gewinnt täglich 30 – 50 % (30 Tonnen) der Rohstoffe zurück.


TIEN GIANG Aufgrund des Probebetriebs ist die Fabrik nur zu etwa 60 % ausgelastet und gewinnt täglich 30 – 50 % (30 Tonnen) der Rohstoffe zurück.

Die großen Mengen an Durianschalen, die von Unternehmen anfallen, die Reis für den Export schälen, müssen verarbeitet werden, um Umweltverschmutzung zu vermeiden. Foto: Minh-Staudamm.

Die großen Mengen an Durianschalen, die von Unternehmen anfallen, die Reis für den Export schälen, müssen verarbeitet werden, um Umweltverschmutzung zu vermeiden. Foto: Minh-Staudamm .

Tien Giang ist mit einer Fläche von etwa 84.000 Hektar und einer Produktion von etwa 1,8 Millionen Tonnen der Ort mit dem größten Obstgarten im Mekong-Delta. Neben dem Frischverzehr wird von vielen Unternehmen auch die Verarbeitung von Dosen-, Tiefkühl- und Trockenfrüchten für den Export durchgeführt, was eine hohe Wertschöpfung mit sich bringt.

Zu den typischen Obstverarbeitungsbetrieben in der Provinz Tien Giang gehören Hung Phat, Long Uyen, Cat Tuong, Thabico, Tien Giang Gemüse und Obst ... Insbesondere Dutzende von Unternehmen, Einrichtungen und Genossenschaften schälen Durian-Reis für den Export als gefrorenen Durian-Reis erzeugt eine große Menge an Durianschalen, die verarbeitet werden müssen. Derzeit beträgt der Anteil an Abfallnebenprodukten bei der Mangoverarbeitung etwa 40 %, während er bei Durian etwa 50 % beträgt. Schätzungen zufolge beträgt die Menge an Nebenprodukten der Obstverarbeitung (z. B. Schalen und Samen) etwa 500 Tonnen pro Tag. Allerdings gibt es noch keine Anlage, die dieses Abfallnebenprodukt für die Agrarindustrie wiederverwendet.

Um der Notwendigkeit gerecht zu werden, Nebenprodukte aus Obstverarbeitungsaktivitäten so zu behandeln, dass sie die Umwelt nicht verschmutzen, hat DTH Green Environment Co., Ltd. (Stadt My Phuoc, Bezirk Tan Phuoc, Provinz Tien Giang) Erstellungsprozesse erforscht und eingeführt , Technologien und Ausrüstung, um sie in nützliche Produkte umzuwandeln, die als Rohstoffe für die Herstellung organischer Düngemittel verwendet werden können, die sich hervorragend für die Landwirtschaft eignen. Dies ist das erste Unternehmen in der Provinz Tien Giang, das diese Nebenproduktverarbeitungslinie in Betrieb genommen hat.

Bringen Sie Fruchtschalen und Samen in die Verarbeitungslinie. Foto: Minh-Staudamm.

Bringen Sie Fruchtschalen und Samen in die Verarbeitungslinie. Foto: Minh-Staudamm .

Herr Duong Hoang Hieu, Direktor von DTH Green Environment Co., Ltd. teilte mit: „Wir hatten die Idee, organische Abfälle wie Mangoschalen, Durianschalen … in nützlichen organischen Dünger für die Landwirtschaft umzuwandeln.“ Der Umsetzungsprozess wird in zwei Phasen unterteilt. In der ersten Phase wird in eine Fabrik investiert, um Fruchtschalen und -samen zu Rohstoffen zu verarbeiten, damit diese die Umwelt nicht mehr belasten können.

In Phase 2 wird die Forschung fortgesetzt und das fertige Produkt in Phase 1 in einen Rohstoff umgewandelt, der mit einer Reihe anderer Zutaten gemischt wird, um einen organischen Dünger für bestimmte Nutzpflanzen wie Durian und Jackfrüchte, Reis und Gemüse zu erhalten.

Derzeit befindet sich diese Fabrik im Probebetrieb der Phase 1. Die Fabrik verfügt über eine Investition von über 15 Milliarden VND auf einer Fläche von mehr als 1 Hektar und verfügt über eine geplante Verarbeitungskapazität von etwa 100 Tonnen und Samen jeden Tag. Da sich die Fabrik jedoch in der Testphase befindet, ist sie nur zu etwa 60 % ausgelastet und gewinnt täglich 30–50 % (30 Tonnen) der Rohstoffe zurück.

Phun vi sinh trước khi đem ra nhà màng để ủ. Ảnh: Minh Đảm.

Besprühen Sie es mit Mikroorganismen, bevor Sie es zur Inkubation ins Gewächshaus bringen. Foto: Minh-Staudamm.

Nach der Annahme an der Abfallquelle wird der Abfall zum Empfangsbereich der Fabrik transportiert. Hier durchlaufen sie den mikrobiologischen Behandlungsbereich und durchlaufen weiterhin die Stufen Mahlen, Entwässern und Trocknen. Nach dem Trocknen wird es für etwa 7 Tage zur mikrobiellen Inkubation ins Gewächshaus gebracht. Schließlich werden sie zerkleinert, wodurch ein loses Material entsteht, das sehr nahrhaft und umweltfreundlich ist und zur Düngung von Pflanzen verwendet werden kann, jedoch mit zusätzlichen Zutaten gemischt werden muss, um den Bedürfnissen der jeweiligen Kulturart gerecht zu werden.

Phase 1 der Fabrik verarbeitete die Schalen von Früchten wie Mango, Durian, Drachenfrucht... und trägt dazu bei, Unternehmen und Obstverarbeitungsbetrieben in der Provinz Tien Giang dabei zu helfen, das unmittelbare Problem der Sammlung zu lösen, Abfälle ordnungsgemäß zu behandeln und die Umwelt nicht zu verschmutzen .

Herr Duong Hoang Hieu, Direktor von DTH Green Environment Co., Ltd., fügte hinzu: „In der unmittelbaren Phase 1 werden wir uns auf die Verarbeitung organischer Abfälle und Fruchtschalen konzentrieren, um die Umwelt nicht mehr zu verschmutzen.“ Nach der Verarbeitung in Phase 2 kann es für den Agrarsektor kommerzialisiert werden. Konkret wird erwartet, dass wir Phase 2 Mitte nächsten Jahres umsetzen werden.“

Ông Dương Hoàng Hiếu, Giám đốc Công ty TNHH DTH Môi trường xanh giới thiệu thành phẩm ở giai đoạn 1 cho khách tham quan. Ảnh: Minh Đảm.

Herr Duong Hoang Hieu, Direktor von DTH Green Environment Co., Ltd. stellte den Besuchern die fertigen Produkte in Phase 1 vor. Foto: Minh-Staudamm.

Als Dr. Nguyen Thi Ngoc Truc, Leiter der Abteilung für Agronomie (Southern Fruit Institute), über die Inbetriebnahme einer Anlage zur Verarbeitung von Fruchtschalen und -samen zur Herstellung von organischem Dünger für die Landwirtschaft sprach, sagte er: „Mikrobieller organischer Dünger wird aus nahrhaften Fruchtschalen hergestellt.“ Samen, insbesondere Mango- und Durianschalen.

Laut Dr. Truc fügen Landwirte während des intensiven Obstanbaus Dünger hinzu, um die Früchte süß und fettig zu machen. Wenn Nährstoffe in die Frucht gelangen, reichern sie sich im Fruchtfleisch, in der Schale und sogar in den Samen an. Daher führt die Verwendung von Fruchtschalen und Samen zur Kompostierung dazu, dass diese wieder in den Boden gelangen, was sehr wichtig ist. Das Problem dabei ist jedoch, dass der technologische Prozess der Verarbeitung und Kompostierung von Düngemitteln sicherstellen muss, dass Krankheitserreger sauber sind, um Pflanzen hochwirksam zu düngen.

Laut Herrn Trinh Van Sy, Inhaber eines Durian-Geschäfts in der Gemeinde Ngu Hiep (Bezirk Cai Lay, Tien Giang), ist eine Fabrik, die Fruchtschalen, einschließlich Durianschalen, verarbeitet, dringend erforderlich, um die Anzahl der Schalen zu ermitteln ist seit vielen Jahren auf Lager und trägt dazu bei, Unternehmen bei der Verarbeitung von Durianfrüchten für den Export zu unterstützen und das Problem der weitverbreiteten Entsorgung von Durianschalen, die zu Umweltverschmutzung führt, gründlich zu bewältigen.



Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nha-may-bien-vo-trai-cay-thanh-phan-bon-huu-co-dau-tien-o-tien-giang-d410058.html

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