An der Studie, die von Dr. May Faraj, Professorin an der Universität Montreal und Leiterin der Forschungsabteilung am Montreal Clinical Research Institute (Kanada), durchgeführt wurde, nahmen 40 gesunde Freiwillige teil, die in zwei Gruppen aufgeteilt wurden: Eine Gruppe hatte einen niedrigen LDL-Cholesterinspiegel und die andere Gruppe hatte einen hohen LDL-Spiegel.
Maßnahmen zur Reduzierung von Entzündungen können das Auftreten von Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.
Wissenschaftler charakterisierten und verglichen die beiden Gruppen hinsichtlich Entzündungsreaktion, Kohlenhydratstoffwechsel und Fettstoffwechsel im Fettgewebe und im gesamten Körper. Sie isolierten außerdem LDL-Cholesterin, Fettgewebe und Immunzellen der Teilnehmer und untersuchten die direkten Auswirkungen von LDL auf die Entzündungsreaktion.
Die Autoren fanden heraus, dass LDL-Cholesterin nicht nur Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursacht, sondern auch bei der Entstehung von Typ-2-Diabetes eine Rolle spielt.
Die Ergebnisse zeigten, dass entzündungshemmende Maßnahmen bei Menschen mit einem hohen LDL-Cholesterinspiegel die Häufigkeit von Typ-2-Diabetes sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern und damit beide wichtigen Ziele erreichen könnten, heißt es in der medizinischen Fachzeitschrift Medical Express.
Konkret zeigten die Ergebnisse: Menschen mit hohem LDL-Cholesterinspiegel zeigten stärkere Entzündungsreaktionen im Fettgewebe als Menschen mit niedrigem LDL-Spiegel.
Der Verzehr von rotem, grünem und violettem Obst und Gemüse ist eine unterhaltsame Möglichkeit, Entzündungen zu lindern.
Eine erhöhte Entzündungsreaktion im Fettgewebe von Menschen mit hohem LDL-Cholesterin führt zu Anomalien im Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel in ihrem Fettgewebe und Körper. Bleiben diese Anomalien unbehandelt, können sie mit der Zeit die Entwicklung von Typ-2-Diabetes begünstigen.
Schließlich kann schlechtes LDL-Cholesterin Entzündungen im Fettgewebe und in den Immunzellen verursachen, insbesondere bei Menschen mit hohem LDL-Wert.
Forscher kamen zu dem Schluss, dass entzündungshemmende Maßnahmen die Häufigkeit von Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern können.
Möglichkeiten zur Reduzierung von Entzündungen
Laut der Harvard Medical School (USA) sollte eine entzündungshemmende Ernährung Folgendes umfassen: Tomaten; Olivenöl; grünes Blattgemüse wie Spinat, Salat und Blattkohl; Nüsse wie Mandeln und Walnüsse; fetter Fisch wie Lachs, Makrele, Thunfisch und Sardinen; Früchte wie Erdbeeren, Blaubeeren und Orangen.
Darüber hinaus empfehlen Experten laut Eating Well die Verwendung von Kurkuma, den Verzehr von rotem, grünem und violettem Obst und Gemüse, das Trinken von grünem Tee, regelmäßige Bewegung, die Einhaltung eines gesunden Gewichts, das Aufhören mit dem Rauchen und ausreichend Schlaf.
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