Wann sollte ich Süßkartoffeln essen, um effektiv abzunehmen?

VTC NewsVTC News12/04/2024

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Süßkartoffeln sind im Vergleich zu anderen Kartoffelsorten ballaststoffreich und enthalten weniger Fett. Aus diesem Grund entscheiden sich viele Menschen für Süßkartoffeln als Bestandteil ihres Abnehmmenüs.

Warum Süßkartoffeln essen, um Gewicht zu verlieren?

Wenig Kalorien

Laut der Website des Vinmec International General Hospital sind Nahrungsmittel, die beim Abnehmen helfen, oft kalorienarm und Süßkartoffeln bilden hier keine Ausnahme. Vorläufigen Statistiken zufolge enthalten 100 g Reis etwa 244 kcal, 100 g Brot haben 150 Kalorien, aber 100 g Süßkartoffeln enthalten nur 119 kcal.

Insbesondere Süßkartoffeln sind trotz ihres niedrigen Energieindex reich an Vitaminen und Mineralstoffen, Provitamin A (Carotin), Kalzium und Eisen. Obwohl der Verzehr von Süßkartoffeln Ihnen beim Abnehmen hilft, fehlt Ihnen dennoch nicht die Energie für Ihre täglichen Aktivitäten. Zudem ist die resistente Stärke in Süßkartoffeln schwer verdaulich, sodass die darin enthaltenen Kalorien nicht vollständig vom Verbraucher aufgenommen werden.

Niedriger glykämischer Index

Auf der Website des Medlatec General Hospital gibt es eine medizinische Beratung mit BSCKI. Duong Ngoc Van, Süßkartoffeln haben einen relativ niedrigen glykämischen Index, sodass sie dem Verdauungssystem helfen, Nährstoffe langsam aufzunehmen.

Von da an ist die Blutzuckerproduktion stabil und die Insulinproduktion normal, was sich positiv auf die Gewichtsabnahme und eine verbesserte Gesundheit auswirkt. Darüber hinaus haben viele Studien gezeigt, dass Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index wie beispielsweise Süßkartoffeln auch dazu beitragen, dass Sie sich länger satt fühlen und Ihren Appetit besser kontrollieren können. Daher führt der Verzehr von Süßkartoffeln zu besseren Ergebnissen beim Abnehmen.

Hoher Ballaststoffgehalt

Süßkartoffeln sind außerdem ein sehr ballaststoffreiches Lebensmittel. Ballaststoffe bilden im Magen ein gelartiges Netz, das ein Sättigungsgefühl vermittelt und verhindert, dass zu viel gegessen wird. Darüber hinaus verhindert es die Aufnahme von Fett in den Körper und unterstützt die Produktion guter Bakterien im Darm. Daher trägt der Verzehr von Süßkartoffeln dazu bei, den Stoffwechsel, die Verdauung und die Ausscheidung des Körpers zu verbessern und so eine bessere Gewichtsabnahme zu unterstützen.

Hoher Wassergehalt

BSCKI. Duong Ngoc Van erklärte, dass Süßkartoffeln aufgrund ihres hohen Wassergehalts ein wirksames Nahrungsmittel zur Gewichtsabnahme seien. Der Verzehr von Süßkartoffeln trägt zur Rehydrierung der Körperzellen bei und kurbelt den Stoffwechsel an.

Daher verhindert dieses Nahrungsmittel die Ansammlung von Fett im Körper, gleicht den pH-Wert des Körpers aus und unterstützt die Ausscheidung von Giftstoffen. Darüber hinaus sorgt der Wassergehalt der Süßkartoffeln auch dafür, dass Sie länger satt bleiben, Heißhungerattacken reduzieren und Ihr Körpergewicht besser kontrollieren können.

Viele Menschen wählen Süßkartoffeln in ihrem Abnehmmenü (Foto: Pixabay)

Viele Menschen wählen Süßkartoffeln in ihrem Abnehmmenü (Foto: Pixabay)

Wann sollte ich Süßkartoffeln essen, um abzunehmen?

Der maßvolle und rechtzeitige Verzehr von Süßkartoffeln führt nicht nur zur Gewichtsabnahme, sondern wirkt sich auch positiv auf die Gesundheit im Alltag aus.

Zum Frühstück essen

In einem Artikel auf der Hellobacsi-Website mit professionellen Ratschlägen der Ernährungsberaterin Vu Thi Mai Huong wird eindeutig darauf hingewiesen, dass Sie Ihre Energie jeden Morgen anstelle von Nudeln, Fadennudeln, Pho usw. mit einer Süßkartoffel ergänzen können.

So einfach ist das Abnehmen mit dieser Methode viermal effektiver als mit der herkömmlichen Methode.

Sie können auch abnehmen, indem Sie Süßkartoffeln mit Joghurt essen oder Ihrem Frühstück etwas grünes Gemüse hinzufügen. Dadurch wird sichergestellt, dass dem Körper genügend Energie zum Arbeiten zur Verfügung steht.

Essen Sie Süßkartoffeln zum Mittagessen, um Gewicht zu verlieren

Ernährungsexperten sind außerdem der Meinung, dass der effektivste Weg, Süßkartoffeln zur Gewichtsabnahme zu essen, darin besteht, sie zum Mittagessen zu essen. Nach dem Essen dauert es 4–5 Stunden, bis das Kalzium aus Süßkartoffeln vom Körper aufgenommen wird. Besonders das Sonnenlicht von 14-17 Uhr hat einen großen Einfluss auf die Kalziumaufnahme.

Sie können außerdem vor dem Abendessen ein wenig Süßkartoffel essen, um die Nahrungsaufnahme zu reduzieren.

Notiz

Laut Foodrevolution bedeutet der Verzehr von Süßkartoffeln zur Gewichtsabnahme nicht, dass Sie Süßkartoffeln anstelle von Reis essen, um schnell Gewicht zu verlieren.

Beim Abnehmen mit Süßkartoffeln muss dennoch auf ausreichend andere Nährstoffe geachtet werden. Beim Abnehmen mit Süßkartoffeln müssen bestimmte Grundsätze beachtet werden.

Anstatt täglich 1 bis 2 Schüsseln Reis zu essen, ersetzen Sie ihn durch 1–2 Süßkartoffeln, um etwa 20–25 % der Kalorien einzusparen. Bei übergewichtigen und fettleibigen Menschen hilft der Ersatz einer Portion Reis durch Knollenreis dabei, einen Teil der vom Körper aufgenommenen Energie zu reduzieren, ohne die Essgewohnheiten zu beeinträchtigen.

Khanh An (Synthese)

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