Auf den Exportmärkten werden die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit verschärft.
Der landwirtschaftliche Exportmarkt Vietnams verzeichnet derzeit ein beeindruckendes Wachstum, allerdings gelten auf allen Exportmärkten strenge Vorschriften hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit und der Rückstände von Pestiziden. Langfristig werden diese Vorschriften immer weiter verschärft, sodass auch das Bewusstsein der Benutzer geschärft werden muss, um die Einhaltung der Vorschriften nicht nur im Inland, sondern auch auf den Exportmärkten sicherzustellen.
Frau Pham Thi Lam Phuong von der Import-Export-Abteilung des Ministeriums für Industrie und Handel sagte, dass auch Vietnams Exporte landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischwirtschaftlicher Erzeugnisse auf die Märkte mit einigen Schwierigkeiten konfrontiert seien. Vietnams landwirtschaftliche Produkte werden hauptsächlich als Tiefkühlware, Rohstoffe oder halbverarbeitete Produkte exportiert; hochverarbeitete Produkte mit hohem Wert sind noch selten. Was den Import von Meeresfrüchten in die EU betrifft, so hat Vietnam seit 2017 von der Europäischen Kommission eine „Gelbe Karte“ wegen IUU erhalten.
Die EU stellt strenge Anforderungen an importierte Meeresfrüchteprodukte (Zertifikate, Kettenkontrolle usw.).
Bezüglich der Öffnung von Meeresfrüchteprodukten für Länder mit großem Importbedarf teilte Herr Dang Van Vinh, stellvertretender Leiter der Abteilung Lebensmittelsicherheit des NAFIQPM, mit, dass es derzeit 25 Länder und Gebiete gebe, die eine Bewertung und Zertifizierung der Lebensmittelsicherheit exportierter Meeresfrüchte verlangen; 13 Länder und Gebiete verlangen eine Liste ihrer Verarbeitungsanlagen für den Export von Meeresfrüchten.
Herr Vinh ging auch auf einige der Schwierigkeiten ein, mit denen vietnamesische Meeresfrüchteexporteure auf den wichtigsten Importmärkten konfrontiert sind. In der EU beispielsweise dürfen derzeit nur solche Exportverarbeitungsanlagen exportieren, die auf der von der EU anerkannten Liste stehen.
Die EU stellt strenge Anforderungen an importierte Produkte (Zertifikate, Kettenkontrolle) und schreibt vor, dass in Salzlake eingelegte Thunfischprodukte nur für die Konservenindustrie verwendet werden dürfen.
Auf dem brasilianischen Markt erlaubt diese Marktverordnung die Verwendung von Phosphatzusätzen außerhalb der Eisbeschichtung nur für Meeresfrüchteprodukte (einschließlich Fisch und Garnelen). Es gibt keine Regelung zur Wärmebehandlung für jeden Garnelenkrankheitsindex, aber es gibt eine allgemeine Regelung zur Wärmebehandlung für jede Produktart …
Oder auf dem saudi-arabischen Markt gilt ein vorübergehendes Verbot für den Handel mit allen Zuchtfischen aus Vietnam.
Für den Export von Obst und Gemüse in alle Märkte gelten strengere Vorschriften hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit und der Qualität landwirtschaftlicher Produkte.
Was die Obst- und Gemüseexporte betrifft, so wächst der Umsatz mit Obst- und Gemüseexporten zwar weiterhin positiv (er wird im ersten Halbjahr 2024 voraussichtlich 3,4 Milliarden USD erreichen, ein Anstieg von 28 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023), doch können wir angesichts der Tatsache, dass Schlüsselmärkte zunehmend eine weitere Qualitätsverbesserung der Obst- und Gemüseprodukte Vietnams verlangen, noch immer keine nachhaltigen Exportaktivitäten in dieser Branche gewährleisten.
Denn derzeit verschärfen nicht nur China (Vietnams wichtigster Exportmarkt für Obst und Gemüse mit einem Anteil von 61,4 % am Gesamtexportwert), sondern auch viele andere Länder der Welt die Qualität importierter Agrarprodukte.
Insbesondere hat China seine Standards für die Kontrolle importierter Waren hinsichtlich Herkunft, Lebensmittelsicherheitsqualität sowie Tier- und Pflanzenkrankheiten verschärft. In letzter Zeit wurde bei einigen Obst- und Gemüsesorten, die auf diesen Markt exportiert werden, immer wieder auf Qualitätsmängel hingewiesen.
Oder die EU hat im Juni 2024 die Häufigkeit und die strengeren Kontrollen von Chili- und Drachenfruchtimporten aus Vietnam erhöht. Dies sind schlechte Nachrichten für die beiden oben genannten Produkte sowie für vietnamesische Agrarprodukte auf diesem großen und anspruchsvollen Markt.
Um sichere landwirtschaftliche Produkte zu exportieren, müssen wir unbedingt „grün“
Angesichts der erhöhten Kontrollfrequenz könnten Unternehmen, so Dang Phuc Nguyen, Generalsekretär des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbands, bei wiederholten Rückstandsproblemen mit einer erhöhten Kontrollfrequenz oder sogar einem Exportverbot in die EU rechnen. Dies wird sich auch auf den Konsum und die Wettbewerbsfähigkeit vietnamesischer Chili- und Drachenfruchtprodukte in der EU auswirken.
Es ist erwähnenswert, dass vietnamesische Exportunternehmen aufgrund fehlender Informationen oder zu strenger „Barrieren“, die von den Ländern errichtet werden, Schwierigkeiten haben, sich an neue Vorschriften zu halten und diese einzuhalten. Dies erschwert ihnen die rechtzeitige Anpassung an einen starken Rückgang der Bestellungen.
„Greening“ ist keine Option mehr, sondern ein zwingender Faktor, wenn die Unternehmen der Agrarindustrie nicht riskieren wollen, „Aufträge“ an die Konkurrenz zu verlieren.
Herr Huynh Canh, Vorsitzender der Drachenfruchtvereinigung der Provinz Binh Thuan, ist der Ansicht, dass die gestiegenen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit auf dem europäischen Markt eine zusätzliche Herausforderung für die Unternehmen darstellen. Er sagte, dass sich Unternehmen und Drachenfruchtanbauer darauf einstellen können werden.
Das Problem, das Herrn Canh Sorgen bereitet, besteht darin, dass eine Reihe von Exportunternehmen Drachenfrüchte kaufen, die nicht den vom Importmarkt festgelegten Standards entsprechen, was Auswirkungen auf die gesamte Branche hat.
Dies sei laut Herrn Canh bei Drachenfrüchten passiert, als der Importeur feststellte, dass einige kleine Chargen Drachenfrüchte nicht den Standards entsprachen, woraufhin die EU sie auf die Warnliste setzte, was erhebliche Auswirkungen auf die heimische Industrie hatte.
Zu den Warnungen vor Agrar- und Lebensmittelprodukten vom EU-Markt sagten Experten außerdem, dass die EU importierte Waren unabhängig von ihrer Größe und Kleinmenge bewerte, so dass eine Lieferung von einigen Dutzend Kilogramm gegen die Vorschriften ebenso verstoße wie die Lieferung eines ganzen Containers.
„Die Zahl der gegen die Vorschriften verstoßenden Chargen ist im Vergleich zum gesamten Exportvolumen landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel Vietnams sehr gering, die Auswirkungen sind jedoch nicht gering. Schon die mangelnde Kontrolle über eine kleine Sendung kann Auswirkungen auf die gesamte Branche haben“, so Dr. Ngo Xuan Nam, stellvertretender Direktor des vietnamesischen SPS-Büros, sagte. Er sagte, dass vor kurzem nur sieben Chargen Drachenfrüchte, das entspricht 400 bis 1.800 kg Drachenfrüchten, als nicht den Anforderungen entsprechend eingestuft wurden und dass die EU die Grenzüberwachung dieses Produkts von 20 % auf 30 % erhöht habe.
Der Vertreter des vietnamesischen SPS stellte fest, dass die Zahl der Mitteilungen und Warnungen der EU an Vietnam in letzter Zeit zugenommen habe. Konkret erhielt Vietnam in den ersten sechs Monaten dieses Jahres 57 Warnungen von der EU, was einem Anstieg von über 80 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.
Insbesondere gibt es laut Herrn Nam viele Fälle, in denen Vietnam sehr schmerzhafte Warnungen erhalten hat. So wurde beispielsweise festgestellt, dass eine in die EU exportierte Chili-Lieferung nur 38 kg wog und dennoch den Sicherheitsgrenzwert überschritt. Dies veranlasste die EU dazu, an der Grenze Kontrollmaßnahmen für bis zu 50 % aller vietnamesischen Chili-Produkte durchzuführen.
Die oben genannten Geschichten zeigen, dass die gemeinsamen Anstrengungen der gesamten Branche allein aufgrund einiger minderwertiger Lieferungen „den Bach runtergehen“ können. Es besteht sogar die Gefahr eines Exportverbots, das die gesamte Branche betreffen würde.
Daher besteht nach Ansicht von Experten die einzige Möglichkeit, landwirtschaftliche Produkte nachhaltig zu exportieren, darin, eine gute landwirtschaftliche Produktion zu betreiben. Um den Marktanforderungen gerecht zu werden, müssen Landwirte und Unternehmen zusammenarbeiten.
Laut Herrn Ngo Xuan Nam ist die Einhaltung der Marktvorschriften der einzige Weg, um nachhaltige Exporte zu erzielen. Daher ist „Greening“ keine Option mehr, sondern ein zwingender Faktor, wenn die Unternehmen der Agrarindustrie nicht riskieren wollen, „Aufträge“ an die Konkurrenz zu verlieren.
SPEZIALSEITE MIT DER KOORDINIERUNG DES MINISTERIUMS FÜR LANDWIRTSCHAFT UND LÄNDLICHE ENTWICKLUNG
Kommentar (0)