Die halbe Wahrheit und die Laura-Kaffee-Geschichte

Tung war überrascht und schickte mir ein Video zur Marke Laura Coffee – einer Marke, der viele Menschen vertrauen und die sie wählen, gegründet von der Sängerin Nhat Kim Anh. Tung sagte: „Dieses Produkt wird wegen seines Gehalts an Karzinogenen „entlarvt“.

Ich öffnete das 45 Sekunden lange Video, das von einem TikToker namens „CEO Vuong Long“ gepostet und von Tung gesendet wurde, und sah es mir dreimal an. Dann konsultierte ich Hunderte von Kommentaren unter dem Video, suchte nach Informationen und fragte ein paar Experten, um herauszufinden, was es mit dem Süßstoff 951 – Aspartam im Produkt „Laura Coffee“ auf sich hat, der angeblich Krebs verursacht.

Tiktoker „CEO Vuong Long“ verwirrt Informationen zum Süßstoff 951 – Aspartam, um die Marke Laura Coffee anzugreifen. Screenshot

Um vollständige Informationen zu erhalten, zitierte ich Tung gegenüber das westliche Sprichwort: „Ein halbes Brot ist immer noch Brot, aber eine halbe Wahrheit ist nicht die Wahrheit.“

Die Bedeutung dieses Sprichworts besteht darin, dass es sich bei der Wahrheit um genaue, vollständige Informationen handeln muss und nicht um Halbwahrheiten. Denn die Natur der Wahrheit ist nicht wie ein Laib Brot.

Ein Laib Brot, der in der Hälfte verloren geht, ist ein Verlust an Quantität, nicht an Qualität. Wenn wir jedoch zu einer Sache nur die Hälfte der Informationen wahrheitsgemäß wiedergeben und der Rest ausgeschmückt oder erfunden ist, kann es sein, dass der Zuhörer den Sachverhalt falsch versteht.

Tatsächlich hat die Weltgesundheitsorganisation (WHO) bekannt gegeben, dass sie den künstlichen Süßstoff Aspartam als Substanz eingestuft hat, die „bei Menschen Krebs verursachen kann“. Diese Information wurde am 13. Juli 2023 veröffentlicht und ist nicht neu.

Doch in dem sorgfältig bearbeiteten Video erzählt Tiktoker „CEO Vuong Long“ den Zuschauern nur die halbe Wahrheit. Die andere Hälfte der Mitteilung, so die Weltgesundheitsorganisation (WHO), besteht darin, dass die Substanz sicher sei, wenn sie innerhalb der empfohlenen Tagesmengen konsumiert werde.

CNN berichtete damals, dass die Einstufung von Aspartam als „wahrscheinlich krebserregend für den Menschen“ zwar alarmierend klinge, dies jedoch nicht bedeute, dass das Trinken von Diätlimonade Krebs verursache.

Mittlerweile haben der Nachrichtenagentur Reuters zufolge mehr als 90 Länder, darunter Großbritannien, Spanien, Frankreich, Italien, Dänemark, Deutschland, Australien und Neuseeland, Aspartam bewertet, für unbedenklich für den Menschen befunden und seine Verwendung zugelassen.

In Vietnam erlaubt das Rundschreiben 24/2019/TT-BYT des Gesundheitsministeriums, das die Handhabung und Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen regelt, die Verwendung von Aspartam in Lebensmitteln innerhalb vorgeschriebener Grenzen.

Somit kann bestätigt werden, dass Aspartam für den Menschen unbedenklich ist, wenn es in der richtigen Dosierung verwendet wird. Darüber hinaus erlauben die Gesetze Vietnams und vieler anderer Länder die Verwendung von Aspartam in Lebensmitteln.

Was hinter diesem Vorfall steckt, ist unklar. Dass seine Motive und Absichten jedoch nicht rein sind, zeigt die Tatsache, dass Tiktoker „CEO Vuong Long“ zweideutige Angaben machte, dann dem Produkt vorwarf, gesundheitsschädlich für die Verbraucher zu sein und anderen Tiktokern riet, das Video zu entfernen.

Dieser Vorfall erinnert mich auch an das „stürmische“ Jahr der traditionellen Fischsoßenindustrie im Jahr 2016, allerdings in kleinerem Maßstab.

Damals deutete eine Stichprobenstudie darauf hin, dass herkömmliche Fischsauce mit Arsen verunreinigt sei. Die Fischsoßenhersteller waren sofort stark betroffen, da die ersten Bestellungen zurückkamen und Supermärkte begannen, traditionelle Fischsoßenprodukte aus ihren Regalen zu nehmen.

Glücklicherweise bestätigten Wissenschaftler schnell, dass es sich bei dem Arsen in herkömmlicher Fischsauce um organisches Arsen handelt und es sich daher nicht um gesundheitsschädliches Arsen handelt.

Oder der jüngste Vorfall im Zusammenhang mit den Produkten der Nui Tan Ba ​​​​Vi Milk Joint Stock Company (Bezirk Ba ​​Vi, Hanoi) – der Einheit, die Zehntausende Schüler in den beiden Bezirken Hoai Duc und Dan Phuong (Hanoi) mit Milchprodukten versorgt, wurde vorgeworfen, bei der Verwendung Schüler vergiftet zu haben.

Dem Bericht des Volkskomitees der Distrikte Hoai Duc und Dan Phuong zufolge wurden zum Zeitpunkt des Vorfalls in den beiden Distrikten keine Fälle von Lebensmittelvergiftungen bei Schülern in Schulen registriert, die Mahlzeiten für Internatsschüler organisierten.

Die vor einer Woche bekannt gegebenen Testergebnisse von zwei Proben Frischmilch und Joghurt der Nui Tan Ba ​​​​Vi Milk Joint Stock Company beim Nationalen Institut für Lebensmittelsicherheit und Hygienekontrolle zeigten, dass sie alle Kriterien gemäß den nationalen Standards QCVN 5-5:2010/BYT und 5-1:2010/BYT erfüllten.

Obwohl die Angelegenheit geklärt ist, haben die zuvor verbreiteten negativen Informationen über die Milchmarke Nui Tan Ba ​​​​Vi bei einigen Eltern immer noch ein Gefühl der Unsicherheit und Beunruhigung hervorgerufen, was der Marke und dem Geschäft erheblich geschadet hat.

Um auf den Vorfall mit der Marke Laura Coffee zurückzukommen: Das Unternehmen ist derzeit dabei, Aufzeichnungen und Dokumente zusammenzutragen, um den Fall vor Gericht zu bringen. Verhaltensweisen, die Anzeichen eines Gesetzesverstoßes aufweisen, den Ruf von Marken und Unternehmen beeinträchtigen oder bei den Verbrauchern Verwirrung stiften, können je nach Art und Schwere verwaltungsrechtliche Sanktionen oder eine strafrechtliche Verfolgung nach sich ziehen.

Durch diesen Vorfall haben wir außerdem eine weitere Lektion im Umgang mit sozialen Netzwerken gelernt: Informationen umfassend und sorgfältig zu filtern und zu bewerten und so einen Schutzschild zu schaffen, um uns selbst und unsere Familien vor Fake News und toxischen Nachrichten zu schützen.

Quelle: https://congthuong.vn/mot-nua-su-that-va-chuyen-laura-coffee-353750.html