Die halbe Wahrheit und die Laura-Kaffee-Geschichte

Tung war überrascht und schickte mir ein Video zur Marke Laura Coffee – einer Marke, der viele Menschen vertrauen und die sie wählen, gegründet von der Sängerin Nhat Kim Anh. Tung sagte: Dieses Produkt wird „aufgedeckt“, weil es Karzinogene enthält.

Ich habe das 45 Sekunden lange Video geöffnet, das von einem Tiktoker namens „CEO Vuong Long“ gepostet und von Tung gesendet wurde, und es mir dreimal angesehen, Hunderte von Kommentaren unter dem Video konsultiert, dann nach Informationen gesucht und ein paar Experten gefragt, um herauszufinden, was der Süßstoff 951 – Aspartam im Produkt Laura Coffee – ist, der angeblich Krebs verursacht?

Tiktoker „CEO Vuong Long“ verwechselt Informationen zum Süßstoff 951 – Aspartam, um die Marke Laura Coffee anzugreifen. Screenshot

Um alle Informationen zu erhalten, zitierte ich Tung gegenüber das westliche Sprichwort: „Ein halbes Brot ist immer noch Brot, aber eine halbe Wahrheit ist nicht die Wahrheit.“

Die Implikation dieses Sprichworts besteht darin, dass es sich bei der Wahrheit um genaue, vollständige Informationen handeln muss und nicht um Halbwahrheiten. Denn die Natur der Wahrheit ist nicht wie ein Laib Brot.

Ein Laib Brot, der in zwei Hälften zerfällt, bedeutet einen Verlust an Quantität, nicht an Qualität. Wenn wir jedoch zu einer Sache nur die Hälfte der Informationen wahrheitsgemäß wiedergeben und der Rest ausgeschmückt oder erfunden ist, kann es sein, dass der Zuhörer die Natur der Sache falsch versteht.

Tatsächlich hat die Weltgesundheitsorganisation (WHO) bekannt gegeben, dass sie den künstlichen Süßstoff Aspartam als Substanz eingestuft hat, die „beim Menschen Krebs verursachen kann“. Diese Information wurde am 13. Juli 2023 veröffentlicht und ist nicht neu.

Doch in dem sorgfältig geschnittenen Video erzählt Tiktoker „CEO Vuong Long“ den Zuschauern nur die halbe Wahrheit. Die andere Hälfte der Ankündigung, so die Weltgesundheitsorganisation (WHO), besteht darin, dass die Substanz sicher sei, wenn sie innerhalb der empfohlenen Tagesmengen konsumiert werde.

CNN berichtete damals, dass die Einstufung von Aspartam als „wahrscheinlich krebserregend für den Menschen“ zwar besorgniserregend klinge, dies jedoch nicht bedeute, dass das Trinken von Diätlimonade Krebs verursache.

Mittlerweile haben der Nachrichtenagentur Reuters zufolge mehr als 90 Länder, darunter Großbritannien, Spanien, Frankreich, Italien, Dänemark, Deutschland, Australien und Neuseeland, Aspartam bewertet, für unbedenklich für den Menschen befunden und seine Verwendung zugelassen.

In Vietnam erlaubt das Rundschreiben 24/2019/TT-BYT des Gesundheitsministeriums, das den Umgang mit und die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen regelt, die Verwendung von Aspartam in Lebensmitteln innerhalb vorgeschriebener Grenzen.

Daher kann bestätigt werden, dass Aspartam bei richtiger Dosierung für den Menschen unbedenklich ist und dass die Verwendung von Aspartam in Lebensmitteln nach vietnamesischem Recht und in vielen anderen Ländern zulässig ist.

Es ist unklar, was hinter diesem Vorfall steckt. Doch die Tatsache, dass Tiktoker „CEO Vuong Long“ zweideutige Informationen gab, dem Produkt anschließend vorwarf, gesundheitsschädlich für die Verbraucher zu sein und anderen Tiktokern riet, das Video zu entfernen, zeigt, dass seine Motive und Absichten nicht rein sind.

Dieser Vorfall erinnert mich auch an das „stürmische“ Jahr 2016 der traditionellen Fischsaucenindustrie, allerdings in kleinerem Maßstab.

Damals deutete eine Stichprobenstudie darauf hin, dass herkömmliche Fischsauce mit Arsen verunreinigt sei. Und die Fischsaucenhersteller waren sofort stark betroffen, da es immer mehr Rücksendungen gab und Supermärkte begannen, traditionelle Fischsaucenprodukte aus ihren Regalen zu nehmen.

Glücklicherweise bestätigten Wissenschaftler schnell, dass es sich bei dem Arsen in herkömmlicher Fischsauce um organisches Arsen handelt und es sich nicht um gesundheitsschädliches Arsen handelt.

Oder der jüngste Vorfall im Zusammenhang mit den Produkten der Nui Tan Ba ​​​​Vi Milk Joint Stock Company (Bezirk Ba ​​Vi, Hanoi) – der Einheit, die Zehntausende von Schülern in den beiden Bezirken Hoai Duc und Dan Phuong (Hanoi) mit Milchprodukten versorgt, wurde vorgeworfen, bei der Verwendung Schüler vergiftet zu haben.

Dem Bericht des Volkskomitees der Distrikte Hoai Duc und Dan Phuong zufolge wurden zum Zeitpunkt des Vorfalls in den beiden Distrikten keine Fälle von Lebensmittelvergiftungen unter Schülern in Schulen registriert, die Mahlzeiten für Internatsschüler organisierten.

Die vor einer Woche bekannt gegebenen Testergebnisse von zwei Proben Frischmilch und Joghurt der Nui Tan Ba ​​​​Vi Milk Joint Stock Company beim Nationalen Institut für Lebensmittelsicherheit und Hygienekontrolle zeigten, dass sie alle Kriterien gemäß den nationalen Standards QCVN 5-5:2010/BYT und 5-1:2010/BYT erfüllten.

Obwohl die Angelegenheit geklärt ist, haben die zuvor verbreiteten negativen Informationen über die Milchmarke Nui Tan Ba ​​​​Vi bei einigen Eltern immer noch ein Gefühl des Zögerns und der Angst hervorgerufen, was sich stark auf die Marke und das Geschäft auswirkte.

Um auf den Vorfall mit der Marke Laura Coffee zurückzukommen: Das Unternehmen sammelt derzeit Aufzeichnungen und Dokumente, um die Angelegenheit vor Gericht zu bringen. Verhaltensweisen, die Anzeichen einer Gesetzesverletzung aufweisen, den Ruf von Marken und Unternehmen schädigen oder bei den Verbrauchern Verwirrung stiften, können je nach Art und Schwere verwaltungsrechtliche Sanktionen oder eine strafrechtliche Verfolgung nach sich ziehen.

Durch diesen Vorfall lernen wir auch eine weitere Lektion im Umgang mit sozialen Netzwerken: Informationen umfassend und sorgfältig zu filtern und zu bewerten und so einen Schutzschild zu schaffen, der uns und unsere Familien vor Fake News und toxischen Nachrichten schützt.

Quelle: https://congthuong.vn/mot-nua-su-that-va-chuyen-laura-coffee-353750.html