Ernteausfälle, Garnelenpreise steigen dramatisch um mehr als 200%

Die Fangmenge ging im Vergleich zum gleichen Zeitraum drastisch zurück, und zwar um 70 – 80 %, während der Preis für Meeresgarnelen in der Stadt Da Nang im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um mehr als 200 % anstieg.

Ernteausfälle, Fischer und Händler "weinen"

Es ist Hochsaison für Meeresgarnelen. Jedes Jahr um diese Zeit, jeden Tag, importiert und konsumiert Frau Nguyen Thi Bon (Bezirk Tho Quang, Distrikt Son Tra, Stadt Da Nang) – eine Großhändlerin, die auf die Versorgung von Händlern auf vielen Märkten in Da Nang mit Garnelen spezialisiert ist – Tonnen von Waren, in Spitzenzeiten bis zu zwei Tonnen pro Tag, und kauft und verkauft ununterbrochen.

Aufgrund schlechter Ernte, hoher Garnelenpreise und spärlichem Handel auf dem Man-Thai-Markt.

Doch dieses Jahr sitzt Frau Bon oft wie auf heißen Kohlen und wartet darauf, ob Fischerboote an Land kommen und versuchen, Garnelen zu kaufen, um sie im Großhandel an ihre Kunden zu verkaufen. „Jedes Jahr ist der An- und Verkauf sehr geschäftig, aber dieses Jahr gibt es keine Garnelenernte. Ich warte schon seit 4 Uhr morgens. Obwohl ich Stammkunden habe, reicht die Produktion immer noch nicht zum Verkaufen, deshalb sind die Preise sehr stark gestiegen“, sagte Frau Bon.

Kleine Händler und Großhändler konkurrieren im Morgengrauen um Körbe voller Garnelen.

Aufgenommen am 1. März um 5:30 Uhr morgens. Am Man Thai-Strand und auf dem Man Thai-Fischmarkt (ein temporärer Markt, der täglich nur von 4 bis 6 Uhr morgens geöffnet ist und auf dem alle Arten von Meeresfrüchten, die in Küstennähe gefangen wurden, en gros verkauft werden) waren ziemlich wenige Leute. Dabei gibt es mehr Käufer als Verkäufer. Jedes Mal, wenn ein Krabbenfangboot an Land kommt, konkurrieren Großhändler und Kleinhändler um den Kauf der Waren.

Vom Morgengrauen leben

Der Fischer Nguyen Van Ba ​​​​(Bezirk Tho Quang, Distrikt Son Tra) ist seit Jahrzehnten in der Garnelenfischerei tätig. Herr Ba brachte das Boot gerade an Land, das noch immer nass war, weil es seit dem frühen Morgen im Wasser getränkt war. Er sagte, dass die Hauptsaison für den Fang von Meeresgarnelen etwa einen halben Monat nach Tet sei. In früheren Jahren fuhren die Fischer jede Saison aufs Meer hinaus, ihre Boote kamen voller Garnelen zurück und ihr Einkommen war stabil. Doch dieses Jahr schlugen alle Reisen fehl und wir mussten mit leeren Händen zurückkehren. Ganz zu schweigen davon, dass viele Leute zum Angeln weiter fahren. Dann werden die Kosten für Treibstoff, Bootswartung und Lebenshaltungskosten zu einer noch größeren Belastung. „Letztes Jahr, auf dem Höhepunkt der Fangsaison, habe ich jeden Tag Hunderte Kilogramm Garnelen gefangen. An Gewinntagen bleiben nach Abzug der Spesen immer noch Millionen von Dong übrig. In diesem Jahr war die Ernte ein totaler Misserfolg. Es reichen nur ein paar Tage …, nicht genug, um an Kunden zu verkaufen, geschweige denn an den Einzelhandel. Obwohl die Garnelenpreise stark angestiegen sind, können sie die Produktion noch immer nicht decken “, informierte Herr Ba.

Der Einzelhändler Le Thi Tam nutzt die Gelegenheit, die restlichen Steine ​​aus den Garnelen zu entfernen, bevor er sie auf den Einzelhandelsmarkt bringt.

Während sie die restlichen Steine ​​aus einem Korb mit Garnelen heraussuchte, bevor sie diese zum Verkauf im Einzelhandel auf den Markt von Thanh Khe (Bezirk Thanh Khe, Stadt Da Nang) brachte, sagte die Einzelhändlerin Le Thi Tam (wohnhaft im Bezirk Man Thai, Bezirk Son Tra), dass sie seit dem Morgengrauen gewartet und gekämpft habe, um mehr als 40 kg Garnelen zu kaufen. „Der Einkaufspreis ist mehr als doppelt so hoch wie im letzten Jahr, aber es gibt nichts zu kaufen. Der Großhandelspreis liegt zwischen 60.000 und 70.000 VND/kg, manchmal sogar noch höher.“ Einen hohen Preis zu erzielen ist schwer, aber Sie müssen Ihre Arbeit erledigen. „Wenn der Markt geschlossen ist, gibt es keine Einnahmen“, erklärte Frau Tam.

Ein Großhändler transportiert Garnelen zum Vertrieb an Kunden.

Garnelenpreise stiegen dramatisch um mehr als 200 %

Laut Frau Tam ist der Preis für importierte Garnelen hoch, sodass sich auch der Einzelhandelspreis der Waren nach Abzug verschiedener Kosten entsprechend erhöht. Der hohe Einzelhandelspreis, so Tam, habe auch zu einer „halb lachenden, halb weinenden“ Situation geführt, als die Leute dachten, die Händler würden die Preise ausrufen, und deshalb niedrigere Preise anboten. „Der hohe Importpreis, zusammen mit den Transportkosten und anderen Kosten wie Sitzplätzen auf dem Markt … lassen den Einzelhandelspreis ebenfalls hoch ausfallen. Viele Kunden dachten, wir würden sie „übers Ohr hauen“, manche boten sogar 10.000 VND für 200 Gramm Garnelen, also viel weniger als der Importpreis“, erzählt Frau Tam lachend.

Der Einzelhandelspreis für Meeresgarnelen auf den Märkten in der Stadt Da Nang liegt zwischen 100.000 und 110.000 VND/kg, was einer Steigerung von über 200 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im letzten Jahr entspricht.

Auf einigen traditionellen Märkten in Da Nang ist die Zahl der Garnelenverkäufer im Vergleich zu den Vorjahren stark zurückgegangen.

Der Einzelhandelspreis für Meeresgarnelen lag am Morgen des 1. März auf den Märkten zwischen 100.000 und 110.000 VND/kg, was einer Steigerung von über 200 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Vorjahr entspricht.

Geringe Produktion, daher ist die Kaufkraft der Garnelen trotz hoher Preise immer noch sehr gut

Auf dem Hoa Khanh-Markt (Bezirk Lien Chieu) gibt es nur noch wenige kleine Händler, die frische Garnelen verkaufen, und auch die verkaufte Menge an Garnelen ist stark zurückgegangen.

Die Händlerin Nguyen Thi Tuyet (Markt Hoa Khanh, Bezirk Lien Chieu) bekam von einem Großhändler 30 kg Garnelen, und als sie diese zwischen etwa 7.00 Uhr und fast 9.00 Uhr verkaufte, waren sie fast ausverkauft. „Das Wetter ist sonnig, daher ist auch die Nachfrage der Leute nach frischen Garnelen zum Suppenkochen gestiegen, dank dessen kann ich sehr schnell verkaufen. „Der Preis für Garnelen ist hoch, daher kaufen die meisten Leute statt 2–3 Tael nur etwa 1–2 Tael“, informierte Frau Tuyet und fügte hinzu, dass sie aufgrund des geringen Garnelenangebots andere Meeresfrüchte (in kleinen Mengen), beispielsweise Muscheln, importiert, um sie zusammen mit dem Produkt zu verkaufen und so mehr Geld zu verdienen.

Meeresgarnelen, auch Meeresshrimps genannt, sind bei den Menschen in der Zentralregion sehr beliebt.

„Aus frischen Garnelen lässt sich eine süße Suppe machen, deshalb kauft meine Familie sie fast jedes Jahr, wenn Saison ist, und macht daraus Suppe. „Dieses Jahr gibt es nur wenige Garnelen und der Preis ist auch hoch, also kaufe ich jedes Mal nur 15.000 VND (ungefähr 1,5 Tael), um Mittagessen zu kochen“, sagte Frau Le Thi Thu Cuc (Bezirk Hoa Khanh Bac, Distrikt Lien Chieu).

Es ist zwar Hochsaison für die Garnelenernte, aber die Produktion in der Stadt ist noch immer gering. Da Nang verzeichnete im Vergleich zum Vorjahreszeitraum einen Rückgang von etwa 70 – 80 %.

Die Einzelhandelspreise für Garnelen auf traditionellen Märkten sind dramatisch gestiegen und liegen zwischen 100.000 und 110.000 VND/kg, also mehr als doppelt so viel wie im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Quelle: https://congthuong.vn/da-nang-mat-mua-gia-tep-bien-tang-dot-bien-hon-200-376243.html