Granatäpfel enthalten Polyphenol-Antioxidantien, die Entzündungen reduzieren, was bei der Kontrolle der Beschwerden bei Typ-2-Diabetes hilfreich ist.
Granatäpfel enthalten Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften. Granatapfelsaft ist vorteilhaft für Menschen, die an Entzündungen, Diabetes und anderen Gesundheitsproblemen leiden. Diese Frucht kann außerdem die Verdauung und das Gedächtnis anregen, Krebs vorbeugen und die Insulinresistenz verringern. Das Vitamin C in Granatäpfeln wirkt als Antioxidans, was Menschen mit Typ-2-Diabetes zugute kommen kann. Auch andere Verbindungen können den Nüchternblutzuckerspiegel senken.
Einer Studie der Jordan University of Science and Technology zufolge können Granatapfelbestandteile (Schale, Kerne, Blüten) und Granatapfelsaft oxidativen Stress und Lipidperoxidation reduzieren – Stoffwechselprozesse, die mit Typ-2-Diabetes in Verbindung stehen. Dieser Effekt tritt auf, weil die chemischen Bestandteile des Granatapfels die entstehenden reaktiven Sauerstoffspezies direkt neutralisieren und so die Aktivität einiger antioxidativer Enzyme steigern.
Punicinsäure im Granatapfel, methanolischer Extrakt aus Kernen und Schalenextrakt können den Nüchternblutzuckerspiegel senken. Andere Verbindungen in Granatäpfeln wie Punicalagin; Ellagsäure, Gallussäure, Oleanolsäure, Ursolsäure und Uallinsäure haben eine antidiabetische Wirkung. Der Zuckeranteil dieses Fruchtsaftes enthält Polyphenol-Antioxidantien (Tannine und Anthocyane), die Entzündungen reduzieren, was sich positiv auf die Kontrolle der Beschwerden bei Typ-2-Diabetes auswirkt.
Granatapfelschalen, -kerne und -blüten sind gut für Diabetiker. Foto: Freepik
Untersuchungen der Universität Sydney (Australien) haben ergeben, dass die Einnahme von Methanolextrakt aus Granatapfelblüten (500 mg täglich) über 6 Wochen den Anstieg der Glukosekonzentration hemmen und die Insulinsensitivität verbessern kann. Dies deutet darauf hin, dass Granatapfelblütenextrakt eine antidiabetische Wirkung haben könnte.
Granatapfelblütenextrakt enthält Gallussäure mit PPAR-aktivierenden Eigenschaften. PPAR-Alpha ist an der Regulierung der Fettsäureaufnahme und -oxidation, Entzündungen und Gefäßfunktion beteiligt. PPAR-gamma ist an der Aufnahme und Speicherung von Fettsäuren, der Glukosehomöostase und Entzündungen beteiligt. Somit sind PPARs wichtige Regulatoren des Lipid- und Glukosestoffwechsels. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass die dualen PPAR-Alpha/Gamma-aktivierenden Eigenschaften der Granatapfelblüten Potenzial für die Behandlung von Diabetes und den damit verbundenen Komplikationen bieten. Diese Aktivierung trägt auch zur Verringerung von Entzündungen und zur Verbesserung der Hyperglykämie bei, was bei der Diabeteskontrolle von Vorteil ist.
Untersuchungen der Rimonest Company Limited (Israel) zeigen außerdem, dass Granatapfelblüten, -kerne und -saft Substanzen mit blutzuckersenkender Wirkung enthalten. Granatapfelblüten und -saft können den Gamma-Gamma-aktivierenden Peroxisom-Proliferator-Rezeptor und die Stickoxidproduktion binden, was zur Vorbeugung diabetischer Komplikationen beitragen kann. Verbindungen im Granatapfel, einschließlich Oleanol-, Ursol- und Gallussäure, haben auch antidiabetische Wirkungen.
Diabetiker können Granatapfelsaft zur Blutzuckerkontrolle und Krankheitsbehandlung trinken. Nach Angaben des US- Landwirtschaftsministeriums enthält ein durchschnittlicher Granatapfel mit einem Gewicht von 280 Gramm etwa 39 Gramm Zucker, die Patienten dennoch zu sich nehmen können, um ihren Blutzuckerspiegel innerhalb der zulässigen Grenzen zu halten. Diabetiker sollten vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Granatapfelextrakt ihren Arzt konsultieren.
Mai Cat (laut Medical News Today )
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