Japanische Erdbeeren – eine der teuersten Früchte der Welt, höchste Qualität dank äußerst strenger Anbau- und Pflegeprozesse. Daher wurden bei einer Auktion im Land der aufgehenden Sonne Bijin-Hime-Erdbeeren (Prinzessinnen-Erdbeeren) mit einer Süße von bis zu 13 Grad Brix für etwa 8 Millionen VND pro 100 Gramm schwere Frucht verkauft. Das bedeutet, dass 1 kg Erdbeeren bis zu 80 Millionen VND kostet.

Neben ihrem hohen Preis haben Bijin-Hime-Erdbeeren einen besonderen, an Rosen erinnernden Geschmack, weshalb sie bei den Reichen begehrt sind.

Auf dem vietnamesischen Markt sind rote Prinzessinnen- und Schneewittchen-Erdbeeren in den Regalen vieler Geschäfte für importiertes Obst aufgetaucht. Das Zielkundensegment sind allerdings die wohlhabenden Bürger, da diese Erdbeersorte, die als „roter Diamant“ Japans gilt, mit bis zu 3–4 Millionen VND/kg extrem teuer ist.

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Prinzessinnen-Erdbeeren – eine Erdbeersorte aus Japan, die einst für 8 Millionen VND pro Frucht versteigert wurde – werden heute auf dem heimischen Markt in großem Umfang verkauft. Foto: NVCC

Im Luxuslebensmittelgeschäft von Frau Cao Thi My in Tay Ho (Hanoi) haben ihre Mitarbeiter, nachdem sie die verbleibende Menge der am 7. März lieferbaren Waren überprüft hatten, sofort auf der Fanpage die Meldung veröffentlicht, dass „fächerförmige Erdbeeren im Wert von 4 Millionen VND/kg vorübergehend nicht vorrätig sind“.

Heute nimmt das Geschäft nur Bestellungen für Prinzessinnen-Erdbeeren zum Preis von 3,5 Millionen VND/kg und Schneeweiß-Erdbeeren zum Preis von 3,8 Millionen VND/kg an. Anfang März trifft eine neue Lieferung ein, Kunden können alle Arten japanischer Erdbeeren bestellen.

„Der Preis japanischer Erdbeeren ist etwa fünfmal höher als der koreanischer Erdbeeren und etwa zwanzigmal höher als der Preis der beliebtesten Erdbeeren aus Son La. Dennoch ist diese importierte Frucht aus Japan immer noch ein begehrtes Geschenk und wird am 8. März von vielen Menschen als Geschenk gewählt“, sagte Frau My.

Sie erklärte, dass dies die Hochsaison für Erdbeeren in Japan sei und es daher viele importierte Produkte gebe, weshalb der Preis im Vergleich zu 6-7 Millionen VND/kg vor Tet stark gefallen sei. Dieser Preis ist weniger „schmerzhaft für den Geldbeutel“, daher beeilten sich die Kunden am 8. März, zu bestellen. Allein in den letzten drei Tagen ist die Nachfrage nach Geschenken zum 8. März sprunghaft angestiegen, sodass die Erdbeeren ständig ausverkauft sind.

Frau Cao Thi Nhung, eine Angestellte, die in einem Importobstladen in Hoan Kiem (Hanoi) Bestellungen abschließt, sagte, dass der Laden seit 8 Jahren importierte Erdbeeren aus Japan verkaufe.

Japanisches Taschentuch
1 kg japanische Erdbeeren kostet fast 4 Millionen VND/kg. Foto: NVCC

Im Vergleich zum Markt für importiertes Obst liegen japanische Erdbeeren im obersten Preissegment. Daher ist diese Obstsorte in der Regel sehr wählerisch, was die Kunden angeht, und die meisten Geschäfte importieren sie, um nur eine kleine Gruppe treuer Kunden zu bedienen.

Der Preis für japanische Erdbeeren beträgt fast 4 Millionen VND/kg. Beispielsweise kostet die riesige fächerförmige Kastanie (1 kg) 3,9 Millionen VND für nur 8 Früchte, was fast 490.000 VND pro Frucht entspricht. An Feiertagen wie dem 8. März besteht jedoch nicht nur bei Stammkunden, sondern auch bei vielen anderen Menschen das Bedürfnis, luxuriöse Früchte als Geschenk zu kaufen.

Japanische Erdbeeren werden einzeln ausgewählt, sind von einheitlicher Qualität, süß und duftend. Insbesondere wird jede Erdbeere sorgfältig in weißen Schaumstoff eingewickelt und dann in einer sehr luxuriösen Schachtel verpackt. Daher werden Erdbeeren am 8. März von reichen Gästen oft als Geschenk gewählt.

Dies ist auch der Grund, warum sie trotz des extrem hohen Preises für japanische Erdbeeren immer noch täglich Hunderte von Bestellungen berät und abschließt. Jemand habe eine Bestellung im Wert von fast 40 Millionen VND aufgegeben, verriet Frau Nhung.

Einige Obstläden sagten auch, dass die in Vietnam verkauften japanischen Erdbeeren den Verbrauchern als Prinzessinnen-Erdbeeren, Kastanien-Erdbeeren und Schneeweiß-Erdbeeren bekannt seien. Dies sind die 3 beliebtesten und auch teuersten Erdbeersorten.

An diesem 8. März meldeten einige Geschäfte aufgrund eines plötzlichen Kundenanstiegs ständig ausverkaufte Prinzessinnen- und Schneewittchen-Erdbeeren.

Die Erdbeerspezialitäten von Son La „rennen“ mit Kirschen und bringen den Markt mit beispiellosen Preissenkungen ins Rote . Nicht nur bei chilenischen Kirschen, auch bei den Erdbeerspezialitäten von Son La gibt es derzeit ein Wettrennen um die Preissenkungen, um den Online-Markt ins Minus zu treiben. Es wird jedoch erwartet, dass sich der Abwärtstrend fortsetzt.