Was sollte ich essen, um das Fortschreiten einer Herzkrankheit zu verlangsamen?

Eine gesunde Ernährung hilft, Risikofaktoren für Herzerkrankungen zu kontrollieren und trägt so zur Erhaltung der Herz-Kreislauf-Gesundheit bei. Eine aktuelle Studie hat ergeben, dass eine bekannte Pflanze das Fortschreiten von Herzerkrankungen verlangsamen kann.

Zu den Risikofaktoren für Herzerkrankungen zählen Bluthochdruck, hohe Cholesterinwerte, Übergewicht und Adipositas. Laut der US-amerikanischen Gesundheitswebsite Healthline kann eine ausgewogene, gesunde Ernährung diese Risikofaktoren deutlich reduzieren.

Erdbeeren enthalten Nährstoffe, die sehr vorteilhaft für die Herz-Kreislauf-Gesundheit sind.

Eine in der Fachzeitschrift „Critical Reviews in Food Science and Nutrition“ veröffentlichte Studie ergab, dass der regelmäßige Verzehr von Erdbeeren die kardiovaskuläre Stoffwechselgesundheit verbessern kann. Die kardiovaskuläre Stoffwechselgesundheit umfasst den allgemeinen Gesundheitszustand von Herz und Blutgefäßen sowie die Effektivität der Stoffwechselregulation des Körpers, einschließlich des Blutzucker- und Cholesterinspiegels.

In der Studie analysierten Wissenschaftler Daten aus 47 klinischen Studien und 13 weiteren Untersuchungen. Sie stellten fest, dass der regelmäßige Verzehr von Erdbeeren dazu beiträgt, den Spiegel des „schlechten“ LDL-Cholesterins, der Triglyceride und von Entzündungen zu senken. Diese Verbesserungen fördern die Herz-Kreislauf-Gesundheit und verlangsamen das Fortschreiten von Herzerkrankungen.

Darüber hinaus können Erdbeeren die Gehirngesundheit verbessern, den kognitiven Abbau verzögern und das Gehirn vor Gedächtnisverlust schützen.

Dieser positive Effekt ist größtenteils auf den Flavonoidgehalt der Erdbeeren zurückzuführen. Flavonoide sind Antioxidantien, die Zellen, Proteine ​​und die DNA vor Schäden durch freie Radikale schützen. Darüber hinaus enthalten Erdbeeren Polyphenol-Antioxidantien, die sehr gut für die Herz-Kreislauf-Gesundheit sind.

Erdbeeren haben einen niedrigen glykämischen Index und einen hohen Ballaststoffgehalt. Das bedeutet, dass Erdbeeren helfen können, den Blutzucker zu regulieren und zu einem stabilen Insulinspiegel im Blut beizutragen. Dieser Vorteil von Erdbeeren ist besonders für Menschen mit Diabetes oder einem hohen Diabetesrisiko von Bedeutung.

Der Vitamin-C-Gehalt von Erdbeeren stärkt nicht nur das Immunsystem, sondern wirkt auch als Antioxidans, hellt den Teint auf, reduziert Falten und schützt vor UV-Schäden. Laut Healthline können die Enzyme in Erdbeeren zudem die Haut reinigen und glätten.

Quelle: https://thanhnien.vn/an-gi-de-lam-cham-su-tien-trien-cua-benh-tim-185250126151124554.htm