Es regnet seit Tagen ununterbrochen … Auf dem Zwiebelfeld ihrer Familie ist Frau Phan Thi Moi (Dorf Tat Vien, Gemeinde Binh Phuc) damit beschäftigt, die durch den Regen ausgewaschenen Zwiebelbeete durch Hacken wiederherzustellen. Jedes Jahr um diese Zeit erntet Frau Moi große Mengen eingelegter Zwiebeln im Topf.
Frau Moi beschwerte sich: „Es hat den ganzen Tag geregnet, ich gebe auf!“ Wir armen Zwiebelbauern! Feuchter Boden, die Knollen wachsen nicht, sondern liegen einfach nur herum. Leute haben eingelegte Zwiebeln für zwanzig- oder dreißigtausend Dong angeboten, aber ich habe acht Morgen eingelegte Zwiebeln, aber keine kleinen Knollen zu verkaufen.
Gegen Ende des 11. Mondmonats bzw. zum Jahresbeginn beginnt für die Menschen in Binh Phuc die Saison der Schalottenernte. Aber bis jetzt gibt es viele Käufer, aber nicht viele Verkäufer …
Während sie von 6.00 bis 11.00 Uhr morgens 3 Sao Schalotten anbaute, blickte Frau Nguyen Thi Huong (Dorf Tat Vien, Gemeinde Binh Phuc) in den Himmel: „Ich hoffe einfach, dass es sonnig wird, damit ich alle Knollen retten kann.“ Die Blätter sehen frisch und grün aus, aber die Knollen sind winzig und vom Pilz befallen. Im Vergleich zu den Vorjahren liegt der Preis dieses Jahr ebenfalls bei über 30.000 VND/kg, es findet jedoch kein Verkauf statt. Jetzt, wo Tet da ist, sind alle Knollen, ob groß oder klein, ausverkauft.
[VIDEO] - Die Menschen im Dorf Tat Vien sind besorgt, weil ihre eingelegten Zwiebeln klein sind und durch den Regen beschädigt wurden:
In der Gemeinde Binh Phuc gibt es vier Dörfer, die sich darauf spezialisiert haben, am Jahresende Schalotten anzubauen, um sie zu Tet zu verkaufen. Dabei handelt es sich vor allem um die Dörfer Thanh Ly und Tat Vien. Auf über 120 Hektar der Gemeinde werden Zwiebeln angebaut und an Händler in Da Nang, Hue, Ho-Chi-Minh-Stadt usw. verkauft. Während des Tet-Festes ist dies die Haupteinnahmequelle der Bauern in Binh Phuc. (Herr Phan Ngoc Bon – Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Binh Phuc)
Laut Herrn Bon sind viele Bauern in der Gemeinde Binh Phuc aufgrund des Sturms, der kalten Luft und des anhaltenden starken Regens in große Not geraten. Die meisten Frühlingszwiebeln wachsen langsam, haben kleine Knollen und sind zwar teuer, bringen aber schlechte Erträge. Zum Jahresende stehen die Menschen vor wirtschaftlichen Schwierigkeiten.
Im Jahr 2025 erklärte das Volkskomitee der Gemeinde Binh Phuc Schalotten zur wichtigsten Anbaupflanze. Bis 2025 wird die Kommune 20 Hektar Schlüsselkulturen ausweisen, Saatgutquellen ermitteln, in den Anbau investieren und die Produktionsorganisation sowie die ländliche Wirtschaftsentwicklung gemäß Kriterium Nr. 13 für fortschrittliche neue ländliche Kommunen sicherstellen.
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Quelle: https://baoquangnam.vn/kieu-tet-cham-lon-do-thieu-nang-3147087.html
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