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„Nicht zu wissen, wie man sich ausreichend ernährt“ führt zu mehr chronischen Krankheiten

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/09/2024

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Krankheit aufgrund mangelnder Ernährung und Bewegung

Der 3. Vietnamesische Gemeinschaftsernährungstag mit dem Thema „Jugend der Hauptstadt – Gesund, um das Vaterland zu schützen“ soll den 70. Jahrestag der Befreiung der Hauptstadt feiern und wurde heute, am 21. September, von der Zeitung „Health and Life “ ( Gesundheitsministerium ) in Hanoi organisiert.

'Không biết ăn sao cho vừa' làm gia tăng bệnh mạn tính- Ảnh 1.

Ernährungswissenschaftler raten dazu, auf ein gesundes Gewicht zu achten und sich entsprechend zu ernähren und regelmäßig Sport zu treiben, um chronischen Erkrankungen vorzubeugen.

Nach Angaben des Gesundheitsministeriums hat die Regierung die nationale Strategie zum Schutz, zur Pflege und zur Verbesserung der Gesundheit der Menschen bis 2030 mit einer Vision bis 2045 (Strategie) verabschiedet.

Die Strategie legt konkrete Ziele für die Umsetzung einer abwechslungsreichen und vernünftigen Ernährung und Ernährungssicherheit für alle Altersgruppen und alle Personen während des gesamten Lebenszyklus fest. Verbesserung des Ernährungszustands von Müttern, Kindern und Jugendlichen. Das Ziel bis 2030 besteht darin, dass die durchschnittliche Körpergröße 18-jähriger Jugendlicher nach Geschlecht bei Männern um 2 bis 2,5 cm steigt; und 1,5 - 2 cm bei Frauen im Vergleich zu 2020.

Die Strategie legt außerdem Ziele zur Bekämpfung von Übergewicht und Fettleibigkeit sowie zur Vorbeugung chronischer, nicht übertragbarer Krankheiten und damit verbundener Risikofaktoren bei Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen fest.

Insbesondere bei Kindern unter 5 Jahren liegt diese Rate unter 10 % (unter 11 % in städtischen Gebieten und unter 7 % in ländlichen Gebieten). Der Anteil der Kinder im Alter von 5 bis 18 Jahren liegt unter 19 % (städtische Gebiete unter 27 % und ländliche Gebiete unter 13 %).

Bei Erwachsenen im Alter von 19 bis 64 Jahren liegt die Übergewichts- und Fettleibigkeitsrate bis 2025 bei weniger als 20 % (weniger als 23 % in städtischen Gebieten und weniger als 17 % in ländlichen Gebieten). und dieses Niveau bis 2030 zu halten.

'Không biết ăn sao cho vừa' làm gia tăng bệnh mạn tính- Ảnh 2.

Der Verzehr von viel grünem Gemüse ist gut für Ihre Gesundheit.

Laut dem stellvertretenden Gesundheitsminister Tran Van Thuan hat sich das Leben erheblich verbessert. Wir machen uns keine Sorgen mehr darüber, ob wir genug zu essen haben, sondern darüber, wie wir gerade genug essen. Tatsächlich nehmen Übergewicht und Fettleibigkeit jedoch immer noch zu, was vor allem daran liegt, dass die Menschen nicht wissen, wie man sich richtig ernährt, und kein geeignetes Trainingsprogramm haben.

Herr Thuan kam zu dem Schluss, dass viele Menschen noch kein Interesse an wissenschaftlich fundierter Ernährung und angemessener körperlicher Betätigung hätten. Daher trägt der Vietnam Community Nutrition Day dazu bei, den Geist wissenschaftlich fundierter Ernährung und vernünftiger Bewegung in der Öffentlichkeit zu verbreiten.

Größer werden und gesund bleiben

Bei einer Beratung am Community Nutrition Day stellten die Ärzte fest, dass zur Gewichtskontrolle vor allem ein gesunder, aktiver Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung im Verhältnis zwischen Energieaufnahme und -verbrauch im Tagesverlauf erforderlich seien.

Darüber hinaus ist es notwendig, die Empfehlungen genau zu befolgen: Essen Sie viel grünes Gemüse, Obst und Vollkornprodukte. Begrenzen Sie zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke; Rauchen Sie nicht, steigern Sie Ihre körperliche Aktivität: Gehen Sie spazieren, treiben Sie Sport; Sorgen Sie für ausreichend Bewegung und körperliche Aktivität, mindestens dreimal pro Woche, jeweils mindestens 30 Minuten lang.

Damit kleine Kinder später ihre maximale Körpergröße erreichen können, müssen Familien und Schulen ihnen Raum und Zeit für mehr körperliche Aktivität geben.

Kinder sollten ermutigt werden, an Sportarten wie Gehen, Laufen, Seilspringen, Fußball, Badminton, Federball und Schwimmen teilzunehmen. Erziehen Sie Kinder zu einem aktiven Leben und helfen Sie ihnen, sich an der Hausarbeit zu beteiligen: das Haus zu putzen, Wasser zum Gießen der Pflanzen zu tragen usw.

Neben einer vernünftigen Ernährung trägt auch eine gesteigerte körperliche Aktivität dazu bei, dass Kinder größer werden und gesund bleiben.

Dr. Nguyen Trong Hung, Leiter der Abteilung für Untersuchung und Beratung zur Erwachsenenernährung am Nationalen Institut für Ernährung, sagte, dass er im Rahmen des Programms „3. Vietnamesischer Tag der Gemeinschaftsernährung“ etwa 50 Personen untersucht habe, hauptsächlich Menschen mittleren und höheren Alters sowie Kinder.

Bei Erwachsenen sind die häufigsten Krankheiten Diabetes, Bluthochdruck, Übergewicht sowie Knochen- und Gelenkerkrankungen; Kinder sind fettleibig



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Quelle: https://thanhnien.vn/khong-biet-an-sao-cho-vua-lam-gia-tang-benh-man-tinh-185240921185432749.htm

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