Starten Sie ein Geschäft mit OCOP-Produkten

(GLO) – Das OCOP-Programm ist für viele Unternehmen zu einer „Startrampe“ geworden und trägt dazu bei, die typischen Agrarprodukte der Provinz Gia Lai auf den Markt zu bringen.

Förderung landwirtschaftlichen Unternehmertums

Heutzutage entscheiden sich viele junge Menschen für die Landwirtschaft, um ein Unternehmen zu gründen. Um die Aktivitäten von Start-ups zu „fördern“, haben die lokalen Behörden durch die Entwicklung von OCOP-Produkten zahlreiche praktische Unterstützungsmaßnahmen ergriffen.

Frau Mai Thi Nhung (Dorf 1) erkannte den Wert der Macadamianüsse im Land Hai Yang (Bezirk Dak Doa) und errichtete 2019 mutig ein Rohstoffgebiet, um schrittweise die Qualität der getrockneten, geknackten Macadamianüsse zu verbessern und so OCOP-Produkte herzustellen. Zusätzlich zu dem 1 Hektar Macadamia-Anbau ihrer Familie arbeitete Frau Nhung auch mit 6 lokalen Haushalten mit einer Gesamtfläche von 6 Hektar zusammen.

„Ich produziere getrocknete, geknackte Macadamianüsse in einem geschlossenen Verfahren, um die Produktqualität streng zu kontrollieren. Allerdings sind meine Produkte der Marke Kon Kong Macadamia bei der Markteinführung noch mit vielen Einschränkungen konfrontiert.

Um den langen Weg zu gehen, habe ich mich auf die Forschung, das Lernen und die Investition in Maschinen und Geräte zur Verarbeitung von Macadamianüssen konzentriert, um die Standards für die Registrierung zur Teilnahme am OCOP-Programm zu erfüllen. Infolgedessen haben die getrockneten, geknackten Macadamianüsse von Kon Kong im Jahr 2024 auf Bezirksebene die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung erhalten“, sagte Frau Nhung.

Das OCOP-Programm wurde zur Startrampe für die Gründungsgeschichte von Frau Mai Thi Nhung, Gemeinde Hai Yang, Bezirk Dak Doa. Foto: Tran Dung

Auch mit dem Wunsch, eine Produktmarke aus lokalen Stärken aufzubauen und am OCOP-Programm teilzunehmen, hat Herr Nguyen Vu Phu Truong (Dorf 5, Gemeinde An Phu, Stadt Pleiku) erste Erfolge mit Perilla-Tee-Produkten erzielt. Anfang 2023 entwickelte Herr Truong eine Startup-Idee zur Verarbeitung von Perilla-Teeprodukten gemäß den VietGAP-Standards.

Um Rohstoffe für die Verarbeitung zu haben, arbeitete Herr Truong mit sechs Haushalten zusammen, die im Dorf mit einer Fläche von fast 9 Sao Perilla nach den VietGAP-Standards anbauen. Bis Ende 2023 wird das Perilla-Teeprodukt der Marke Truong Phu auf Provinzebene als 3-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt.

Herr Truong erzählte begeistert: „Nachdem ich auf Provinzebene als 3-Sterne-OCOP ausgezeichnet wurde, kam mein Perillatee schnell auf den Markt. Aufgrund des Erfolgs des Perillatees habe ich viele weitere Kräuterteeprodukte erforscht und verarbeitet. Alle Kräuterteeprodukte werden zu Pulver verarbeitet und in Filterbeutel verpackt.“

Bei einem Verkaufspreis von fast 1,3 Millionen VND/kg exportiere ich jeden Monat etwa 20–25 kg auf den Markt, darunter Tees wie Ginseng, Perilla, Passionsblume usw. In naher Zukunft werde ich einige weitere Kräuterteeprodukte fertigstellen, um in Richtung des Aufbaus von OCOP-Produkten zu gehen. Damit einher geht der Aufbau eines nachhaltigen Medizinalmaterialbereichs.“

Nachdem das Perilla-Teeprodukt von Herrn Nguyen Vu Phu Truong aus der Gemeinde An Phu in der Stadt Pleiku auf Provinzebene als 3-Sterne-OCOP anerkannt wurde, kam es schnell auf den Markt. Foto: TD

Um ihren eigenen Weg zur Unternehmensgründung zu finden, fragte sich Frau Pham Thi Binh (Gemeinde Ia Ve, Bezirk Chu Prong) immer, wie sich der Wert von Feldfrüchten durch die Verarbeitung steigern ließe. Im Jahr 2018 begann sie, Zitronengras auszuwählen, um Zitronengras-Teeprodukte unter der Marke Nam Phuc herzustellen.

Sie sagte: „In der Gemeinde Ia Ve bauen die Menschen viel Zitronengras an, ernten aber nur die Stängel und werfen die Blätter weg.“ Gleichzeitig ist das ätherische Öl in Zitronengrasblättern sehr gesundheitsfördernd. Da ich sah, dass es Verschwendung war, trocknete ich Zitronengrasblätter, um daraus ein Getränk zu machen. Um diesem Tee einen köstlichen Geschmack zu verleihen, habe ich Stevia, grüne Bohnen, Ingwer, Sauersack usw. hinzugefügt.

„Die Teilnahme am OCOP-Programm trägt dazu bei, das Produkt zu verbessern und das Vertrauen der Kunden zu gewinnen. Ich habe von den zuständigen Behörden begeisterte Unterstützung erhalten. Daher habe ich das Profil schnell fertiggestellt und das Produkt erhielt 2021 die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung der Provinz“, erzählte Frau Binh.

Förderung lokaler Potenziale und Vorteile

In den letzten Jahren hat sich die landwirtschaftliche Startup-Bewegung in der Provinz zunehmend entwickelt und vertieft. Darüber hinaus ist das OCOP-Programm zu einem „Hebel“ geworden, der Start-up-Produkten zu größerer Reichweite verhilft, zur Verbesserung von Produktqualität und -wert beiträgt und das Einkommen der Landbevölkerung steigert.

Laut Herrn Nguyen Ngoc Cuong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Wissenschaft und Technologie: In drei Jahren (2021–2024) hat die Provinz fast 46,3 Milliarden VND für die Durchführung innovativer Startup-Aktivitäten bereitgestellt.

Mithilfe dieser Finanzierungsquelle haben Abteilungen, Zweigstellen und Standorte eine Reihe spezifischer Aktivitäten organisiert, beispielsweise die Organisation von Wettbewerben für kreative Startup-Ideen, innovativen Startup-Festivals, Jugend-Startup-Festivals, Startup-Festivals für Frauen sowie Programme zur Förderung und Vernetzung des Konsums landwirtschaftlicher OCOP-Produkte für Genossenschaften in Gebieten mit ethnischen Minderheiten.

Frau Pham Thi Binh, Gemeinde Ia Ve, Bezirk Chu Prong, bestätigte, dass das OCOP-Programm dazu beiträgt, das Niveau von Startup-Produkten zu steigern. Foto: TD

Tatsächlich sind viele junge Menschen nach ihrem Universitätsabschluss in ihre Heimatstadt zurückgekehrt und haben die lokalen Ressourcen genutzt, um ein Unternehmen zu gründen. Dieser Trend bringt mit zahlreichen kreativen und effektiven Modellen neuen Wind in die Landwirtschaft und in ländliche Gebiete. Die Gründung eines Unternehmens ist jedoch nicht nur eine Frage der Leidenschaft. Unternehmer müssen Wissenschaft und Technologie beherrschen, Produktionsprozesse beherrschen und kreativ sein, wenn es darum geht, Marken aufzubauen und Produkte zu bewerben.

Daher ist die Verknüpfung landwirtschaftlicher Startups mit dem OCOP-Programm von entscheidender Bedeutung, um landwirtschaftliche Startups zu fördern und die Landwirtschaft der Provinz schnell in eine moderne Richtung zu lenken.

Do Duc Thanh, stellvertretender Sekretär der Jugendunion der Provinz, kommentierte: „Landwirtschaftliches Unternehmertum ist zu einem Trend und einer lebendigen Bewegung in der Gemeinschaft geworden und erhält besondere Aufmerksamkeit von Behörden und sozialen Organisationen.“ Im Zeitraum 2021–2024 förderte der Landesjugendbund 112 kreative Startup-Ideen, darunter viele Startup-Ideen aus der Landwirtschaft.

Durch Start-up-Aktivitäten wird in viele typische Produkte der Provinz investiert, diese genutzt und zu OCOP-Produkten verarbeitet, um die Marktnachfrage zu decken. Dies ist die treibende Kraft zur Förderung der ländlichen Wirtschaftsentwicklung der Provinz.

Herr Tran Van Van, stellvertretender Leiter des Koordinierungsbüros für neue ländliche Gebiete der Provinz, sagte: „Von 2020 bis heute haben viele Unternehmen, Genossenschaften und Haushalte in die Nutzung und Verarbeitung typischer Produkte investiert, wie etwa Kaffee, Pfeffer, getrocknete Bambussprossen, sonnengetrocknetes Rindfleisch, Macadamianüsse, Reis, Heilkräuter, Honig, Cashewnüsse … und so Produkte geschaffen, die als 3-4-Sterne-OCOP anerkannt sind.“

Insbesondere sind die Produkte von OCOP nicht nur vielfältig in der Art, sondern bestätigen auch ihre Qualität und Marke auf dem Markt. Bis Ende 2024 werden in der gesamten Provinz 430 Produkte als 3-4-Sterne-OCOP anerkannt sein (darunter 70 4-Sterne-Produkte und 360 3-Sterne-Produkte).

Der Bewertung zufolge sind die OCOP-Produkte der Provinz sehr vielfältig. Die Unternehmen haben sich darauf konzentriert, in die Verbesserung von Qualität und Design zu investieren, um den Markt zu erreichen. Darüber hinaus unterstützt die lokale Regierung die Unternehmen bei der Prüfung, Verpackung und Kennzeichnung, insbesondere bei der Förderung von Handelsförderung und Produktwerbung. So trägt sie dazu bei, die Produktion und den Konsum typischer Agrarprodukte im ländlichen Raum nachhaltig zu fördern.

„In der kommenden Zeit wird die Provinz weiterhin Unternehmen, Genossenschaften und Haushalte bei der Herstellung von OCOP-Produkten fördern, anleiten und unterstützen, um zur Verbesserung der Produktions- und Geschäftseffizienz beizutragen“, fügte Herr Van hinzu.

Quelle: https://baogialai.com.vn/khoi-nghiep-tu-san-pham-ocop-post306061.html