Internationale Besucher kochen aufgeregt Banh Chung und Banh Tet, um sie den Bedürftigen in Hoi An zu geben

Die Mitarbeiter des Restaurants Boi Com Hoi An gehen in die Bananengärten, um Blätter zu schneiden, mit denen sie Banh Chung und Banh Tet zubereiten und sie Menschen in schwierigen Lebenslagen geben. Foto: QT

Seit dem 25. Dezember herrscht im Vorgarten des Restaurants Boi Com Hoi An (Dao Duy Tu Straße, in der Altstadt von Hoi An) reges Treiben, da hier Aktivitäten zum Verpacken und Kochen von Banh Chung und Banh Tet organisiert werden.

Zu diesem Anlass hat das Restaurant Boi Com Hoi An etwa 1.000 Banh Chung und Banh Tet gekocht, um sie an Menschen in schwierigen Lebenslagen in Hoi An und Umgebung zu verteilen. Damit wollte es Liebe verbreiten und den Menschen in schwierigen Lebenslagen mehr Freude am Tet-Fest bereiten.

Die Aktivität erregte schnell die Aufmerksamkeit von Touristen, die die Gegend des Hoi An Rice Restaurants besuchten. Foto: QT

Viele internationale Touristen, die direkt in den Tagen vor dem traditionellen vietnamesischen Neujahrsfest nach Hoi An kamen, wurden schnell von dieser Aktivität angezogen.

Als die jungen Leute erklärten, dass es sich dabei um eine traditionelle Aktivität zur Vorbereitung auf das vietnamesische Neujahrsfest handele, äußerten viele Gäste aufgeregt ihren Wunsch, an diesem Erlebnis teilzunehmen.

Einige Touristen waren begeistert, an der Aktivität teilzunehmen. Foto: QT

Da es ihre erste Erfahrung war, waren viele Touristen bei den einzelnen Schritten, wie dem Schöpfen von Klebreis, dem Einwickeln von Blättern, dem Binden von Schnüren usw., verwirrt. Es war unvermeidlich, dass sie beim ersten Einwickeln und Kochen von Banh Chung und Banh Tet ungeschickt waren, aber schließlich waren die Touristen in der Lage, diese bedeutungsvollen Produkte fertigzustellen.

Frau Janialid (31 Jahre alt, französische Staatsbürgerin) sagte, sie habe selbst gewusst, dass ihre Reise nach Vietnam zu dieser Zeit mit dem traditionellen Neujahrsfest der Menschen zusammenfallen würde. Sie habe sich also sehr darauf gefreut, die Farben des vietnamesischen Neujahrsfestes zu erleben, und die Realität habe ihre Erwartungen übertroffen.

Internationale Besucher sind begeistert, beim Einpacken der Kuchen mithelfen zu dürfen, auch wenn sie bei ihrem ersten Versuch eine gewisse Unbehaglichkeit nicht vermeiden können. Foto: QT

Ein weiteres Touristenpaar zeigt seine „Erfolge“. Foto: QT

„Die Teilnahme an der vom Restaurant Boi Com Hoi An organisierten Aktivität war reiner Zufall, sie hat mir unbeschreibliche Freude bereitet und einen unvergesslichen Eindruck auf dieser Reise nach Vietnam hinterlassen“, erzählte Frau Janialid.

Herr Luong Quy Nhan, Geschäftsführer des Restaurants Son Hoi An Boutique – Boi Com Hoi An, sagte, dass einige internationale Touristen die ganze Nacht aufgeblieben seien, um beim Backen der Kuchen zuzusehen, sich mit allen unterhalten und die Kuchen am nächsten Morgen persönlich an die Einheimischen ausgeliefert hätten. Einige Touristen erzählten sogar, dass sie ein paar Kuchen als Souvenirs von der Reise mit nach Hause nehmen würden.

Einige internationale Touristen blieben die ganze Nacht auf, um beim Backen der Kuchen zuzusehen und unterhielten sich angeregt mit allen. Foto: QT

Im Rahmen dieses Programms werden etwa 1.000 Banh Chung und Banh Tet an Menschen in schwierigen Lebensumständen in Hoi An und den umliegenden Gebieten verteilt. Foto: QT

„Wir organisieren dieses Programm in der Hoffnung, dass sich in Zukunft noch mehr Unternehmen zusammentun, um Menschen in schwierigen Lebenslagen zu unterstützen. Darüber hinaus werden solche Aktivitäten internationalen Besuchern helfen, die lokale Kultur besser kennenzulernen“, sagte Herr Nhan.

Quelle: https://baoquangnam.vn/khach-quoc-te-hao-hung-nau-banh-chung-banh-tet-trao-cho-nguoi-kho-khan-tai-hoi-an-3148236.html