Internationale Besucher kochen aufgeregt Banh Chung und Banh Tet, um sie den Bedürftigen in Hoi An zu geben

Die Mitarbeiter des Restaurants Boi Com Hoi An gehen in die Bananenplantagen, um Blätter zu schneiden, mit denen sie Banh Chung und Banh Tet zubereiten und sie Menschen in schwierigen Situationen geben. Foto: QT

Seit dem 25. Dezember herrscht im Vorgarten des Restaurants Boi Com Hoi An (Dao Duy Tu-Straße in der Altstadt von Hoi An) ein reges Treiben, da hier Aktivitäten zum Verpacken und Kochen von Banh Chung und Banh Tet organisiert werden.

Zu diesem Anlass hat das Restaurant Boi Com Hoi An etwa 1.000 Banh Chung und Banh Tet gekocht, um sie an Menschen in schwierigen Situationen in Hoi An und den umliegenden Gebieten zu verteilen, mit dem Wunsch, Liebe zu verbreiten, damit diese Menschen in schwierigen Situationen während des Tet-Festes mehr Freude haben.

Die Aktivität erregte schnell die Aufmerksamkeit von Touristen, die die Gegend des Reisrestaurants Hoi An besuchten. Foto: QT

Viele internationale Touristen, die direkt in den Tagen vor dem traditionellen vietnamesischen Neujahrsfest nach Hoi An kamen, wurden schnell von dieser Aktivität angezogen.

Als die jungen Leute erklärten, dass es sich dabei um eine traditionelle Aktivität zur Vorbereitung auf das vietnamesische Neujahrsfest handele, äußerten viele Gäste aufgeregt ihren Wunsch, an diesem Erlebnis teilzunehmen.

Einige Touristen nahmen begeistert an der Aktivität teil. Foto: QT

Weil es ihr erstes Erlebnis war, waren viele Touristen bei den einzelnen Schritten verwirrt, wie etwa beim Schöpfen von Klebreis, Einwickeln von Blättern, Binden von Schnüren usw. Es war unvermeidlich, dass sie beim ersten Einwickeln und Zubereiten von Banh Chung und Banh Tet ungeschickt waren, aber schließlich waren die Touristen in der Lage, diese bedeutungsvollen Produkte fertigzustellen.

Frau Janialid (31 Jahre alt, französische Staatsbürgerin) sagte, sie habe selbst gewusst, dass ihre Reise nach Vietnam zu dieser Zeit mit dem traditionellen Neujahrsfest der Menschen zusammenfallen würde. Sie sei daher sehr gespannt darauf gewesen, die Farben des vietnamesischen Neujahrsfestes zu erleben, und die Realität habe ihre Erwartungen übertroffen.

Internationale Besucher sind begeistert, beim Einpacken der Kuchen mithelfen zu dürfen, auch wenn sie bei ihrem ersten Versuch eine gewisse Unbehaglichkeit nicht vermeiden können. Foto: QT

Ein weiteres Touristenpaar zeigt seine „Erfolge“. Foto: QT

„Die Teilnahme an der vom Restaurant Boi Com Hoi An organisierten Aktivität war reiner Zufall, sie hat mir unbeschreibliche Freude bereitet und diese Reise nach Vietnam unvergesslich gemacht“, erzählte Frau Janialid.

Herr Luong Quy Nhan, Geschäftsführer des Restaurants Son Hoi An Boutique – Boi Com Hoi An, sagte, dass einige internationale Touristen die ganze Nacht aufgeblieben seien, um beim Backen der Kuchen zuzusehen, sich mit jedem unterhalten und den Kuchen am nächsten Morgen persönlich an die Einheimischen ausgeliefert hätten. Einige Touristen erzählten sogar, dass sie ein paar Kuchen als Andenken an die Reise mit nach Hause nehmen würden.

Einige internationale Touristen blieben die ganze Nacht auf, um beim Backen der Kuchen zuzusehen, und unterhielten sich angeregt mit allen. Foto: QT

Im Rahmen dieses Programms werden etwa 1.000 Banh Chung und Banh Tet an Menschen in schwierigen Lebensumständen in Hoi An und den umliegenden Gebieten verteilt. Foto: QT

„Wir organisieren dieses Programm in der Hoffnung, dass sich in Zukunft noch mehr Unternehmen zusammentun, um Menschen in schwierigen Lebenslagen zu helfen. Darüber hinaus werden solche Aktivitäten internationalen Besuchern helfen, die lokale Kultur besser kennenzulernen“, sagte Herr Nhan.

Quelle: https://baoquangnam.vn/khach-quoc-te-hao-hung-nau-banh-chung-banh-tet-trao-cho-nguoi-kho-khan-tai-hoi-an-3148236.html